事實(shí)證明，便利店業(yè)務(wù)并不是塊好啃的“骨頭”。

百世旗下的便利店業(yè)務(wù)近日悄然出現(xiàn)重大調(diào)整。據(jù)天眼查資料顯示，百世集團(tuán)旗下的百世店加業(yè)務(wù)在股權(quán)投資上發(fā)生了變化，由上市主體企業(yè)變更為一家非上市公司。

為全國千萬家夫妻小店、雜貨店賦能的故事為何變得一言難盡？

飛速開店卻遇虧損

百世集團(tuán)一度大舉加碼，隨后拖累業(yè)績的便利店業(yè)務(wù)，悄然出現(xiàn)重大變動(dòng)。

查詢信息可見，百世店加科技（杭州）有限公司（以下簡稱：百世店加）的全資控股股東由原來的百世物流科技（中國）有限公司，即百世上市主體，變更為香港一家非上市公司BEST Store Network Management Limited，而法定代表人依然為百世集團(tuán)董事長周韶寧。

對(duì)于此次調(diào)整的目的，百世集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：不方便回應(yīng)。

據(jù)了解，百世店加誕生于2015年，定位為S2B2C快消平臺(tái)，為夫妻便利店提供一站式商品供應(yīng)鏈服務(wù)。其中，最先孵化的品牌為百世鄰里，主要為社區(qū)夫妻店提供商品一站式采購、店鋪經(jīng)營數(shù)據(jù)化管理等服務(wù)。而另一便利店品牌WOWO，則是百世集團(tuán)于2017年收購的四川哦哦超市連鎖管理有限公司的WOWO便利店，當(dāng)年的門店數(shù)量已達(dá)到748家。

不僅如此，2018年，百世接著收購了西安愛得寶便利連鎖，并將便利店門頭換為WOWO。截止2018年底，百世店家的門店數(shù)量上漲至1840家，門店訂單總數(shù)超過306萬。

不過，值得注意的是，飛速的擴(kuò)張和收購也拖累了盈利，2018年百世店加虧損達(dá)4億。截止2019年，該業(yè)務(wù)虧損收窄，為3.7億元。品牌門店數(shù)量達(dá)到3614家，百世鄰里為3268家。

群雄環(huán)繞搶食客流

一位百世店加負(fù)責(zé)加盟工作的人員告訴記者，目前百世鄰里開放全國加盟，而WOWO便利店保持自營，不支持加盟，門店主要分布在陜西、川渝地區(qū)。據(jù)悉，WOWO的定位為主要核心城區(qū)的商業(yè)和高端社區(qū)商圈，而百世鄰里主要覆蓋城市社區(qū)和城郊市場。

在北京地區(qū)，該工作人員透露，自2018年起，北京區(qū)域的百世鄰里陸續(xù)獲得加盟，已經(jīng)發(fā)展至200多家門店，集中在朝陽區(qū)、通州區(qū)、海淀區(qū)和豐臺(tái)區(qū)，“由于今年受到疫情的一定影響，加盟進(jìn)程變緩，目前加盟數(shù)量不足20家門店”。

在走訪朝陽區(qū)一些百世鄰里門店時(shí)，記者看到，不少加盟門店依然保持著小超市、煙酒店的原樣，店面面積、商品品類、貨架數(shù)量等各不相同，部分加盟門店還未統(tǒng)一百世鄰里的招牌。

一位加盟商這樣向記者解釋稱，考慮到換招牌需要花幾千元，覺得太貴，并且加盟負(fù)責(zé)人也沒有強(qiáng)行要求換，所以門店還是保留原來的招牌。對(duì)于加盟的原因，其表示，使用百世店加App拿貨要比傳統(tǒng)渠道優(yōu)惠一些，時(shí)效也較快。

以低價(jià)吸引夫妻店入駐固然能為平臺(tái)增加更多單量，卻也將一定程度上擠壓百世店加商品采購的獲利空間。更為重要的是，當(dāng)前社區(qū)消費(fèi)市場已經(jīng)群雄環(huán)繞，各類商超、便利店、生鮮電商、生鮮超市均形成線上線下雙布局，一旦傳統(tǒng)的夫妻店、雜貨店等遭遇客流流失，又會(huì)進(jìn)一步影響百世店加平臺(tái)的訂單量，降低商品周轉(zhuǎn)率。

缺乏流量的百世店加需要尋找“大樹”，不過，似乎仍然很難實(shí)現(xiàn)“乘涼”。

2019年底，百世店加在新零售戰(zhàn)略聯(lián)盟發(fā)布儀式上，宣布將與餓了么加快合作步伐。在餓了么平臺(tái)的“商超便利”板塊，記者以UHN國際村為地址，發(fā)現(xiàn)除了兩家百世鄰里外，能在30-40分鐘內(nèi)配送的便利店、超市就達(dá)到10家以上，包括多點(diǎn)便利店、便利蜂、華聯(lián)生活超市等。

“目前例如大潤發(fā)、永輝、盒馬都在開mini店進(jìn)入社區(qū)，無論是線下體量的競爭力，還是線上流量的支撐，以及服務(wù)半徑的覆蓋，百世店加合作的夫妻店很難看見優(yōu)勢。”快遞專家趙小敏告訴記者。

聚焦核心業(yè)務(wù)止虧損

一方面便利店業(yè)務(wù)難見突破，另一方面，集團(tuán)還未走出虧損陰影。

從近年的財(cái)報(bào)來看，2019年，非美國通用會(huì)計(jì)準(zhǔn)則下（Non-GAAP），百世凈虧損人民幣1.2億元，與2018年的3.3億元相比有所收窄。

而到了2020年第一季度，百世集團(tuán)凈虧損達(dá)到了7.12億元。其中，百世店加在營收和訂單上雙下滑，一季度收入達(dá)到4.63億，同比下滑16.4%。同時(shí)，訂單數(shù)據(jù)為53萬單，同比降4.6%。

更為緊迫的是，在主營業(yè)務(wù)方面，百世的快遞服務(wù)、快運(yùn)服務(wù)和供應(yīng)鏈管理服務(wù)的營收下滑均超過20%。

為應(yīng)對(duì)當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)環(huán)境，趙小敏給出的建議是，做“減法”。他解釋道，物流企業(yè)在今年需要以鞏固夯實(shí)核心業(yè)務(wù)為主，特別是上市企業(yè)，否則其估值、信用、以及物流網(wǎng)絡(luò)的穩(wěn)定性容易受到大環(huán)境影響。在保持主業(yè)的前提下，進(jìn)行多業(yè)務(wù)作戰(zhàn)，上下游探索是可行的，但對(duì)大部分企業(yè)來說還不具備這個(gè)能力。

“百世更需要強(qiáng)調(diào)以‘拳頭’打仗，而不是以‘手掌’進(jìn)擊，板塊跳躍太大，不僅將拖累公司的整體營收，還會(huì)造成業(yè)務(wù)的失焦。因此，百世店加剝離開上市體系，是有利于公司更聚焦快遞與快運(yùn)業(yè)務(wù)的，向市場傳遞出公司清晰的定位和預(yù)期，來加強(qiáng)投資人的信心。剝離了百世店加后，也能方便企業(yè)對(duì)這個(gè)業(yè)務(wù)進(jìn)行更多探索，同時(shí)不會(huì)影響到上市公司的發(fā)展，”趙小敏分析認(rèn)為，“和暫時(shí)虧損相比，企業(yè)未來的成長性才是投資者關(guān)注的焦點(diǎn)。其計(jì)劃、戰(zhàn)略需要讓投資人看到希望。”

可見的是，在便利店業(yè)務(wù)上，百世店加將著力品牌化運(yùn)營策略。百世集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受北京商報(bào)記者的采訪時(shí)透露，今年總體戰(zhàn)略上，百世店加會(huì)持續(xù)發(fā)展品牌店和高品質(zhì)會(huì)員店，進(jìn)一步利用百世店加在供應(yīng)鏈管理方面的能力提高運(yùn)營效率。其中，WOWO會(huì)首先聚焦在成都、西安兩地，繼續(xù)加快布局，提升城市覆蓋密度，同時(shí)將開放WOWO加盟模式，鼓勵(lì)社會(huì)優(yōu)質(zhì)資源進(jìn)入到體系當(dāng)中。

（來源：北京商報(bào) 記者 王曉然 何倩）