放過那些大型連鎖賣場不管，我們看到的多數(shù)中小型超市或專業(yè)店在賣場布置上都太落后了。問那些管理者，他們又不知道該從哪里下手去調整。
這里介紹一個基礎性的“一托三”方法，供大家借鑒。一個根本原則：和顧客打心理戰(zhàn)零售企業(yè)的賣場布置與消費者心理有密切聯(lián)系，甚至可說就是為了消費者的心理而設的。
人的心理現(xiàn)象是多種多樣的，但歸納起來可分為三類：
1. 一般心理過程——認識、感情和意志；
2. 個性心理特征——個性的心理傾向性及個性的心理特征；
3. 動態(tài)心理演變——隨時間維度變化的心理需求。
每個人在任何時候所產生的心理活動，都是這三類心理現(xiàn)象影響的結果。因此，賣場布置就要達到這三個目標：
★ 照顧到一般的心理需求——這并不復雜，最基礎的就是兩個：讓顧客感覺購物環(huán)境很舒服，以及讓顧客感覺商品非常齊全并容易選擇。
★ 針對細分的顧客心理進行布置——家庭主婦和時尚女性的心理需求并不一樣，在賣場氛圍上要區(qū)別對待；各品類的賣場區(qū)域環(huán)境也應該不一樣（廚具區(qū)突出安全耐用，蔬果區(qū)突出健康青春）。
★要“賣場布置”，不要“賣場布局”——“布置”帶有動詞的意味，也就是說，這是個動態(tài)調整的過程，而不是做好一個布局，就一勞永逸了。要知道，顧客往往喜新厭舊。
良好的通道動線設計，能引導顧客感覺自然地行走著，但同時又按你的布置走向賣場的每一個角落，接觸所有商品，使賣場空間得到最有效的利用。我刊曾對這個問題做過大量分析和建議，但一線問題還是很多。
由此可見便利店良好的布局很重要，該如何布局？舉個例子：
以下各項請各家賣場再次做一次自我審視：
1.足夠寬——要保證顧客提著購物筐或推著購物車，能與同樣的顧客并肩而行或順利地擦肩而過。不同規(guī)模超市的通道寬度基本設定值如表1。
2.足夠通透——通道要盡可能地避免迷宮式布局，形成筆直的單向通透性設計。這有兩個原因：第一，顧客在購物過程中盡可能依貨架排列方式行走，這樣他看到的商品不重復，也不走回頭路，有效避免購物時產生疲憊感；第二，直線通透的通道，讓客流很順暢地移動，可以大大改善賣場的擁擠感。
3.少拐角——尤其是少一些稀奇古怪的拐角，防止顧客心中出現(xiàn)疲憊感和不安全感（不是怕受傷害，而是感覺檔次低，可能有質量差的貨）。我們可以看到，大多零售賣場都是以十字線路來設計通道，商品貨架筆直整齊地排列于主通道的兩端，這是有道理的——顧客是來你這里購物，不是來逛公園。
4.沒有障礙物——在通道內不能陳設、擺放一些與陳列商品或特別促銷無關的器具或設備，以免阻斷通道，損害購物環(huán)境的形象。另外，應盡量避免死角——尤其是大死角，即逛到一頭發(fā)現(xiàn)沒路了，還得往另一頭走。
5.強迫路線要設計在開始——許多賣場的入口在第二層，出口設計在一層。因為顧客購物時，如果一開始有強迫路線，顧客是可以接受的；但如果在購物過程中出現(xiàn)強迫路線，一般只會招致“反抗”：顧客會想方設法找個貨架間的空子直接走出去。三要素之二：商品陳列設計有效的商品陳列可以引起消費者的購買欲，并促使其采取購買行動。做好商品陳列必須遵循一些基本項目，包括：
1.促銷性——促銷陳列布置，絕不能單憑采購部門的指揮或憑門店管理者的自身經驗，一定要靠數(shù)據說話，對特定位置陳列臺要進行銷售數(shù)據的記錄和對比分析。數(shù)據結論里隱含大量消費者的購物行為和心理表現(xiàn)，而管理者經驗則很容易被其個人心理所左右。
2.吸引力——將現(xiàn)有商品集中堆放以凸顯氣勢；正確貼上價格標簽；完成陳列工作后，故意拿掉幾件商品，一來方便顧客取貨，二來造成商品銷售良好的跡象——運用整堆不規(guī)則的陳列法，既可以節(jié)省陳列時間，也可以產生特價優(yōu)惠的意味。中小超市可以和大店拼整潔，但絕不可以拼整齊——本來中小超市在敏感商品上就可能是弱勢，而整齊會給其顧客帶來致命的高價感覺！
3.方便性——商品應陳列于顧客便于取貨的位置，爭取較好的陳列點，爭取使顧客能從不同位置、方向取到商品；保證貨架上有80%以上的余貨，以方便顧客選購。
4.價格——價格標識清楚，標簽必須放在醒目的位置。促銷POP數(shù)字的大小也會影響對顧客的吸引力；POP上要同時標注促銷價格及原價。
5.穩(wěn)定性——商品陳列在于幫助銷售而不是進行“特技表演”。在做“堆碼展示”時，既要考慮一個可以保持吸引力的位置，也要考慮到堆放的穩(wěn)定性和安全性（中小型超市出安全事故后的綜合損失比大店要高）。三要素之三：軟布置賣場通道設計、商品陳列設計都屬于硬布置，不可能經常調整，但一成不變的購物環(huán)境又會使消費者產生疲憊感。為解決這種變與不變的矛盾，賣場通常引入軟布置的方法。
軟布置包括：導視系統(tǒng)和氣氛渲染布置。 導視系統(tǒng)，即賣場內引導顧客購物的視覺引導布置，包括各類功能指示牌、各商品分區(qū)指示、各服務分區(qū)指示等，也就是通常說的VI系統(tǒng)的一部分。
從對銷售的直接促進成效來看，氣氛渲染布置無疑是關鍵點。氣氛渲染就是根據不同的銷售季節(jié)和狀況，給賣場穿上適合的“外衣”——從上到下，穿衣戴帽。布置的點位包括賣場大門、賣場上空、促銷活動區(qū)、促銷背景墻、地面、收銀區(qū)、服務臺等。應用的包裝形式以軟性的、可更換的印刷品和廣告制品為主。
