看了這樣一則報(bào)道深受啟發(fā)，報(bào)道內(nèi)容是：西安24小時(shí)便利店競(jìng)爭(zhēng)升級(jí)供早餐搞外送社區(qū)“血拼”。24小時(shí)便利店的出現(xiàn)早已預(yù)示著西安零售業(yè)的升級(jí)，是城市化發(fā)展的標(biāo)志之一。它在帶來(lái)便利的同時(shí)，也會(huì)帶來(lái)新的消費(fèi)意識(shí)和生活模式。

　　作為一座擁有千萬(wàn)人口的特大城市而言，便利店的不斷出現(xiàn)不足為奇，是市場(chǎng)需求所致，這里隱藏著巨大的商機(jī)，極具潛力。夜生活的豐富是大都市的特點(diǎn)，也是這些便利店賴以生存的基礎(chǔ)，夜生活必將帶來(lái)新的銷(xiāo)售和新的消費(fèi)意識(shí)，出現(xiàn)新的生活模式。尤其是年輕人，他們精力充沛，利用夜晚和朋友同學(xué)聚會(huì)逛街，干一些自己喜歡的事。因工作學(xué)習(xí)緊張，對(duì)飲食，對(duì)購(gòu)物講究的是伸手就來(lái)，吃完購(gòu)?fù)昃妥撸瑘D的是快和方便。多年以前，政府為了方便早晨上班族食用早餐，實(shí)施了放心早餐工程，為上班族提供快捷的食品，但是，這些放心早餐攤點(diǎn)沒(méi)有座位，只是一個(gè)購(gòu)餐的平臺(tái)，對(duì)于顧客而言，買(mǎi)了早餐需找地方食用，只得邊走邊吃，多數(shù)人是在乘車(chē)的過(guò)程中，把車(chē)廂當(dāng)作了餐廳，如此之下，一是，不衛(wèi)生，二是，食品的氣味招來(lái)其他乘客的反感，三是，在搖搖晃晃，擁擠不堪的車(chē)廂里食品很容易潑灑，污染他人衣物招來(lái)麻煩。

　　便利店不僅出售商品，用小塊地方開(kāi)設(shè)一個(gè)快餐點(diǎn)，據(jù)筆觀察看到，操作間用柜臺(tái)與顧客分開(kāi)，臺(tái)面多以不銹鋼為主，防止?jié)B漏污染，便于擦拭清理，干凈美觀，臺(tái)下擺放著各品牌香煙，符合衛(wèi)生要求，儼然一副家庭廚房的形式，相互兼顧，24小時(shí)隨來(lái)隨買(mǎi)，隨來(lái)隨吃，為夜生活和早起的人們提供方便的熱食品。餐點(diǎn)基本都設(shè)在店鋪的最里面的那面墻，直視店門(mén)，顧客進(jìn)門(mén)一目了然，如果店鋪面積寬裕有里間，拿取食材方便，在店鋪門(mén)頭上清醒地標(biāo)注有本店供應(yīng)“快餐”的宣傳字樣，以利顧客知曉。餐點(diǎn)的如此設(shè)計(jì)，顧客在食用餐時(shí)，不會(huì)影響其他顧客購(gòu)物，也不影響店鋪的整潔，而且，顧客用餐結(jié)束后，對(duì)店中所經(jīng)營(yíng)的商品做一了解。食材無(wú)需復(fù)雜，簡(jiǎn)單易食，三四個(gè)品種，再配備兩張長(zhǎng)條桌椅供人們用餐購(gòu)物休息之用，購(gòu)物與用餐互不影響。顧客在用餐的同時(shí)，對(duì)店里的其它商品瀏覽一番，借此購(gòu)買(mǎi)所需商品，對(duì)顧客對(duì)經(jīng)營(yíng)者都是一舉兩得的好事。

　　夜晚時(shí)分是銷(xiāo)售的空檔，此時(shí)的便利店突出的是“便”，有著獨(dú)具一格的特點(diǎn)，這個(gè)優(yōu)勢(shì)便充分地展示了出來(lái)，顧客不為購(gòu)物犯愁，不為吃食作難，從中感受到了便利店的方便快捷，這也是便利店光亮所在，是便利店真“功夫”的體現(xiàn)。