1、 在公司總體經(jīng)營(yíng)策略指導(dǎo)下，制定符合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求的供應(yīng)商政策、商品政策、價(jià)格政策等各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)政策，并督導(dǎo)實(shí)施;

2、 負(fù)責(zé)監(jiān)管各食品部、非食部、聯(lián)采部執(zhí)行崗位工作職責(zé)和行為運(yùn)作的規(guī)范性情況;

3、 制定采購(gòu)部商品資金需求、合同、訂單、最佳庫(kù)存、價(jià)格制訂等原則;

4、 定期進(jìn)行門(mén)店巡查，與區(qū)域營(yíng)運(yùn)部緊密配合共同提升門(mén)店銷(xiāo)售。

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