聯(lián)商網(wǎng)消息：實(shí)體零售企業(yè)逐漸找到了自己盈利的辦法。

據(jù)《聯(lián)商網(wǎng)》統(tǒng)計(jì)，12家超市上市企業(yè)前三季度實(shí)現(xiàn)總營(yíng)業(yè)收入2139.17億元，凈利潤(rùn)41.16億元，僅兩家企業(yè)還處于虧損，三家企業(yè)凈利實(shí)現(xiàn)倍數(shù)增長(zhǎng)。不過營(yíng)收方面，有近一半企業(yè)出現(xiàn)下滑。

招商證券零售行業(yè)首席分析師許榮聰認(rèn)為，超市上市企業(yè)較去年同期業(yè)績(jī)有明顯好轉(zhuǎn)，一方面是實(shí)體零售有一定回暖趨勢(shì)，另一方面是超市企業(yè)在前幾年的低迷期中逐步摸索出一套抵抗電商沖擊、控本降費(fèi)的方法。

盈利逐漸成為主流

12家企業(yè)中，僅人人樂和聯(lián)華還未擺脫虧損局面，其余10家企業(yè)均實(shí)現(xiàn)盈利，其中高鑫零售和永輝表現(xiàn)出極強(qiáng)的盈利能力。

旗下?lián)碛写鬂?rùn)發(fā)和歐尚兩大品牌的高鑫零售，其規(guī)模優(yōu)勢(shì)依然明顯，前三季營(yíng)收凈利不但實(shí)現(xiàn)雙雙增長(zhǎng)，而且比永輝要多出近一倍。截至三季度末，高鑫零售已擁有454家大賣場(chǎng)，其中大潤(rùn)發(fā)376家，歐尚78家。此外，有69個(gè)地點(diǎn)已確定將在未來三年開店，而其銷售貨品所得營(yíng)業(yè)額主要來源于“開設(shè)新店并持續(xù)擴(kuò)充業(yè)務(wù)”，也就是說，未來其營(yíng)收規(guī)模有望進(jìn)一步增長(zhǎng)。

上半年，高鑫零售還嘗試了許多新業(yè)態(tài)，“美妝店”、“無人便利店”、“大潤(rùn)發(fā)優(yōu)鮮”等紛紛亮相。目前，高鑫零售已逐漸實(shí)現(xiàn)業(yè)態(tài)多元化，除大潤(rùn)發(fā)、歐尚等常規(guī)門店外，還有Hi!Auchan、RH Lavia、美妝店等創(chuàng)新門店;同時(shí)“實(shí)體”與“電商”協(xié)同發(fā)展，目前已有飛牛網(wǎng)、飛牛極速達(dá)、大潤(rùn)發(fā)優(yōu)鮮等諸多創(chuàng)新平臺(tái)。

盡管規(guī)模相比高鑫零售還有差距，但永輝正在加速成長(zhǎng)。前三季，永輝營(yíng)收凈利均實(shí)現(xiàn)大幅增長(zhǎng)，其中凈利超過七成，這主要是上半年實(shí)現(xiàn)較大的凈利增幅。得益于加快門店擴(kuò)展，優(yōu)化品類管理，以及合理利用閑置募集資金等，永輝上半年凈利增長(zhǎng)高達(dá)57.57%。

門店拓展方面，永輝前三季新開店達(dá)155家，這在整個(gè)行業(yè)中都是位居前列的。而在過去連續(xù)三年間，永輝分別新開51家、67家和105家門店，其布局在不斷加快。截至三季度末，永輝已擁有637家門店，其中包含9家超級(jí)物種、102家生活店等創(chuàng)新門店。此外還有已簽約項(xiàng)目272家。隨著布局繼續(xù)完善，有券商預(yù)計(jì)，未來幾年其營(yíng)收仍將保持15-20%的增長(zhǎng)，而其創(chuàng)新業(yè)態(tài)也將成為新的盈利點(diǎn)。

有良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)作為支撐，今年以來，永輝股價(jià)連續(xù)創(chuàng)出新高，市值也曾突破千億。而有分析人士認(rèn)為，這或許才是剛剛開始。

除此之外，步步高、北京京客隆、家家悅、紅旗連鎖等也都實(shí)現(xiàn)了營(yíng)收凈利雙增。其中步步高、紅旗連鎖實(shí)現(xiàn)10%左右的營(yíng)收增長(zhǎng)，家家悅則有近26%的凈利增長(zhǎng)。

不過，聯(lián)華超市、中百集團(tuán)、華聯(lián)綜超、人人樂、以及三江購(gòu)物等5家企業(yè)營(yíng)收均出現(xiàn)下滑，其中人人樂下滑達(dá)12.04%，三江購(gòu)物也有近10%下滑。而除了營(yíng)收下滑外，人人樂還處于虧損，同時(shí)凈利下滑超過41倍。此外，聯(lián)華也在虧損，新華都凈利下滑近一倍。

對(duì)于業(yè)績(jī)的下降，人人樂表示，只要是“公司關(guān)閉、處置部分租賃合約即將到期、長(zhǎng)期虧損且經(jīng)過調(diào)整后業(yè)績(jī)?nèi)愿纳茻o望的門店，造成關(guān)店損失;以及三季度新增新業(yè)態(tài)門店數(shù)量較多，開店成本增大。”

上半年，人人樂進(jìn)行了一系列的門店調(diào)整，包括縮減租賃面積、調(diào)整空間布局、優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)、更新設(shè)備設(shè)施、增設(shè)線上服務(wù)等。另外，Le super、Le life、Le fresh等新業(yè)態(tài)門店也紛紛亮相。

“打鐵還需自身硬”

對(duì)于前三季超市上市企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況，聯(lián)商網(wǎng)零售研究中心副主任孫裕隆認(rèn)為，中國(guó)超市業(yè)的經(jīng)營(yíng)表現(xiàn)與市場(chǎng)表現(xiàn)成正相關(guān)性。

一方面，以高鑫、永輝、步步高為首的國(guó)產(chǎn)超市的第一梯隊(duì)保持了較好的經(jīng)營(yíng)績(jī)效，其中最亮眼的當(dāng)屬永輝，從這組數(shù)據(jù)上可以看出永輝整體的運(yùn)營(yíng)能力與零售要素組合正在發(fā)生質(zhì)的變化。這也在一定程度反應(yīng)出這幾家企業(yè)在過去一年多時(shí)間里做出的戰(zhàn)略性調(diào)整與優(yōu)化獲得了初步成功。

另一方面，以中百、華聯(lián)為代表的一批商超企業(yè)通過一系列的戰(zhàn)略性動(dòng)作也取得了初步的成效，雖然營(yíng)收沒有改善，但在盈利上實(shí)現(xiàn)了突破，扭轉(zhuǎn)了虧損局面，這對(duì)企業(yè)下一步的轉(zhuǎn)型升級(jí)將起到積極的支撐作用。

同時(shí)，伴隨著商超零售轉(zhuǎn)型升級(jí)的步伐加快，轉(zhuǎn)型方向與趨勢(shì)已經(jīng)越來越清晰，一方面是基于顧客價(jià)值的業(yè)態(tài)優(yōu)化與創(chuàng)新，另一方面是進(jìn)行供應(yīng)鏈能力的強(qiáng)化與夯實(shí)。前端業(yè)態(tài)的創(chuàng)新是否能夠釋放出有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)值不取決于業(yè)態(tài)本身的構(gòu)建與呈現(xiàn)，而取決于與之對(duì)應(yīng)的供應(yīng)鏈能力是否匹配，是否能夠讓顧客感受到消費(fèi)品質(zhì)與體驗(yàn)的突破與改善。

另外，孫裕隆指出，國(guó)內(nèi)商超零售業(yè)整體的運(yùn)營(yíng)管理能力還處于成長(zhǎng)期，如何通過內(nèi)部的組織變革與機(jī)制創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)管理效能的提升是決定大型商超零售企業(yè)能否參與下一個(gè)經(jīng)濟(jì)周期的基礎(chǔ)。

此外，許榮聰認(rèn)為，未來如果要進(jìn)一步突破，主要從以下三方面入手：

第一、修煉內(nèi)功穩(wěn)步擴(kuò)張。超市企業(yè)收入的持續(xù)增長(zhǎng)還是依賴于門店數(shù)量的提升，而目前全國(guó)各地的超市市場(chǎng)均已較為飽和，因此門店拓張必須依靠企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手手中搶奪市場(chǎng)，這就需要企業(yè)自身內(nèi)功扎實(shí)，在運(yùn)營(yíng)能力、周轉(zhuǎn)能力、供應(yīng)鏈管理能力等方面構(gòu)建起行業(yè)壁壘。

第二、依托體驗(yàn)和生鮮等品類建立線下不可替代性。超市企業(yè)在前幾年業(yè)績(jī)普遍不佳的主要原因是線上電商的沖擊。而要抵御電商沖擊，就需要找準(zhǔn)線下零售的護(hù)城河，抓住線下超市不可被替代的優(yōu)勢(shì)，如強(qiáng)體驗(yàn)、生鮮品類等。

第三、新零售帶動(dòng)的線上線下走向融合。去年以來新零售大潮席卷超市企業(yè)，傳統(tǒng)超市企業(yè)紛紛入局，合縱連橫加劇。同時(shí)多家企業(yè)也開始進(jìn)行新物種新業(yè)態(tài)的探索，線上線下融合的新打法能夠依托實(shí)體門店提升用戶體驗(yàn)，往線上引流，并通過線上業(yè)務(wù)提升效率，突破坪效的天花板。同時(shí)線下交易的數(shù)據(jù)化打通有助于企業(yè)更好的識(shí)別客戶需求，增強(qiáng)客戶粘性。

（來源：聯(lián)商網(wǎng) 崔旭升）