超市是超級市場的簡稱，分為大型綜合超市和小型便利店。前者采取自選銷售方式，以銷售大眾化實用品為主，并將超市和折扣商店的經營優勢綜合為一體，滿足顧客一次性購全的零售業態。后者是滿足顧客便利性需求為主要目的的零售業態。
超級市場的形式在上世紀90年代進入中國并迅速普及，成為全新的商業展示形式。計算機管理降低了商品成本，并由柜臺式售貨發展成開架自選，讓顧客購物更隨心所欲，擴大了商業技能。與此相對應的商業空間設計布局也相應發生變化，集中式收款臺設在入口處，無形中也增大了貨場面積。
在超市設計上，地面圖形劃分，要有人流導向，墻面及空間裝飾一般選用POP形式。大型超市要重視引、排風裝置，注意消防及逃生道的設計。集中式收款臺要設置在入口處，而將加工設施置于后場，各種不同特色的店鋪設置于外圍，增加游樂性。
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