在很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方有個(gè)叫胖東來的美麗城堡，這里鳥語花香，生活安樂，人人為我，我為人人，沒有弱肉強(qiáng)食，沒有爾虞我詐，他們從不吝嗇把自己的勞動(dòng)成果奉獻(xiàn)給大家，他們希望全世界的人都能夠像他們一樣，過上按需分配的美好生活。隨著時(shí)間的推移，有一部分人先富起來，他們站在金字塔頂尖，享受著120平米的大房子，享受著不錯(cuò)的座駕，享受著在四線城市極奢的福利。然后高高在上、大談社會(huì)主義的美好生活。那些在底層奮斗多年的人卻還在為能不能評(píng)上一星、兩星而苦苦掙扎。終于有一天潛伏的矛盾開始慢慢爆發(fā)，烏托邦發(fā)展為以階級(jí)斗爭(zhēng)為綱，胖東來再也不是當(dāng)初的胖東來了，于東來也不是原來的于東來。此時(shí)，于東來也許只剩淚兩行，一行流向逃避，一行流向集權(quán)!
工資最高，成本最低
-——胖東來挑戰(zhàn)沿海計(jì)件工資制度
在很久很久以前，美國(guó)有個(gè)工人叫泰勒。泰勒這家伙生活不安于現(xiàn)狀，拼命往上爬，并打造出自己的第一部葵花寶典——科學(xué)管理。泰勒認(rèn)為科學(xué)管理的根本目的是謀求最高勞動(dòng)生產(chǎn)率，最高的工作效率是雇主和雇員達(dá)到共同富裕的基礎(chǔ)，要達(dá)到最高的工作效率的重要手段是用科學(xué)化的、標(biāo)準(zhǔn)化的管理方法代替經(jīng)驗(yàn)管理。泰勒認(rèn)為最佳的管理方法是任務(wù)管理法， 在這種管理體制下，工人們發(fā)揮最大程度的積極性;作為回報(bào)，則從他們的雇主那里取得某些特殊的刺激。這種管理模式將被稱為“積極性加刺激性”的管理，或稱任務(wù)管理。
90年代，泰勒的管理學(xué)說開始沖擊沿海市場(chǎng)，但那時(shí)候沿海地區(qū)正在低端層面苦苦競(jìng)爭(zhēng)，面臨著如何提高生產(chǎn)力的問題，急需理論突破，但當(dāng)時(shí)人們文化水平較低，科學(xué)在很多人眼里是一個(gè)閃耀著光芒高不可及的東西，于是在對(duì)泰勒的膜拜后，只學(xué)到了一樣——計(jì)件工資制。到現(xiàn)在還是可以看到不少企業(yè)仍在實(shí)行，工人干得越多拿得越多，企業(yè)收入也就越高，月薪上萬的工人在這邊并不是神話。
胖東來的給工人的工資在河南是最高的，但胖東來員工的工作量也是最大的。零售業(yè)考核的關(guān)鍵指標(biāo)之一就是每人服務(wù)顧客數(shù)量。胖東來工資約為丹尼斯、新瑪特員工的兩倍，但服務(wù)的顧客的數(shù)量卻是它們的十倍以上，中間的價(jià)差就是于東來賺取的剩余價(jià)值。
胖東來的模式相對(duì)于大商、丹尼斯的工資加獎(jiǎng)金明顯略勝一籌。但計(jì)件制畢竟是早期模式，不管你如何附庸上韋爾奇，還是終究難以突破模式瓶頸。
馬斯洛的五大邪說
——胖東來憑什么突破
看到胖東來你很容易想到馬斯洛的心理學(xué)說，據(jù)說人有五大需求，只要滿足需求，人類就是一部永動(dòng)機(jī)。但于東來可能沒有好好想過，為什么中國(guó)當(dāng)時(shí)主推馬斯洛心理學(xué)說，而不是其它學(xué)派。當(dāng)年蘇系經(jīng)濟(jì)普遍較為困難，必須建立在物質(zhì)基礎(chǔ)上，所以普遍推崇物質(zhì)決定意識(shí);西方生活水平明顯較高，他們認(rèn)為意識(shí)決定物質(zhì)，物質(zhì)為人們的意識(shí)服務(wù)。
于東來利用馬斯洛心理學(xué)說解決了當(dāng)?shù)厝说谝粋�(gè)基本需求，也就是生理需求。但在還沒跨出第二步了，于東來失利了，開始找不到方向。馬斯洛認(rèn)為當(dāng)人們從饑餓邁向溫飽，食物將失去刺激作用。而現(xiàn)實(shí)是全國(guó)各地餐飲已經(jīng)成為最聚集人氣的品類，食物不僅沒有失去馬斯洛預(yù)期的作用，食物發(fā)展反而迎來多樣化，呈現(xiàn)出滿足度越大，需求度越大。馬斯洛還認(rèn)為當(dāng)某人擁有廣泛的社交圈子，社交需求就會(huì)相應(yīng)減弱，而現(xiàn)實(shí)是正在變成地球村，人們都熱衷于拓展各類圈子文化。
出現(xiàn)馬斯洛學(xué)說全面退潮的真正原因是社會(huì)群體發(fā)生巨變，于東來還想拿溫飽噱頭解決手拿蘋果的8、90后，幾乎在精神意識(shí)上是螳臂當(dāng)車。而東來的文宣一直在強(qiáng)調(diào)保潔大媽月薪5000，幾個(gè)老高管福利如何，我始終看不到胖東來的未來在哪，當(dāng)保潔大媽慢慢老去，東來還剩什么?
于東來是精神的孤獨(dú)者，他對(duì)胖東來的掌控已經(jīng)越來越弱。不論從關(guān)店來逃避問題，還是在自有物業(yè)門店集權(quán)。
胖東來的服務(wù)在河南絕對(duì)是NO.1，很多細(xì)節(jié)上的東西愿意投入，而且做得相當(dāng)好，每個(gè)去過胖東來的人都不會(huì)去否認(rèn)。如果在新瑪特、丹尼斯、胖東來選擇購(gòu)物，我一定選擇胖東來，哪怕需要排隊(duì)。但這是在當(dāng)?shù)叵M(fèi)沒有太多選擇性的前提下。
早期的服務(wù)理念很簡(jiǎn)單，一個(gè)微笑，一個(gè)問候，一個(gè)簡(jiǎn)單的為顧客著想，都會(huì)讓顧客倍感溫馨。這方面胖東來已經(jīng)做得很好了，但胖東來還可以繼續(xù)深入做什么，于東來選擇了走專業(yè)服務(wù)路線，讓員工進(jìn)行星級(jí)評(píng)定。可惜迎來的是員工的反彈，于東來錯(cuò)了嗎?他沒為員工著想嗎?員工錯(cuò)了嗎?他們不知道沒有專業(yè)技能的服務(wù)是沒有未來的嗎?
于東來做了個(gè)痛苦的抉擇。他覺得自己很努力，得不到員工的認(rèn)可，他很傷心……
他不斷的強(qiáng)迫自己后，開始在意識(shí)上從民主走向?qū)Ｖ啤Ｔ诓荒馨芽氐拈T店選擇了割裂，在可控的門店走向?qū)Ｖ疲謻|來失敗的伏筆已經(jīng)顯現(xiàn)……
現(xiàn)代的服務(wù)到底是什么?怎么樣的服務(wù)才是現(xiàn)階段最適合的服務(wù)?人們到底要什么……于東來沒有答案，他的痛苦即在于沒人能幫他解決這種問題，也不知道該從哪里找到答案?更可怕的是他跟自己的員工走向了對(duì)抗。
看到一家優(yōu)秀的公司即將落寞，感覺很可惜，對(duì)于這種落寞我只能說，于東來沒文化。中國(guó)歷來不缺乏軍閥，有愛兵如子的，也有自認(rèn)為為國(guó)為民，但終究滅在掌控主流文化的國(guó)共兩軍手上。更何況河南這地方連軍閥都未曾產(chǎn)生過，只有土著部隊(duì)。
對(duì)于胖東來，我想被其它派系整合是個(gè)不錯(cuò)的選擇，如果于東來還繼續(xù)找不到方向，就成困獸。
王國(guó)平！- 該帖于 2014-9-25 11:38:00 被修改過
