每到工作日的中午，各大寫字樓下的7-11便利店總是排起長龍，擠滿了白領(lǐng)在此購買便當(dāng)。便利店看似賺的盆滿缽滿，實則卻要面對大面積虧損的事實。
據(jù)王府井百貨最近公布的2014年年度報告顯示，它旗下目前持有柒-拾壹(北京)有限公司(7-11)25%的股份，并且此部分持股該年度給王府井帶來將近259.1萬元虧損。以此計算，7-11去年在華虧損高達(dá)1036.4萬元。
7-11的困境，是許多國外品牌便利店在華處境的縮影。包括7-11、全家、羅森等多個便利店品牌雖然對中國市場熱情不減，積極通過多種措施加速擴(kuò)張，但盈利難依舊是整個行業(yè)難以走出的困局。
如今，在經(jīng)濟(jì)增長放緩的大背景下，便利店行業(yè)雪上加霜。“國外便利店現(xiàn)在在華的發(fā)展形勢已經(jīng)大不如從前，國外便利店的代表性企業(yè)7-11在華虧損上千萬。反觀之前，雖然在高速擴(kuò)張情況下，很多企業(yè)處于微利或虧損狀態(tài)，但是虧損程度卻沒有現(xiàn)在嚴(yán)重�！敝型额檰柫闶坌袠I(yè)研究員杜巖宏在接受《中國產(chǎn)經(jīng)新聞》記者采訪時指出。
便利店玩不轉(zhuǎn)中國市場，卻在日本、美國等國家游刃有余。以日本為例，日本便利店單店平均面積僅比中國多出38%，但是單店日銷售額卻是中國的7倍多。
杜巖宏認(rèn)為，目前中國經(jīng)濟(jì)增速放緩、消費者的消費積極性有所下滑是影響便利店在華發(fā)展的一大制約因素。
此外，“一方面，便利店數(shù)量日益增多，市場競爭愈來愈激烈，雖然外資便利店在前期發(fā)展中積累了較多優(yōu)勢，但是國內(nèi)便利店品牌的后期之秀在經(jīng)營模式上有所創(chuàng)新，對外資便利店品牌形成了較強(qiáng)沖擊；另一方面，便利店內(nèi)商品售價較高，而當(dāng)前中國消費者對價格的敏感度較高，外資便利店在二三線城市的擴(kuò)張效果不達(dá)預(yù)期�！倍艓r宏表示。
盡管如此，老牌便利店商家們?nèi)陨岵坏梅艞壷袊憷晔袌鲞@塊大蛋糕，各大品牌商家也積極參與。老牌便利店方面，全家進(jìn)軍北京市場，7-11放開加盟政策，分為A類委托加盟(28萬元)和D類特許加盟(70萬元)兩種方式。各大品牌商家方面，先有已進(jìn)入中國市場20年的家樂福在上海試水便利店業(yè)務(wù)以期扭轉(zhuǎn)在華的困境，后有我國本土品牌物美開始轉(zhuǎn)型做起便利店。
要逆轉(zhuǎn)，單靠熱情還不夠。杜巖宏指出：“便利店要華麗轉(zhuǎn)身，一方面，可以進(jìn)行電商化轉(zhuǎn)型，隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，消費者的消費習(xí)慣逐漸從實體店向電商轉(zhuǎn)移，而且便利店電商化之后有利于擴(kuò)大便利店的銷售范圍，電商化當(dāng)前已經(jīng)成為便利店市場的一股熱潮；另一方面，運營模式靈活化，在社區(qū)、工作區(qū)等不同地點的便利店可以采取具有差異性的運營模式，以更加貼合消費者的實際需求。”
（來源：中國產(chǎn)經(jīng)新聞報 作者：楊泥娃）
