(一) 生鮮的收貨原則

　　1. 生鮮收貨操作由收貨部人員按照收貨流程執(zhí)行。

　　2. 供應(yīng)商必須在訂單的有效期內(nèi)送貨。

　　3. 供應(yīng)商必須用正確的訂單送貨。

　　4. 商品：品名符合訂單上品名，數(shù)量符合訂單或符合每日訂貨的數(shù)量，質(zhì)量必須符合質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)、訂單標(biāo)準(zhǔn)。質(zhì)量嚴(yán)重不符者，拒絕收貨，質(zhì)量降級(jí)者，拒絕收貨或采取折扣方式。

　　5. 商品送貨的運(yùn)輸車(chē)輛必須符合商品運(yùn)輸?shù)臏囟纫?，且干凈整潔?

　　6. 商品運(yùn)輸?shù)钠髅?、用具必須符合衛(wèi)生要求。

　　7. 包裝商品：外箱完好，內(nèi)包裝完好，條碼有效，保質(zhì)期標(biāo)志清楚。

　　8. 生鮮食品優(yōu)先收貨，已經(jīng)收貨與未收貨的商品明顯分開(kāi)。

　　9. 生鮮收貨一律是凈重收貨。

　　10. 履行完收貨手續(xù)的商品以最快的速度運(yùn)至樓面，以正確的存儲(chǔ)方式儲(chǔ)存。

　　(二)生鮮驗(yàn)貨

　　1. 生鮮商品必須經(jīng)過(guò)驗(yàn)貨程序，符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)才能收貨。

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