聯商網消息：繼在京東亦莊總部所在地開店后，盒馬鮮生又把目標對準了永輝超級物種，選擇在其大本營福州開出首家門店，進行貼身肉搏。

貼身肉搏戰打響

2月8日(今日)，盒馬鮮生福州首店茶亭國際店正式開業，該店是盒馬鮮生在全國布局的第31家門店，距離超級物種不到100米。

據了解，盒馬鮮生選址福州市臺江區八一七路君臨盛世茶亭國際商業綜合樓B1層，處于福州茶亭商圈核心區域。統計數據顯示，福州君臨·茶亭商圈1公里范圍內，輻射30萬常住人口;2公里范圍內，輻射50萬常住人口;3公里范圍內，輻射68萬常住人口。這樣看來，盒馬鮮生能夠滿足3公里范圍內近70萬人的消費需求。

《聯商網》了解到，盒馬鮮生福州店具有以下特色：

一、主打特色本地化商品。除了與全國其他門店同樣經營各類海鮮產品外，盒馬鮮生還將采購約30種本地種植的日日鮮蔬菜、日日鮮雞蛋、福鼎檳榔芋頭等。

二、引入新華都旗下海物會作為特色聯營商。盒馬鮮生將聯合海物會打造“盒馬福州工坊”，涵蓋粵式茶點及福州拌面、扁肉、八寶飯、佛跳墻等本地特色小吃。

盒馬鮮生把門店開到永輝超市大本營福州，似乎意味深長。相關資料顯示，永輝超市于2001年在福州成立，為中國超市標桿企業，2010年12月15日在上交所A股上市。截止2月8日，永輝超市已在全國開店601家，福建開店130家。在探索出紅標店、綠標店、精標店和會員店之后，2017年1月1日在福州開出了第一家超級物種店。

作為永輝超市新零售重點布局對象，超級物種在過去近一年的時間里，相繼在福州開出了溫泉公園店、萬象城店、宇洋店、省府店、世歐廣場店、三盛國際中心店。2017年12月8日，超級物種福州第7家門店君臨茶亭店正式開業。

值得注意的是，永輝超級物種君臨茶亭店位于福州市臺江區八一七中路君臨茶亭購物中心居然之家一層，與盒馬鮮生相距不到100米的距離，前者目前正處于裝修之中。

超級物種茶亭店裝修完畢之后，與盒馬鮮生的貼身肉搏戰不可避免。同處于茶亭商圈，同樣也提供30分鐘3公里范圍內配送服務，同樣服務于近70萬消費人群，這對消費者來說是一道送分題，而對于企業來說，這是一道不得不做的選擇題。

福州消費者到時是買單盒馬鮮生還是超市物種?這是兩家企業需要思考的問題。

雙方優勢

盒馬鮮生全國布局的路徑，似乎與永輝超級物種有所不同。

此前，盒馬鮮生寧波店開業時，阿里曾與三江購物組建合資公司，負責鮮生店的建店服務和日常線上運營。而今日開業的盒馬鮮生福州首店則是新華都與阿里合資成立合資公司后開出的第一家門店。新華都總部位于福州，是福建省大賣場、綜合超市以及百貨連鎖經營行業的龍頭企業，主要從事大賣場、綜合超市及百貨的連鎖經營。

據了解，在盒馬鮮生的全國化布局當中，“阿里+當地知名零售企業”組建合資公司成為重要模式。

據盒馬鮮生福建區域負責人李錫春介紹，盒馬采取原產地直接采購的模式推動本地化運營，而在本地供應鏈、渠道等領域，盒馬與永輝合作已不可能，新華都則是其重要的幫手。

而對于生鮮起家的永輝來說，深耕福州多年，供應鏈管理、渠道系統等早已成熟完備，借助于永輝的生鮮優勢，超級物種后方補給已無壓力。

據了解，目前永輝產地直采已經形成技術壁壘，掌握著各地生鮮產品的價格、質量和生長周期等信息。 永輝彩食鮮在重慶、北京和福建先后投產，對食材進行檢測、清洗、切割和包裝等，使生鮮產品標準化，進一步優化供應鏈。此外，永輝先后通過參股和引資，在上游形成多采購源頭，不斷拓展全球供應鏈。

永輝在全國共擁有601家門店，超級物種的選址、復制，相比較盒馬鮮生要容易許多。

值得注意的是，對于兩者在福州的布局，政策層面也給予了扶持。2018年《福州市政府工作報告》指出，支持阿里巴巴“盒馬鮮生”、永輝“超級物種”等新零售業態發展，打造全國知名的新零售之都。

新零售物種全國競賽

據《聯商網》最新統計，截止到2月8日，盒馬鮮生目前已在全國布局31家門店，永輝超級物種則為34家。

雖然在2017年新零售超市門店普遍開花，但是目前處于頭部陣營的只有盒馬鮮生和永輝超級物種，兩者已率先在全國展開競賽。

從2016年年初首店亮相上海，短短兩年時間，盒馬鮮生已經在9個城市開出31家門店。其中上海15家、北京5家、蘇州3家、寧波2家、杭州2家、貴陽、深圳、福州和成都各1家。

而2017年元旦才開業的永輝超級物種，僅用一年時間便開出26家門店。截止目前，超級物種在11個城市開出34家店。其中福州7家、深圳6家、廈門5家、上海4家、成都3家、北京、南京、重慶各2家、杭州、揚州、佛山各1家。

此外，就兩者擴張計劃來說，盒馬鮮生2018年計劃在北京開出30家門店，全部開出后，可實現對主城區全覆蓋。永輝超級物種預計2018年門店總數將超過100家，將采取“走出去”戰略，到美國曼哈頓、硅谷開店。

除了上述兩家之外，蘇寧蘇鮮生、京東7FRESH等也推出了未來三年百店、千店計劃。

附：新零售超市開店情況(截止到2018年2月2日)

（來源：聯商網 陳新生）