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3月27日凌晨，一代“泡面之王”——辛拉面之父辛春浩因舊疾復發搶救無效去世!消息一出，立馬登上熱搜榜!

辛拉面在中國家喻戶曉，但很多網友并不知道是辛春曉這個“陌生”的名字一手締造了農心帝國，伴隨著辛春曉的去世，農心年賺120億的真相，終于曝光!

01，一代“泡面之王”隕落!

農心株式會社是韓國超大型食品生產集團，在世界各地均建立了強大的銷售網絡，暢銷100多個國家和地區，其王牌產品辛拉面更是享譽海內外，但很多人不知道的是，辛拉面之所以叫辛拉面，并非僅因為其“辛辣”，而是因為其創始人姓辛，并且用漢字“辛”也有利于其品牌包裝營銷。

辛春浩生于1930年12月，是已故樂天創始人辛格浩的親弟弟，1958年，大學畢業的辛春浩進入哥哥辛格浩的樂天集團子公司工作。

珍貴老照片：年輕時的辛格浩與弟弟(右)辛春浩合照

1965年，工作能力突出的辛春浩已經做到了樂天食品工業公司總裁的位置，而伴隨著職級的平步青云，一同膨脹的有辛春浩的野心，那時的辛春浩觀察到，自1958日本人發明了方便面以來，世界對泡面的需求正是一片汪洋藍海。

而彼時，在整個韓國市場，還只有老大三養在生產銷售拉面，而且起步也就是2年前的事。而且當時韓國政府還鼓勵人們購買拉面(方便面)，為了抓住這難得的歷史與市場機遇，辛春浩心一橫，決定干票大的。

可當辛春浩將自己的宏圖大計說于哥哥聽時，卻不想遭到了哥哥堅決反對，眼看著再無談攏的希望，辛春浩索性“先斬后奏”，硬著頭皮就在樂天食品工業中生產銷售辛拉面，經過幾年打拼，還真做出了成績，1978年，辛春浩索性將樂天工業的名稱改為“農心”，并最終將農心從樂天集團分離了出去，自己單干，此舉是為這對親兄弟分家的標志。

創立農心公司后，辛春浩將拼命三郞精神發揮得淋漓盡致，在任內，先后研發出了辛拉面、橄欖油炸醬面和鮮蝦片等風靡全球的爆款明星產品，其中尤以辛拉面最為出眾，僅2020年，出口到中國的辛拉面，規模就超過了10億元，而在全球，去年一年農心僅靠方便面，就創造了120億的銷售額，可謂業內奇跡。

可以說，是辛春浩賦予了辛拉面的生命并將農心帶入到世界一流食品集團的高度，而三星、現代、LG、SK和樂天等集團創始人相繼離世后，伴隨著這一次辛春浩的離世，也意味著，韓國初代財閥—第一代企業家集體落幕。

余下的江湖紛爭，紛紛交給了繼承人一代，這些繼承者能否繼續將父輩的心血結晶發揚光大?是否僅憑父輩留下的盔甲就能南征北戰?尚有待時間考驗，辛拉面在中國的輝煌還能延續多久?也將是個未知數。

02，泡面江湖“最強外敵”殺入?

據公開資料，辛春浩離世后，農心新掌門將由其長子辛東原接任，我們且不論辛東原最終能將辛拉面帶到多大多遠的世界舞臺，先來分析一下，中國泡面品牌，是否需要警惕與懼怕來自農心泡面天團的攻勢?

辛拉面當初風靡韓國并迅速贏得中國消費者一片倒的好評，有幾個重要因素不容忽視。

另辟蹊徑，開創重口味拉面時代

在農心的辛拉面之前，韓國三養等公司推出的拉面產品大都以清淡為主，而辛春浩研發的辛拉面，則以特殊調制的辣味“一炮打響”，可以說啟蒙了韓國人的味蕾，而這種有韻味和層次感的辣，同樣飽受中國消費者喜愛，這大約是這款產品具有爆紅基因的基礎，因為其首先口感與口味就有了獨特的辨識度與吸引力，加上特調的濃湯也很讓人喝了就忘不掉。

趁勢營銷，攻占消費者心智

農心推出辛拉面之際，正值漢城亞運會與奧運會之際，這兩大舉國/世矚目的盛會，如果能做好精準的營銷，那對于辛拉面的品牌知度度的提升，有著巨大的推動作用。所以，辛春浩不惜重金拿下了漢城奧運會贊助商的席位。

但僅砸錢還不夠，還得“師出有名”，恰巧時任韓總統全斗煥為了提振經濟并刺激消費，大力推崇辣味美食，這對農心的辛拉面推廣簡直是千載難逢的良機，果不其然，辛拉面在這波美食潮流中大賣特賣，一舉成為韓國民眾食辣首選。

趁勢打鐵，打通食品產研銷全產業鏈

有數據統計，奧運會后的一年，辛拉面的銷售額增長了6倍，并超越老大哥三養成為韓國拉面的首席巨頭，辛春浩，趁勢打鐵，1992年，農心公司升級為集團，目前集團已經擁有7個公司，遍涉農、水產品，食品加工，進出口貿易，化學……等多個業務板塊。不僅打通了食品全產業鏈，還利用跨行業的優勢反哺研發，這也是農心家大業大底氣足的一個重要砝碼—具備試錯資本和創新資源。

打入中國(和世界)，所向披靡

最早辛拉面的破局，還依靠東三省作為輻射中心，伴隨著韓劇的大流行(基本是個韓劇都有男女主角煮泡面的場景，農心也成為入鏡最高的品牌)，越來越多的國人還是嘗鮮辛拉面，就這樣，辛拉面在中國也開始流行起來。

來看一組最新數據，韓聯社消息，過去的2020年韓國方便面出口額高達6.0362億美元，同比增長29.3%，其中，僅對中國出口的規模就達到了1.5億美元，占比高達24.7%，可見中國早已成了韓國拉面巨頭的“主戰場”。

光靠營銷網絡還不夠，農心作為最早布局中國市場的韓國泡面巨頭，還在上海和沈陽等地建立了大型的本地工廠，以實現產研銷一條龍式覆蓋與輻射。2018年，農心中國銷售額已達2.8億美元規模。

打敗辛拉面和國產泡面的，也許是“新物種”

不過，也不要被農心一連串漂亮的業績數字所迷惑，辛拉面光環背后，也同樣暗藏隱憂。一方面是因為，中國方便面需求量近年來呈持續下滑趨勢，2013年，中國市場方便面年總需求量達到了462.2億份，創下歷史新高，然而到2017年時，這一數據已經下滑到389.7億份，下滑比例高達15.7%，盡管在2018到2019年稍有回暖跡象，上升到414.5億份，但又碰上了來自“新物種”的搶攤登陸。

除了統一、康師傅和今麥郎等國產軍團的全面狙擊，農心辛拉面還面臨著，網紅螺絲粉、酸辣粉和自熱火鍋/煲仔飯等“新物種”的全軍出擊。想保持昔日獨占鰲頭的優勢，已經越來越難了，同樣，這些新興網紅“泡”產品，也成了康師傅、統一和今麥郎前進路上的攔路虎。

也就是說，中國的泡面品牌也好，韓國的辛拉面也罷，在當下都將面臨著“新物種”的沖擊與市場掠奪，能否守住自己那一畝三分地?能否進行食品研發與創新，才是未來落于不敗之地的唯一指望。

在泡面江湖統一戰打響之前，誰能笑到最后?猶未可知也

03，農心啟示：工匠不分國界!

縱觀日韓名企，我們不難發現一些規律，一個是這些家族企業都有相當久遠的歷史底蘊，其二便是，這些創始人身上，都充滿了工匠精神與理想主義氣質。

拿農心創始人辛春浩來講，為了讓辛拉面的辣味獨一無二，他帶領研發團隊潛心研發辣椒材料，前后經歷了200多次的試驗才最終制成辛拉面。

沒有隨隨便便的成功，我們看到的是，抓住了天時地利人和的農心，仍然是靠著過硬的產品競爭力才走到了今天，我們也看到了，這個來自南韓的拉面巨頭正面臨的新挑戰。

但工匠不分國界，創新之路從不平坦，相信包括農心和國產泡面三雄在內的品牌，都做好了迎接泡面江湖統一戰的準備，是續寫輝煌還是被時代所遺忘?

拭目以待!

參考資料：

1，靠賣方便面一年掙120億，這位食品大亨去世，很多人都吃過…—每日經濟新聞

2，韓國辛拉面之父去世，作為樂天創始人的弟弟，會在天堂和哥哥冰釋前嫌嗎?—新民周刊

3，方便面這個垃圾食品，憑什么火遍中日韓三國?—單讀

4，辛拉面之父逝世，方便面的替代品越來越多，留給辛拉面的時間不多了—首席商業評論