便利店不能將大賣場作為競爭對手，多在便利上作文章，價格不是關鍵

第一，請開通線上的口碑、淘寶到家、餓了么、美團等外送平臺；

第二，建立朋友圈，微信群，讓周邊的社區鄰里加入，定時或不定時的發水果預購和拼購等活動；

第三，你50平米的店，已經沒有多少空間了，擺設一些水果和生鮮，同時，你要外面再弄一個倉庫。

剛說的，增加收入的方式，一是到店的，二是外送的。

目前店鋪的格局怎樣 ？商品占比怎樣？陳列怎樣？生鮮光有冷庫不行還要考慮損耗。不是你進的東西客人一定就得買的。50平的體量適合做便利店業態。如果想做一些生鮮可以選擇一些老百姓經常食用的品項擺攤在店外面買，價格拉到成本不賺錢也無所謂。你量也不用多，滿足當天的就好。生鮮吸引來客，拉動其他商品的銷售。因為你的初衷是想把客人拉回來而不是真的想去做生鮮~

不要被大超市的思路帶跑。商品結構屬性上可以遵循一個規律。1.高毛利。2高回轉3.高吸引。

引進規則上述3點滿足兩點即可。

希望能有幫助 

偌大一個群里沒有做冷庫的給人一點建議啊。

PS：50平的店面流水這么高還想做生鮮，佩服樓主的膽量，生鮮低于大賣場來說利潤是很低的，8-10%的毛利就不錯了，自己斟酌一下利弊吧。