2017，終將是不平凡的一年!智能時(shí)代來(lái)臨，智能化地減少成本、增加互動(dòng)性，與此同時(shí)，小程序異軍突起，一個(gè)新的時(shí)代正式拉開(kāi)帷幕。可以說(shuō)小程序給餐飲O2O行業(yè)帶來(lái)了驚人收益！

一、餐飲企業(yè)面臨的問(wèn)題

對(duì)于廣大的門(mén)店老板來(lái)說(shuō)，公眾號(hào)、個(gè)人號(hào)還沒(méi)搞明白呢，小程序又來(lái)了。小程序這么牛逼，對(duì)我們門(mén)店經(jīng)營(yíng)有這么大用處嗎?——有的!

以餐飲為例：作為餐企經(jīng)營(yíng)者，你是不是也面臨這樣四個(gè)問(wèn)題：

1、點(diǎn)餐特慢，效率特低。體驗(yàn)特差，抱怨特多。人多特亂，翻臺(tái)率低。成本特高。對(duì)賬特?zé)�。依�?lài)平臺(tái)(如:美團(tuán)，餓了么等)

2、加水、加菜、催菜、呼喚N遍服務(wù)員，也不見(jiàn)有人過(guò)來(lái)，引發(fā)到店顧客各種抱怨——有沒(méi)有哪種移動(dòng)化工具，能讓店員和顧客間的互動(dòng)變得高效一些?

3、移動(dòng)化營(yíng)銷(xiāo)渠道依賴(lài)性明顯，信息多數(shù)依靠微信公眾號(hào)傳播——是否還有其他更有效入口對(duì)品牌傳播提供支撐?

4、目前獲取用戶(hù)的手段，依舊過(guò)于依靠地推、支付工具引流——有沒(méi)有更好的思路和工具，能實(shí)現(xiàn)升級(jí)服務(wù)場(chǎng)景引流?

二、餐飲小程序要如何做?

1、要充分利用小程序的天然免費(fèi)流量——“附近的小程序”來(lái)覆蓋門(mén)店周邊五公里內(nèi)的顧客，在小程序中要展示好你餐飲的信息，環(huán)境，讓顧客看到你的小程序店面就有下單的沖動(dòng)。

2、客戶(hù)到店后，在店里可以放置展架，宣傳通過(guò)小程序點(diǎn)餐并分享，可獲得優(yōu)惠。或者可以通過(guò)抽獎(jiǎng)、領(lǐng)取有券、滿減活動(dòng)、領(lǐng)卡有禮、充值有禮等活動(dòng)，吸引顧客就餐并進(jìn)行社交分享，從而為門(mén)店帶來(lái)更多的社交流量。

三、小程序能給線下餐飲帶來(lái)什么?

1、小程序能夠?yàn)榫�下餐飲打開(kāi)新的流量入口。試想一下這樣一個(gè)情景，顧客坐在辦公室里，因?yàn)槊τ诠ぷ鳑](méi)有時(shí)間外出就餐，顧客只需要打開(kāi)微信的“附近小程序”功能，看見(jiàn)你的餐飲店就在附近，點(diǎn)開(kāi)店鋪直接找到喜歡吃的食物下單，等待外賣(mài)配送員送達(dá)。

2、除此之外，從引入流量，進(jìn)入小程序，再到社交分享，裂變式增長(zhǎng)的粉絲給線下餐飲帶來(lái)更多的新客戶(hù)。如今一些應(yīng)用轉(zhuǎn)發(fā)得優(yōu)惠的活動(dòng)中，更多的人會(huì)選擇轉(zhuǎn)發(fā)給微信好友，這就是一個(gè)用戶(hù)到多個(gè)用戶(hù)的傳播。而在小程序后臺(tái)中，能夠?qū)Ψ劢z客戶(hù)進(jìn)行管理，通過(guò)微信小程序?qū)嵭袝?huì)員積分、會(huì)員充值、會(huì)員等級(jí)等，并對(duì)用戶(hù)進(jìn)行分組管理，這樣能夠更高效的運(yùn)營(yíng)會(huì)員，達(dá)到精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)。

四、小程序的應(yīng)用場(chǎng)景!

場(chǎng)景1：

顧客路過(guò)你家店門(mén)口，或利用LBS地理位置功能，掏出手機(jī)掃一下小程序的二維碼，馬上就能知道店里是否還有座位，賣(mài)什么菜?甚至直接點(diǎn)菜付款，進(jìn)去找個(gè)位置就可以等吃了。

想要加個(gè)菜品，或者幫同事帶份餐，不需要你重新去柜臺(tái)前排隊(duì)，拿出手機(jī)在小程序上再重新點(diǎn)餐注明外帶就可以。

省去了排隊(duì)，喝扯著嗓門(mén)喊服務(wù)員加菜的麻煩，等菜起碼我們也能從小程序上看到大概還要多久到你取餐。

場(chǎng)景2：

公眾號(hào)跟成都微信小程序開(kāi)發(fā)的結(jié)合將好的內(nèi)容進(jìn)行傳播時(shí)，可以實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)打擊，在激活沉睡用戶(hù)上功效顯著。

比如要推送某新店開(kāi)業(yè)新品首發(fā)，公眾號(hào)精美圖文煽動(dòng)性強(qiáng)，從而勾起用戶(hù)的消費(fèi)需求，頁(yè)面中置入小程序二維碼直接進(jìn)行預(yù)約點(diǎn)餐，更滿足人性的即時(shí)需求。

具體而言：

01、推薦

無(wú)縫的連接，使朋友之間的推薦美食、好店更方便，獲得朋友的推薦更簡(jiǎn)單，推薦的到達(dá)效果提高十倍以上;

02、約飯

以前約飯好麻煩，還得轉(zhuǎn)發(fā)到微信里balabala。以后只需要在小程序里即可完成選擇買(mǎi)單等功能，并能直接通知朋友，無(wú)需切來(lái)切去。

包括AA制吃飯，一個(gè)團(tuán)購(gòu)的四人套餐，可以直接跟朋友AA付款，太特么方便了。

03、詢(xún)問(wèn)評(píng)價(jià)

現(xiàn)在只能在大眾點(diǎn)評(píng)上看固定的評(píng)價(jià)，將來(lái)卻可以直接在小程序里問(wèn)來(lái)過(guò)的朋友，當(dāng)天的體驗(yàn)究竟如何?

一方面可以直接找到來(lái)過(guò)朋友，另一方面可獲得的咨詢(xún)豐富程度遠(yuǎn)超點(diǎn)評(píng)簡(jiǎn)單的文字評(píng)價(jià)。

04、圈子社交

社群運(yùn)營(yíng)的價(jià)值也更加直接，同樣口味的朋友有福了。辣友可以直接約火鍋、肉友直接約擼，怕胖族直接約吃草。不怕口味刁，就怕不上小程序，因?yàn)槔锩嬉欢ㄓ懈�你同樣口味�?ài)好的人。

05、深夜訂單

“深夜發(fā)吃報(bào)復(fù)社會(huì)”是一個(gè)困擾廣大吃貨好幾年的問(wèn)題，以后再也不怕了，看了流口水直接進(jìn)去買(mǎi)單，這樣的體驗(yàn)完爆老體驗(yàn)：再切到另一個(gè)APP，然后搜索半天點(diǎn)擊無(wú)數(shù)下才能找到那個(gè)店，那個(gè)套餐，才能買(mǎi)到，最蛋疼的是，微信付錢(qián)的時(shí)候還特么得再切回來(lái)。

小程序首先需要有開(kāi)發(fā)能力，餐飲企業(yè)大多不具備，可借助第三方，比如：成都微三云小程序。

小程序不能直接分享到朋友圈，但可以分享二維碼，也可以通過(guò)微信消息和微信群分享。

小程序是純粹的一個(gè)場(chǎng)景工具，微信會(huì)讓你用完“不得不走”。在你最需要的時(shí)候出現(xiàn)，用完它就會(huì)自己消失，這對(duì)顧客來(lái)說(shuō)是相當(dāng)?shù)姆判摹?

但對(duì)于商家來(lái)說(shuō)，以前慣用的那些營(yíng)銷(xiāo)手段和微信，全部都過(guò)時(shí)了。因?yàn)椋�他沒(méi)有和客戶(hù)之間，發(fā)生訂閱關(guān)系，所以，你不能用來(lái)加粉，不能推送，不能搞排名，不能去刷屏了。

你別指望用戶(hù)對(duì)你印象不好的情況下，可以留存。所以考驗(yàn)商家的不僅是線下運(yùn)營(yíng)，更注重線上運(yùn)營(yíng)能力，高手對(duì)決的時(shí)代來(lái)臨。

五、餐飲小程序的突圍之路

如今是互聯(lián)網(wǎng)和智能手機(jī)的時(shí)代，無(wú)論是白領(lǐng)上班族還是學(xué)生族，幾乎每個(gè)人的手機(jī)里都會(huì)裝外賣(mài)軟件，什么”美團(tuán)“、”餓了么“，更是成為了現(xiàn)代中國(guó)社會(huì)大多數(shù)城市人群的生活必備，雖然餐飲市場(chǎng)整體容量每年收窄，但是外賣(mài)業(yè)務(wù)卻已經(jīng)3年呈現(xiàn)30%的暴漲，據(jù)說(shuō)用戶(hù)量已經(jīng)超過(guò)了3億。

美團(tuán)、餓了么這類(lèi)的在線點(diǎn)餐平臺(tái)對(duì)商家收取平臺(tái)服務(wù)費(fèi)，從每單價(jià)格中抽成10%-20%不等，除了訂單抽成是一筆支出外，每一份外賣(mài)訂單還需要為外賣(mài)平臺(tái)的指定快遞支出一筆快遞費(fèi)用，如果不使用外賣(mài)平臺(tái)的指定快遞也可以，但那樣很可能會(huì)導(dǎo)致自己餐廳的排名往下不少。也有消費(fèi)者表示，發(fā)現(xiàn)外賣(mài)餐品質(zhì)量出現(xiàn)下降。從大盒變小盒，與平臺(tái)的抽成或有關(guān)系，成本高昂提醒在餐品當(dāng)中。

在線點(diǎn)餐系統(tǒng)與商家的矛盾不斷，這正是微信外賣(mài)平臺(tái)發(fā)展的好時(shí)機(jī)。尤其是小縣城和校園市場(chǎng)，這兩個(gè)地方對(duì)外賣(mài)平臺(tái)的依賴(lài)性最低，更容易搶占市場(chǎng)。創(chuàng)業(yè)者無(wú)需自己開(kāi)發(fā)和維護(hù)系統(tǒng)，用第三方軟件投入資金少，回報(bào)高。

微信小程序也是一大亮點(diǎn)。據(jù)調(diào)查，最喜歡小程序的行業(yè)就是餐飲業(yè)，更是以高達(dá)63.5%的比率占據(jù)第一的位置。餐飲版小程序，讓創(chuàng)業(yè)者搭建外賣(mài)平臺(tái)也能用小程序覆蓋附近五公里，不占用內(nèi)存，用完就走，在二維碼遍布的時(shí)代，這絕對(duì)是最保護(hù)你個(gè)人隱私的點(diǎn)餐方式。

機(jī)會(huì)很多，可是能抓住的人卻很少，這就是為什么成功的人總是很少。餐飲O2O時(shí)代已經(jīng)到來(lái)，機(jī)會(huì)也在悄然來(lái)臨，想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的小伙伴，你準(zhǔn)備好了么?

為什么你需要一款餐飲版小程序?

1、多門(mén)店功能。所謂多門(mén)店，也即實(shí)現(xiàn)了餐飲行業(yè)小程序的平臺(tái)版。用戶(hù)進(jìn)入小程序，系統(tǒng)將會(huì)自動(dòng)推薦最近的門(mén)店。真正的存客、留客。多門(mén)店功能功能的維護(hù)也非常簡(jiǎn)單，后臺(tái)設(shè)置多門(mén)店，即可維護(hù)，便于店鋪的運(yùn)營(yíng)管理。

2、掃碼點(diǎn)單。直接掃碼點(diǎn)單，目前在很多餐飲門(mén)店都已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了，主要是嫁接的微信公眾號(hào)。餐飲版小程序?qū)崿F(xiàn)了掃碼點(diǎn)單功能，不需要關(guān)注微信公眾號(hào)也可以掃碼點(diǎn)單。

3、外賣(mài)點(diǎn)餐。外賣(mài)點(diǎn)餐現(xiàn)在在很多APP上都可以實(shí)現(xiàn)了，那么接入微信小程序能否實(shí)現(xiàn)呢?答案是肯定的。

4、預(yù)約訂座。預(yù)約訂座也可以一站式解決啦!不用再在各種APP上訂位，也不用再打電話反復(fù)確認(rèn)了，更不用在店鋪門(mén)前排起長(zhǎng)隊(duì)等號(hào)了。

5、增加優(yōu)惠券功能。為了更好的留客，餐飲商家會(huì)發(fā)放優(yōu)惠券，那么餐飲版小程序也能做到嗎?沒(méi)錯(cuò)，我們將線下發(fā)放優(yōu)惠券的場(chǎng)景搬到線上了。線上領(lǐng)券，線下消費(fèi)。

6、儲(chǔ)值卡功能。餐飲小程序儲(chǔ)值卡功能讓用戶(hù)消費(fèi)起來(lái)更加清晰，會(huì)員卡身份尊享會(huì)員服務(wù)。