上周，麥島附近的一家777便利店因為房子到期不再續租關門了。記者調查發現近期不少便利店關門歇業。這些關門便利店的一個共同特征是營業額劇減，而店面租金卻不斷上漲。記者從青島市商務局了解到，市區品牌便利店數量已達到五百多處。眾多的便利店在為島城市民提供便利的同時，行業之間的競爭也日趨白熱化。隨著國際便利店大鱷7-ELEVEn在青島開疆擴土并站穩腳跟，島城便利店行業大洗牌或許為期不遠。

　　青島便利店重新洗牌

　　據青島市商務局統計，1月至8月份市區新發展品牌便利店103處，累計達到534處；實現銷售額6.2億元，同比增長26%。今年以來，圍繞“宜居幸福城市”建設、打造“8分鐘居民消費圈”，青島市正積極實施“品牌便利店連鎖推進計劃”，推動世界500強7-ELEVEn、日本迷你島等洋品牌與利群、可好、友客等本土品牌共同發展。

　　作為全球便利店中的大鱷，7-ELEVEn的到來，無疑加劇了便利店連鎖企業的競爭。2012年11月，第一家7-ELEVEn便利店在青島西鎮開張，青島也成為繼北京、天津、上海、廣州、成都之后，7-ELEVEn在中國大陸投資開店的第6個城市。7-ELEVEn書刊經營部部長李佐飛向記者坦言，7-ELEVEn目前主要的競爭對手是迷你島、可好和友客。據7-ELEVEn內部員工介紹，公司下一步打算和迷你島展開面對面直接競爭，“有迷你島的地方都將開一家7-ELEVEn”。

　　據李佐飛介紹，目前7-ELEVEn共計在青島開店28家，未來計劃3年內在青島開設便利店229家，然后逐步擴展到整個山東省。為了招到優秀的店員，7-ELEVEn店員的工資是所有便利店中最高的。白班員工每小時11元，夜班每小時14元，而其他便利店一般是十元，還有七八元的。

　　便利店“貼身肉搏”

　　記者調查發現，在香港中路、寧夏路等人流量大的路段，幾家便利店扎堆開店的現象非常普遍。這種對門開店赤裸裸競爭的態勢，一方面凸顯了便利店行業競爭已經日趨白熱化；另一方面也暗示了便利店生存空間匱乏，為數不多的好地腳成了兵家必爭之地。

　　在青島大學東院對面的街上，不足百米的路段上緊挨在一起開了四家便利店。記者走訪發現，這四家便利店提供的服務和商品種類沒有太大區別，在價格方面也沒有太大差別。前來購物的幾位市民都表示，進哪一家便利店完全是隨機的，沒有特別認準哪一家。

　　11月1日，麥島附近的一家777便利店因為房子到期不再續租而關門了。記者調查發現近期不少便利店關門歇業。這些關門的便利店的一個共同特征是營業額劇減，而店面租金卻不斷上漲。

　　目前，青島市便利店的營業面積在50平方米至150平方米之間，營業時間為15小時至24小時，以即時消費、小容量、應急性為主，80%的顧客是目的性購買，選址成為影響一家便利店客流量和盈利水平的決定性因素。

　　以迷你島為例，從2009年進入青島市場開設第一家便利店，青島迷你島已經開出65家店面。對于過去五年的發展，青島迷你島便利店負責人楊經理表示困難重重。其中最大的壓力就是房租。五年前，市南區一家100平方米店面一年的租金是20萬元，現在已經漲到了40萬元，特別好的地腳已經達到了60萬元甚至80萬元。60萬元的租金意味著一天的營業額要達到1.2萬元方能盈利。

　　“同行之間的惡性競爭也變相地推高了房租。”迷你島楊經理表示，青島目前的便利店市場很不正常，現在的房租成本已經大大超過了他們的預期。“我們本來打算用四年時間收回成本，用七年時間開始盈利，現在都四年多了還是虧損狀態。”楊經理坦言，迷你島這65家店除了十幾家是盈利的外，其余四十多家都賠錢。“便利店行業是個很燒錢的行業，前期投入很大，沒有豐厚的資金做不了便利店。”

　　小商店蠶食便利店市場

　　在市南區善化路上，一家可好便利店倒閉了，而接替它盤下店面的是一對夫妻開的便民小商店。在以前，便利店主要布局在交通便捷的路段，尤其是十字路口，而小商店則蝸居在小區里面，它們的目標群就是小區的幾百戶居民，客源比較固定。二者之間本來不存在過多的競爭關系，然而近年來，便利店漸漸擴張到了人流量較多的小區，便利店與小商店之間的矛盾尖銳了起來。

　　然而競爭的結果是便利店敗下陣來，漸漸退出了小區內部。小商店之所以能在和便利店的競爭中生存下來，究其原因，經營成本低是關鍵性因素。小商店大多是夫妻二人經營，沒有工資成本壓力，而且現在物流便捷，使得小商店進貨渠道多樣且有保障。

　　“如果有很多商品要買市民就去大超市了，很小的東西就在家附近的小商店買了，便利店就夾在二者中間，滿足顧客即時消費、小容量、應急性為主的購物需求。”在迷你島楊經理看來，便利店是在大超市和小商店的口中搶骨頭啃。

　　就目前來看，生活功能的拓展是創造差異化的做法之一。據統計，目前島城各家便利店已延伸開展報刊雜志、復印、打印、快遞、洗衣、家政、票務代售、代辦交費等近20項服務，以服務吸引顧客，從而帶動商品銷售。真正讓便利店做到便民，而不是僅僅局限于賣商品，多推出一些便民的服務，或許是便利店的蛻變重生之道。
　　（城市信報 記者 邱學兵）