出品/聯商網
撰文/袁則
在中國改革開放最前沿——深圳，一家超市全新升級引發了業內的廣泛關注。
作為中國知名連鎖百強企業，1984年開啟創業之路的天虹，在改革大潮中，不斷與時俱進、勇于自我革新，始終走在零售業創新的前列。
9月6日，經過4個多月的用心打磨，全新的品質生活空間--sp@ce天虹超市3.0全國首店正式驚艷亮相，該店位于深圳寶安天虹國際購物中心負二層，面積4300㎡。
據悉，在無促銷活動的情況下，該店當日業績突破100W，同比增長196%，環比增長121%，首戰告捷。
開業當天，天虹舉行了盛大的儀式，中國連鎖經營協會會長彭建真、聯商網董事長龐小偉攜專家團、深圳市商務局、寶安區商務局、寶安區西鄉街道辦、深圳市連鎖經營協會，供應商、業主及媒體代表等共同參加了慶典儀式。
天虹數科董事長肖章林表示：“之所以選擇在寶安天虹購物中心這一家原本業績非常出眾的門店進行實驗和探索，就是我們破釜沉舟，堅定變革的決心展示，也是我們對轉型策略的自信，這是一個艱難但無比美好的決定�！�
作為超市新零售標桿，天虹近些年一直通過不斷的業務創新和數字化革命，推動自身發展。本次升級，sp@ce天虹超市3.0緊扣“萬物精良，生活有光”的全新品牌理念，門店做了五大重要變革。
01
空間優化，場景實現重構
進入賣場，顧客最直觀的感受是天虹“大變樣”了，寬闊的通道，高低適配的貨架，商品、裝飾、文宣、服務賣點等綜合營造的空間場域，使賣場擁有了更大的聚客能量。
本次升級，sp@ce天虹超市3.0創造性地打造了九大主題體驗館，每一個都堪比專業品牌店。
如設置于入口處的花卉館，情致定義“花開四季”，一進門就給顧客創造了濃烈的儀式感。
該區域精選了上百種新鮮盛開的花束，90%花材為云南產地直采，現場還額外增加有種植類、花瓶、花藝用具等商品。整個片區，充滿專業花店的品質感和豐富性，一進入區域，馥郁的花香沁人心脾。
現場，不少女士用心挑選，駐足停留，豐富的色彩和濃郁的花香，能讓人深刻感受到愛的氛圍。
“花的儀式，愛的表達”，“鮮花經濟”被認為是千億級消費的新藍海，花卉是商超近年的重大機遇類別，它對于鏈接新消費客群具有積極的意義。天虹也將此定義為戰略門類，在供應鏈及運營資源上投入了大量精力，從現場的經營厚度來看，天虹在這一門類的運營非常成功。
還有水果館，天虹將此片區定義為“果樹下”，不管是單裝還是禮盒、不管是原果還是果切，都透露著新鮮和健康�，F場既有差異化品項的集中組合，又有爆款單品的量感釋放，差異化單品如天使紅石榴、馬來西亞鮮貓山王榴蓮等，為顧客提供了別樣的鮮美選擇。片區整體釋放出濃郁的時令感、新鮮感和品質感，將水果的經營又提升了一個檔次。
再比如“煙火市集”，該館區有十幾個攤位，從關東煮、炸物、涼拌菜、水餃、麻辣燙到快餐、炒飯、燒臘等，基本都是現場制作或現場加工，濃厚的煙火氣，處處散發著閑適生活的氣息。
當前，“熟”類是很多商超經營的BUG，它對品質、供應鏈、員工專業、運營管理的要求與蔬果“生”類完全不一樣，誰能將該類做好，成為生鮮經營的全能戰士，必將更有未來。而sp@ce3.0，則勇敢地放大了該區域面積和經營內容，實現了對自我生鮮運力的真正迭代。
此外，還有麥工坊、天天滋補、嬰寵中心、酒窖、美顏館和生活館，各種流行時尚及高互動體驗的項目融匯其中。這些類別，本身就代表著品質、代表著生活方式，也是用戶體驗及情緒價值容易收放的載體，天虹在這些點的打造，非常有利于獲得鏈接顧客的新杠桿。
當然，這些館的設置，不是簡單的品類品項集中，而是一種全新的場景組合、專業化的價值交付，以及深度的運營能力釋放。
在現場，商品與顧客產生了共鳴，場景讓生活方式得到了升華，無論一個人的徘徊、情侶的漫步、三五好友的相隨，還是家庭的群聚，天虹都提供了豐富的內容，選束單支玫瑰可以是獎勵自己的儀式，挑一網三點蟹也可以表達家人一起的溫馨，嬰童中心拼裝積木可以是兒童的歡樂，酒窖區選調一份小酒可以是情侶的浪漫，天天滋補配一組花茶也可以表達對長輩的關愛，這里有交流的喧鬧，也有松弛下的平靜，可以有現場挑選、滿載而歸的歡樂，也可以有一鍵下單，包郵到家的喜悅，線上線下，全景融合，生活四季，精良而有光。天虹的萬物，優化了品質，適應了情致，升級了情懷，升華了體驗，更是重新定調了超市在人們生活中的品牌意義。
sp@ce3.0集中用“館”的概念表達，在超市業態用戶心智方面，提供了一種全新的角度，也即用媲美專業店的場景深度，錨定用戶需求和情緒認知，從而與競爭對手形成明顯的區隔。九大主題館，凸顯了天虹的內容力、設計力、組合力及專業性，可能會成為商超轉型升級的新范式。
聯商網觀察到，除了九大館，水產區、蔬菜區人氣也非常旺盛，一些試吃點、自助區、互動體驗區，也深受顧客歡迎。聯商網在現場隨機訪問了一些顧客，他們對九大場館的打造都非常贊賞，很多顧客表示，“風格全變了，挺好的”，“商品更新了很多，想買的東西更多了”；在體驗廚房就餐區，聯商網遇到四口之家，女主人一直贊個不停，“這次升級太贊了”“試吃太多了，一路下來一家四口都飽了”“麻辣燙都不用自己去拿了，點好了她們會送過來”......
02
充分解決了經營內核-商品力問題
零售的核心是商品，而商品的靈魂是品質。零售行業有專家說：顧客滿意度里，80%在商品。
據了解，sp@ce天虹超市3.0全國首店下架商品4500多支，上新3900多支，其中單品上新2500多支，升級1600多支，健康標簽品項600多支。每一個數字的背后，都是對企業用戶洞察、趨勢把握和效率優化的考驗。
天虹數科助理總經理兼超市事業部總經理朱艷霞表示：“改造實際時間一個多月，但決策商品力的動作，從4月份就開始了；由于整體商品配置后續要向天虹全部100多家門店復制，所以我們花費了大量的時間精力進行打磨�！�
而從現場實際的情況看，一進賣場，強大的商品力令人感嘆：sp@ce天虹超市真的不同了！
我們在現場看到，調優后的商品結構更趨合理，品項寬度深度組合科學。目光所及，主力品項量感突出，次級品項精煉高效，排面主次分明。各區移步異景，商品厚度結合各種美陳燈光、軟飾文宣，讓人有非常強烈的購買欲。
同時，新品眾多，差異化升級明顯，大量頗有新意的品項得到凸顯，讓人有立即購買的沖動。據了解，門店還有諸如天口味無抗初生蛋(30枚19.9元)、天口味鮮牛奶(950ml僅7.9元)、天優椰子水 、菲爾芙靈感香氛洗衣液等八大心智單品，“好物不貴”，性價比優勢突出。
天虹也透露，從sp@ce3.0開始，將停止頻繁促銷，回歸商品價值。門店主推了近1000款商品，長期低價回饋顧客，降價幅度15%-25%。
值得一提的是，自有品牌也是天虹的強項。據了解，目前，天虹已經建立了“天優”“天口味”“菲爾芙”和“奧百思ALBST”四大品牌族群，SKU達1000多個，業績占比已經接近20%，成為國內零售企業極其優秀的存在。
業績的背后，是企業長期積累生長出的體系功力，有這個比例，企業對供應鏈就會有充分的理解力和掌控力，這也是零售未來的核心方向。
從技術上說，商品力應該是一整套的邏輯自洽體系，企業是否有機制性的、長期性的自主運作商品能力，這是商超改造升級的核心命題。朱艷霞表示，商品力的升級，不單是更換一些商品的問題，除了把握消費需求，核心是要供應鏈的變化，真正的與供應商實現共創，天虹思考的邏輯，是“減品+差異化+正確的零供關系”。
透過sp@ce天虹超市3.0的現場交付，我們看到商品戰力已經凸顯，天虹從理念、結構、場景、體驗到機制上解決了商品力問題，為企業的時代跨越奠定了堅實的基礎。天虹在商品力上的解決方案，為行業提供了另一種獨特且可行的新案例。
03
智能全倉、全域體驗
我們看到，該店也采用了“前店后倉”的運營模式，后場設置了一個350㎡的智能全倉，走進去，活脫脫的一家小超市。
倉內人員配置使用“9+N”模式，N是揀貨和打包人員，揀貨和打包人數會利用天虹數科自研的小活系統，在小活系統發布任務，結合訂單量波峰波谷匹配不同人數，節約人工成本提高備貨效率。
據了解，該倉新倉配置多溫層分區倉儲，通過自研智能選品系統，篩選了3000+支高頻、高性價比商品，每周自動更新。
通過天虹自研一體化中后臺終端、全倉管理系統，通過智能派單、小活分工、智能助手揀貨、智能路徑規劃、貨位管理、合流墻等先進功能，全面提效實現最快30分鐘達；店倉協同，實現同城半日達、異地全國配。
當我們還在檢討新零售成敗的時候，2012年就開始啟動數字化轉型的天虹，已經將全渠道玩的明明白白。目前，天虹靈智數科已經可以通過全場景的SaaS產品矩陣，向行業進行賦能。
據悉，天虹當前的線上銷售占比已經接近30%，已經成為線上線下一體化的消費服務平臺，隨著sp@ce天虹超市3.0的品牌升華，線上的天虹，將在用戶的心智時空，打造另一個場域。從時代性上講，天虹的進步，便有了更高的維度。
當前，許多商超客流下降并且不知道哪些客群在流失，對顧客消費行為也無法全鏈路評價，所以，“線上+數字化”無疑仍還是商超改造的基本方向，是企業把握用戶、創造情感鏈接的基石。線上線下全渠道融合，天虹無疑是標桿之一。
萬商俱樂部創始人楊澤軒表示，在實體零售行業的數字化方面，天虹絕對是行業頭部。
04
全旅程服務，處處彰顯用心貼心
40年來，天虹始終將“服務領先”作為核心競爭力進行打造，并不斷將數字化零售技術應用在顧客服務的創新上。
據《聯商網》了解，本次sp@ce3.0，在服務上總共有接近100個項目，如寵物友好、兒童友好、退貨無憂、半小時達配送服務、大量試吃等，全旅程服務觸點有400多個。
按照天虹數科首席數字官鄭蔓的說法，天虹是真正站在顧客的立場，成體系的、全旅程的設計和創新服務系統。比如，在天虹有40-50人的全渠道客服，這在全國實體零售行業，都是絕無僅有的。
對商超來說，服務是個古老的話題，但天虹是真正把服務當作核心競爭力進行打造，有頂層戰略、內容設計、創新與技術運用、流程規范、員工激勵成長以及評價改進。對本就以服務生存的企業來說，這是細節與厚度的較量，時間會成為催化劑。
對此，橋中董事長、全球服務設計聯盟(SDN)上海主席、成功設計平臺聯合創始人黃蔚女士表示：sp@ce天虹超市3.0在我看來就是一場服務設計的盛宴，門店布局巧妙地以客戶使用場景為依據進行分區，這種人性化的設計理念讓消費者能夠輕松找到所需，極大地提升了購物體驗；除了商品和陳列，還有員工，他們訓練有素，專業素養高，很多服務細節都傳達出天虹人對貨源的驕傲與自信，在以顧客為中心的文化感召下，處處體現著對消費者需求的深刻洞察和用心經營。
05
理念與意志的傳達
所有的升級，呈現的結果是一方面，但最核心的，永遠是理念。
上面提到，sp@ce天虹超市全新升級，提出了“萬物精良，生活有光”的品牌理念，這一理念，體現了天虹人自己的獨立思考，傳達了天虹人對建設美好商業的強烈意愿，既溫暖自己，體現自身的經營哲學，統籌內部經營動作，也能愉悅顧客，塑造顧客情緒價值，從而是讓經營，回歸人心，讓品質，在商品與人的互動中，產生溫情。
當然，現場表現的背后，還有大量看不見的流程、體系、技術和組織的支持，這一切內容，才最終聚合打造出了全新的門店。
所以，sp@ce天虹超市從理念、到設計、到呈現，不是一次簡單的重裝，而是一次商業體系的重新構建，天虹以自己的思考，為行業提供了一種新范本，即以“商品力”為核心，進行一連串的價值設計。
楊澤軒認為，sp@ce天虹超市3.0版在深圳寶安驚艷亮相，首先從“sp@ce”這個名字上就傳達了新理念；其次，空間上色系明快熱情，顏值絕對在線，而重新調整的賣場空間寬敞、舒適；再次，貨品整體SKU數量下調，品質感滿滿，但價格還是很實惠(注意到價簽只有會員價和普通價格，沒有促銷價了)，自有品牌(20%+)占比很高，很多商品如鮮花等都是產地直供，現場加工類食品豐富度和陳列都很吸引人，比如大油條；今天雖然是臺風天有雨的日子，但顧客還是很熱情，賣場熙熙攘攘！為一個從內到外都升級的氣質感滿滿的超市3.0點贊！
聯商網高級顧問團主任周勇教授在參觀sp@ce3.0后表示，“有質感”的商業場所會獲得更多的消費者認可。
天虹此次以“商品力”為核心的改造升級，從理念、場景、內容、細節各個方面，都進行了全新的呈現，抵達現場的零售同行、媒體嘉賓、供應商及關聯從業者，無不給予高度評價。
可以說sp@ce天虹超市3.0是“一炮而紅”，9月6日銷售100W+、同比增長196%的數據，強力地證明了升級的成效，如果沒有臺風暴雨的影響，業績必將更高。
從本質上講，天虹的升級與胖東來對步步高、永輝的調改，“美好商業”的內涵一致，特別在打造顧客價值這一點上。聯商網認為，天虹以商品力為核心，打造了趨勢力、品質力和價格力，在此基礎上，深度強化服務力和場景力，從而為行業提供了一種新的范式，這也是天虹40年沉淀的底蘊。
當場域的能量到達一定厚度時，就能跨越消費體感的閾值，所以，sp@ce天虹超市這一場“自我升級”，必將引發行業的新一輪關注。
