日本第四大百貨集團的杰作，
豪華大氣的裝修格調，
坐落在全上海最繁華的街區——南京路步行街。
但這一切，卻無法掩蓋他落寞的景象!
晚上八點左右，本應是商場人流最旺的時刻。但商場內稀疏的人流與大門外的人頭攢動形成鮮明的對比與反差。
何以如此?
帶著疑惑與好奇走訪了該店，希望能獲得一些信息，進而繼續引發一些思考。
既然是日企，就應該有日企的特色
原本就因為其是一家日企加盟的百貨，因而極其希望能在店中看到更多日本百貨的特色。然而，除了恢宏大氣的裝修格局，似乎并不能真正體會到這是一家有著日本血統的百貨店。偶爾能看到一兩家日貨銷售的專柜。權且看做是日本元素的引入吧!
之所以強調其應當具有日本元素，原因很簡單，大家應該還記得春節期間大批中國游客前往日本橫掃日用品的場景吧?這說明中國人雖然對日本在民族情感上有一定的心結，然而對日本產品卻有著天然的親睞。而門外大街上來來往往諸多來自全國各地的游客，他們當中有相當部分的人沒有或不經常去日本，那么他們對日貨的消費潛力需要得到激發。擁有天時地利人和的大丸百貨何以沒有意識到這一點呢?
千篇一律的傳統百貨標配，注定是無法滿足長期以旅游滿足生活幸福指數的當下國人的。既然你是日企，那就應該給消費者展示日企的特色。諸君以為呢?
不應拋棄百貨的發動機
餐飲，是百貨發動機。這在百貨興起之處就是為大家所公認的，在互聯網繁榮的今天，餐飲因其無法替代的實體體驗，更加成為為百貨乃至整個商業綜合體中最重要的人氣帶動因素。反觀大丸百貨的餐飲布局，存在著以下問題：
第一，餐飲數量較少，缺少帶動人氣的作用。僅僅在B2有幾家面館與甜品店，以及在6F有兩家料理店。這樣的搭配，顯然是以百貨在帶動餐飲，而非餐飲帶動百貨。守著街上龐大而渴望美食的群體，這簡直是一個大大的浪費。
第二，餐飲的結構搭配與整體定位不匹配。就整個百貨商場的定位應該是在中高端，甚至可以是高端。然而我們看看餐飲的搭配，在B2的餐飲中，除了九丸面就是甜品。并且消費檔次普遍偏低，這顯然與整體百貨的定位格局不符。
第三，精品生鮮與進口商品賣場也是挽救當下傳統百貨的一個方向。就大丸百貨B2層中的小型賣場來看，生鮮占比過重，而進口食品與生活商品比例較小。這也是一個應當調整的產品結構。原因很簡單，此處的顧客群和別的地方不一樣。
研究方向：不是電商沖擊，而是消費群體
鑒于前述的分析，筆者斗膽的認為大丸百貨已然面臨著門前冷落的境地，因此對于未來在上海的發展，需要做出更多的研究。但研究的方向與當下其他百貨的研究方向不同，第一要素不應是電商的沖擊，而是自己真正的消費群。對于大丸百貨而言，因其特殊的地理位置，人流量是其不需要擔憂的事情，他需要考慮的是如何將這客觀的人流引入店中。
這部分消費群體大部分是旅游者，來上海的匆匆過客，但同時也是一支巨大的購物群體。應當用經營旅游者的營銷思維來重新策劃。舉個簡單的;例子：為何筆者建議減少賣場中的生鮮占比，那是因為這些旅游者們他需要的是高價值(至少高價位)能帶走、可保存的商品，他們不會即時消費掉一塊從新西蘭進口的高品質牛肉。
再比如，借鑒中國游客到韓日旅游購物以及大陸游客到港澳購物的現象，思考如何將這些購買留著此處。
看著零星的人群、空著的店鋪、逼格的裝修。覺得有必要改變了。
- 該帖于 2015-8-10 9:21:00 被修改過
