臺北魚市，現(xiàn)代超市般環(huán)境和陳列，以海鮮為主，加蔬菜和水果，現(xiàn)買現(xiàn)吃，沒有座位，人氣爆滿。
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地利因素：1、臺北魚獲來自基隆碼頭。基隆是國外鮮活海產的轉運港并且是當?shù)睾．a的批發(fā)市場。
2、養(yǎng)殖用的是正宗的海水，不是用海水晶配兌的咸水。
3、上引水產的前身是海產批發(fā)市場，現(xiàn)在周邊晚上是蔬果的批發(fā)市場。
人得因素：1、有成熟的養(yǎng)殖員工和養(yǎng)殖經驗。
2、加工的技術和技師多來源于日本。
3、臺北多觀光客，上引水產是臺北市內出名的海產嘗鮮地。
其他因素：暫時還沒總結好，不過要人多去才劃算。
2014-06-24 08:50被設為骨貼，積分加20，金幣加4
