7.擺在堆頭上的商品必須是能夠吸引住顧客的商品，而宣傳店里正在促銷的某種商品，就是堆頭陳列的任務(wù)。

8.一旦自家店鋪的商品賣完了，如果告訴顧客“在哪家店鋪還可以買到”之類的話，顧客必然覺得這家店鋪待客熱情親切。這就是站在顧客的角度去思考問題。不過多數(shù)情況下，店員即使知道其它店鋪可以買到，也會(huì)漠不關(guān)心地告訴顧客“對(duì)不起，我們這里賣完了”，毫無為顧客排憂之念。如此一來顧客對(duì)店鋪的忠誠度自然會(huì)下降。

9.我曾經(jīng)收到顧客的投訴信，這樣的事情雖然只是某個(gè)店鋪的獨(dú)立事件，，其它店鋪的待客態(tài)度還是非常友好的，但是因?yàn)樗鼈兌紥熘�一樣的招牌，顧客自然不�?huì)對(duì)其產(chǎn)生好感，因此其它店鋪員工的努力也可能會(huì)白費(fèi)。

10.目前伊藤忠株式會(huì)社包括洋華堂和7-11在內(nèi)的店鋪數(shù)量已經(jīng)全球之最，銷售額也名列前茅。但是無論企業(yè)的規(guī)模有多大、店鋪數(shù)量有多少，經(jīng)營者都要對(duì)每一家店鋪的生意了如指掌。（鈴木敏文在辦公室就看兩臺(tái)電腦，一臺(tái)連著洋華堂200家超市，一臺(tái)連著7-11上萬家便利店）

11.當(dāng)被問起“設(shè)立預(yù)算”的話題時(shí)，頭腦里馬上冒出“今年的銷售是多少，明年應(yīng)該有多少”的想法的人不在少數(shù)。僅僅把數(shù)字填入預(yù)設(shè)好的表格，這種做法根本不是在做預(yù)算。設(shè)立預(yù)算是所有的細(xì)節(jié)要一一分析，如果不能這樣做，就不能很好的編制預(yù)算。

第一、今年和去年相比，環(huán)境已經(jīng)發(fā)生變化。因此務(wù)必要探索究竟發(fā)生了哪些變化，對(duì)今年的業(yè)績會(huì)產(chǎn)生什么影響。

第二、找出并每個(gè)部門或門店存在的問題進(jìn)行分析，并假設(shè)如果實(shí)施某項(xiàng)改革，其銷售額會(huì)發(fā)生怎么樣的變化。

第三、編制預(yù)算時(shí)，需要將本年度的行動(dòng)及其達(dá)成后的效果一一羅列出來，其數(shù)量化的結(jié)果就形成了預(yù)算。

12.長時(shí)間工作，絕對(duì)不是一件值得獎(jiǎng)勵(lì)的事情。如果做事散漫磨蹭而且無計(jì)劃，工作密度自然不高。這樣，雖然什么正事也沒干，但還是給自己一種忙碌的錯(cuò)覺。

13.庫存問題影響的并不僅僅是現(xiàn)金或利潤，還有商品的品質(zhì)，因此在思考“適度庫存”課題時(shí)，必須要站在上述立場上深入考慮。比如水面不能夠存放在氣溫較高的地方，但放置幾天的干面反倒比剛制作好的更好吃。大米如果放置在溫度高的地方，味道就會(huì)變差，現(xiàn)在很多大米的自動(dòng)販賣機(jī)也增加了冷藏的功能。特別是水果，在表面沒有任何變化的情況下，不同庫存管理會(huì)使里面的味道口感發(fā)生了很大的變化，如果沒有對(duì)商品庫存特別敏感的水果行家，就沒有味道鮮美的水果銷售給顧客。