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    所謂賣(mài)場(chǎng)布局陳列，指的是門(mén)店為了更大限度地便利顧客購(gòu)買(mǎi)，運(yùn)用一定的方法擺布商品，展示商品，利用有限的資源規(guī)劃和實(shí)施賣(mài)場(chǎng)的總體布局，創(chuàng)造理想購(gòu)物空間的工作。合理的商品陳列可以起到刺激銷(xiāo)售、方便購(gòu)買(mǎi)、節(jié)約人才、利用空間、美化環(huán)境等方面的作用。

     以下是便利店超市中經(jīng)常用到的基本陳列布局方案：

     一、整齊陳列方法

     整齊陳列方法是按貨架的尺寸，確定單個(gè)商品的長(zhǎng)、寬、高的排面數(shù)，將商品整齊地堆積起來(lái)以突出商品量感的方法。整齊陳列的貨架一般配置在中央陳列貨架的尾端，陳列的商品是超市欲大量推銷(xiāo)給顧客的商品及折扣率高的商品，或因季節(jié)性需要顧客購(gòu)買(mǎi)率高、購(gòu)買(mǎi)量大的商品，如夏季的清涼飲料等。整齊陳列法有時(shí)會(huì)令顧客感到不易拿取，必要時(shí)可作適當(dāng)變動(dòng)。

     二、盤(pán)式陳列法

     盤(pán)式陳列法是將裝商品的紙箱底部作盤(pán)狀切開(kāi)后留下來(lái)，然后以盤(pán)為單位堆積上去的方法。這樣不僅可以加快商品陳列的速度，而且在一定程度上提示顧客整箱購(gòu)買(mǎi)。有些盤(pán)式陳列，只在上面一層作盤(pán)式陳列，而下面的則不打開(kāi)包裝箱整箱地陳列上去。盤(pán)式陳列架的位置，可與整齊陳列架一致，也可陳列在進(jìn)出口處。

     三、兼用隨機(jī)陳列法

     兼用隨機(jī)陳列法是一種同時(shí)兼有整齊陳列和隨機(jī)陳列的特點(diǎn)的陳列方法，其功能也可同時(shí)具備以上兩種方法的特點(diǎn)，但是兼用隨機(jī)陳列架所配置的位置應(yīng)與整齊陳列一致，而不能像隨機(jī)陳列架有時(shí)也要配置在中央陳列架的過(guò)道內(nèi)或其他地方。

     四、端頭陳列法

     所謂端頭是指雙面的中央陳列架的兩頭，是顧客通過(guò)流量最大，往返頻率最高的地方。端頭一般用來(lái)陳列要推薦給顧客的新商品，以及利潤(rùn)高的商品。端頭陳列的商品如果是組合商品比單件商品更有吸引力，因此端頭陳列應(yīng)以組合式、關(guān)聯(lián)性強(qiáng)的商品為主。

     五、島式陳列法

     在超市的進(jìn)口處，中部或底部不設(shè)置中央陳列架，而配置特殊用的展臺(tái)，這樣的陳列方法叫做島式陳列。其用具一般有冰柜、平臺(tái)或大型的網(wǎng)狀貨筐，除此之外還有一些在空間不大的通道中進(jìn)行隨機(jī)的、活動(dòng)式的島式陳列所需的活動(dòng)臺(tái)、配上輪子的散裝筐等陳列用具。

     六、窄縫陳列法

     為了打破中央陳列架定位陳列的單調(diào)感，在中央陳列架上撤去幾層隔板，只留下底部的擱板形成一個(gè)窄長(zhǎng)的空間，進(jìn)行特殊陳列，這種陳列方法叫做窄縫陳列。其陳列的商品最好是要介紹給顧客的新商品或利潤(rùn)高的商品，一般只能是1個(gè)或2個(gè)單品項(xiàng)商品，能起到較好的促銷(xiāo)效果。

     七、懸掛式陳列法

     將無(wú)立體感扁平或細(xì)長(zhǎng)形的商品懸掛起來(lái)的方法稱為懸掛式陳列法。它能使這些本無(wú)立體感的商品產(chǎn)生良好的立體感效果，并能增添其他特殊陳列方法所帶來(lái)的變化。目前，工廠生產(chǎn)的許多商品都采用可用于懸掛式陳列的有孔型商品包裝，如糖果、剃須刀、鉛筆、兒童玩具等。

     八、突出陳列法

     突出陳列法也是為了打破單調(diào)感，吸引顧客進(jìn)人中央陳列架里，而在中央陳列架的前面，將特殊陳列突出位置的方法。如在此面上作一個(gè)突出的臺(tái)，并在其上面堆積商品，或?qū)⒅醒腙惲屑芟聦拥臄R板做成一個(gè)突出的板，然后將商品堆積在此板上。