“未來,中國零售業(yè)將重新進(jìn)行洗牌,只有具有特色的商業(yè)才能生存下來。”近日,日本伊藤洋華堂中國總代表三枝富博在《財富》全球論壇期間接受記者采訪時表示,未來伊藤洋華堂在人才儲備充裕的情況下,將在成都以及周邊地區(qū)開設(shè)20家新店。
伊藤洋華堂目前在成都擁有5家大型超市,在北京擁有8家大型超市,而在兩地的銷售收入層面上,成都和北京的比例大概是7∶3。
“我們在成都的本地化銷售做得更為出色,因?yàn)槲覀円恢痹诳紤]成都市民的直接需求,從2005年起就拋棄了‘價格為主’的競爭模式,改為更貼近成都百姓生活的經(jīng)營模式。這樣的方式,我們獲得了成都市民的信任,從而獲得了成功。”三枝富博告訴記者。
據(jù)了解,在未來的三年,將有100家占地10萬平方米的大型超市在成都落地。同質(zhì)化的商品銷售策略是三枝富博提出的一個問題,他認(rèn)為大部分城市綜合體是開發(fā)商為了銷售而推進(jìn)的一個不具有可持續(xù)發(fā)展的項(xiàng)目,要想真正生存下來。未來,大型超市應(yīng)該辦得越來越個性化,明確自己的目標(biāo)消費(fèi)群,才是企業(yè)取得成功的關(guān)鍵。
新店將布局到二級城市
在未來幾年,伊藤洋華堂計劃在成都再開20家門店。被問到這個問題時,三枝富博告訴記者:“這些門店并非全部集中在成都市區(qū),會分布在成都內(nèi)外以及四川其他的二級城市。”
在成都取得的成功,讓伊藤洋華堂對西南市場更具信心,但其擴(kuò)張的速度明顯慢于同類連鎖超市。他說:“我們希望每一家新的門店都能建立在穩(wěn)妥和謹(jǐn)慎的利潤評估基礎(chǔ)之上。因?yàn)槊つ繑U(kuò)張的后果可能是消費(fèi)者并不買賬,另一方面則會對我們的品牌帶來影響。”
實(shí)體賣場不會被取代
對于傳統(tǒng)零售業(yè)與網(wǎng)商未來的發(fā)展,三枝富博說,無論在中國還是日本,人們越來越不喜歡去大型超市購物了,青年人則偏愛網(wǎng)購,只有部分中年人在周末或者假期可能去大型超市購物。但三枝富博認(rèn)為,傳統(tǒng)零售賣場永遠(yuǎn)不會消失和被取代。在三枝富博看來,大型賣場琳瑯滿目的商品和體驗(yàn)式的購物感受會使消費(fèi)者精神層面得到滿足。這種感官的刺激給人們帶來的滿足感,正是伊藤洋華堂在中國不斷拓展大型購物超市的初衷。
(來源:新華網(wǎng) 記者:張惠)