新買蛋糕柜需注意的幾個常識
一般情況下，購置一臺新的蛋糕柜，都會慎重使用，這樣才能讓蛋糕柜在使用過程中，更加長久，更耐用。新蛋糕柜在使用過程中的確有一些地方需要特別注意。
1、首次使用蛋糕柜，存放的食物不能過多，要留有適當(dāng)?shù)目臻g，以保持冷氣流通，盡量避免蛋糕柜長時間滿負(fù)荷工作。熱的食品要晾涼至室溫后再放入，以免造成蛋糕柜長時間不停機(jī)。
食品宜用保鮮袋或保鮮紙封好或放入密封容器中，可以防止食品受潮、失水、串味。帶水的食品要除去水分后放入，以免因大量水分蒸發(fā)而形成過多冰霜。注意，冷凍室不要放置液體、玻璃器皿，以防凍裂損壞。具有揮發(fā)性、易燃性化學(xué)物質(zhì)、易腐蝕酸堿物品不要放入，以免損壞蛋糕柜。
2、要注意蛋糕柜擺放的位置是否合理，是否便于蛋糕柜散熱。而且還需要檢查家庭的電源情況，是否接地，是否為專用線路。
3、蛋糕柜應(yīng)使用單相三孔插座，單獨接線。注意保護(hù)電源線絕緣層，不得重壓電線，不得自行隨意更改或加長電源線。
4、在使用前用戶要仔細(xì)閱讀附帶的產(chǎn)品說明書，檢查蛋糕柜的各個部件。通常蛋糕柜使用的電源多為220V，50Hz單相交流電源，正常工作時，電壓波動允許在187-242V之間，如果波動很大或忽高忽低，將影響壓縮機(jī)正常工作，甚至?xí)䶮龤嚎s機(jī)。
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