一、顧客需求的調查、理解與管理

提升銷售額的兩個主要途徑：

1、增加有效消費的顧客人數;

2、增加每張發票的消費金額。

從上面兩個途徑來看，顧客是提升銷售額的唯一客體，因此，現代商業的管理就引進了“顧客管理”。

顧客管理的表象是商場綜合經營水平的寫照;顧客管理的實質是反映與顧客溝通的渠道。顧客被作為一種寶貴的資源納入到企業的經營發展中來，開展全方位的顧客關系管理，充分利用以顧客為中心的資源，拓展全新的銷售方式、銷售渠道。

綜合超市區別于其他業態的商場：

1、相對穩定的顧客群

2、專業的、批量的、長期的需求

3、有特色的、個性化的需求

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