歐包是歐洲流傳過(guò)來(lái)的軟面包，比普通面包份量較重，低糖、低油、低脂、高纖為特點(diǎn)，注重谷物的天然原香，國(guó)內(nèi)之前一直流行的是口感軟糯，內(nèi)部結(jié)構(gòu)似海綿的高糖、高油、高熱量的日式面包。史努比烘焙的軟歐包其實(shí)就是在硬的歐式面包和日式軟面包之間找平衡，擁有歐包的外表，軟包的心，更適合中國(guó)人的胃。

史努比烘焙簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單的品牌理念，堅(jiān)持以純粹的食材，打造出非一般的味道。食材選料均經(jīng)過(guò)嚴(yán)格挑選，只選用源于荷蘭的優(yōu)良奶源及臺(tái)灣的純正應(yīng)季原茶，不添加任何添加劑，力求讓每一位顧客均能品嘗到源自大自然的天然美味。此外，史努比烘焙引進(jìn)歐洲軟包烘焙技術(shù)，烘焙設(shè)備及食材原料均源自歐洲。嚴(yán)格把關(guān)每一道制作工序，以?xún)?yōu)良的進(jìn)口食材，締造松軟細(xì)膩的口感，把地道的歐式風(fēng)味呈現(xiàn)給懂欣賞的您。

傳統(tǒng)的面包甜膩，不適合跟奶茶搭配，吃多了會(huì)讓人發(fā)膩想吐，而史努比烘焙歐包則不會(huì)讓人產(chǎn)生這樣的反應(yīng)。史努比烘焙軟歐包不像硬歐包一樣無(wú)糖無(wú)油，因?yàn)樗�需要一些副材料或者發(fā)酵手法來(lái)達(dá)到軟的要求。史努比烘焙歐包可以有糖、有油、甚至有蛋，但相對(duì)來(lái)講，這些副材料的量要用得少一些，口感更佳。

史努比烘焙的品牌得有過(guò)硬的口碑和聲譽(yù)，過(guò)硬的烘焙工藝，老練的系統(tǒng)，經(jīng)驗(yàn)豐厚的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，這些都是它所具有的。如今，在烘焙行業(yè)里，史努比烘焙不得不說(shuō)名望十足，一站式扶持創(chuàng)業(yè)者開(kāi)店，烘焙美食“月月有新款”不斷注入新鮮血液。現(xiàn)在，史努比烘焙也成為了面包行業(yè)的香餑餑，未來(lái)期待與更多有干勁、有創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的人強(qiáng)強(qiáng)協(xié)作。