聯(lián)商專欄：新零售，這個(gè)連續(xù)火了三年多的詞匯，現(xiàn)在依舊是個(gè)話題。但是，相比起2016首家盒馬開業(yè)時(shí)的火爆，現(xiàn)在的新零售似乎有點(diǎn)尷尬。當(dāng)然現(xiàn)在業(yè)內(nèi)大家還是在繼續(xù)談?wù)撝�新零售，然而可以斷定的是�?019年，新零售將不再令人神往！

從緣起就注定短壽的大餅

還記得當(dāng)年新零售真正火起來的場(chǎng)景么？也許很多人印象深刻的是馬老師的講話，然而實(shí)際的推動(dòng)卻是侯毅總的首家盒馬鮮生。當(dāng)時(shí)有三大看點(diǎn)足夠吸睛：一是只接受支付寶支付，排斥現(xiàn)金及其他支付方式；二是承諾30分鐘的送達(dá)；三是現(xiàn)場(chǎng)的超多超新鮮的大海鮮如波龍！當(dāng)時(shí)有多火？關(guān)于第一點(diǎn)，當(dāng)時(shí)立馬在業(yè)內(nèi)成為焦點(diǎn)，首先大家就是討論他這么做是否違法？顧國(guó)建、周勇商院學(xué)者都參與其中，筆者也曾在聯(lián)商發(fā)了題為《從盒馬鮮生看支付寶的金融野心》的文章，認(rèn)為其主要為金融鋪路，近日聯(lián)商專家王國(guó)平先生的《新零售不賺錢，2019年阿里將打出新底牌》部分觀點(diǎn)，似與筆者當(dāng)初的關(guān)注些許相似。后來，關(guān)于該方式是否違法，結(jié)果被盒馬借助大眾和媒體的關(guān)注炒作成為一個(gè)熱點(diǎn)事件，成功打造了盒馬的“名頭”。

關(guān)于第二和第三兩個(gè)看點(diǎn)則成為了行業(yè)內(nèi)的重點(diǎn)關(guān)注，一波接一波的參觀訪問，吸引了大批的同行去現(xiàn)場(chǎng)觀摩。大膽的活鮮引入、現(xiàn)場(chǎng)加工、履帶傳送，都引來一大波的“嘖嘖”聲。就連日本的零售同行都跨洋過海的來學(xué)習(xí)。盒馬簡(jiǎn)直就是新零售的標(biāo)桿。旋即，新零售風(fēng)才真正在行業(yè)內(nèi)刮起來。不幾日我們又看到超級(jí)物種橫空出世，7-fresh終也降生。還有很多盒馬的模仿者們紛紛進(jìn)場(chǎng)。

自此，新零售才真正在業(yè)內(nèi)興盛起來。傳統(tǒng)零售們坐不住了，不談點(diǎn)新零售基本都不好意思再混下去，各種新零售的配套產(chǎn)業(yè)與理論也隨之火熱。可大家積極描繪的卻是一個(gè)可望而不可及虛幻。經(jīng)過兩年多的嘗試，人們突然發(fā)現(xiàn)，新零售的入場(chǎng)門檻很高，盈利很難，資金消耗巨大。在資本的擁躉下，雖能解決門檻的問題，但卻無法完成盈利的目標(biāo)。永輝的超級(jí)物種似乎生存的并不樂觀，而盒馬本身也是各種事件備受關(guān)注，而對(duì)于其門店的盈利情況，業(yè)內(nèi)也頗有爭(zhēng)議。

對(duì)于大部門的零售企業(yè)而言，新零售難以再度推進(jìn)，革新技術(shù)原本就不是草臺(tái)班子們擅長(zhǎng)的事。

自圓其說的理論正在發(fā)生變異

對(duì)于新生的事物，要么是積極跟從，要么是充滿質(zhì)疑。為何如此，要么是現(xiàn)實(shí)的效果對(duì)你產(chǎn)生刺激，要么是一套洗腦的理論在影響你的決定。新零售的誕生迎合了國(guó)家發(fā)展的大勢(shì)，在全面實(shí)現(xiàn)小康社會(huì)宏偉目標(biāo)的前夜，在互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展并產(chǎn)生驚人效益的檔口，一種“新的產(chǎn)業(yè)”一定是大環(huán)境所需要的。新零售的研究者們認(rèn)真地建模分析，探索著自己也沒有把握的未來，但卻給從業(yè)者指定了一個(gè)又一個(gè)清晰的目標(biāo)和方向。大大小小的行業(yè)大會(huì)，都將新零售的概念進(jìn)行一次又一次的解讀。從強(qiáng)調(diào)倉(cāng)儲(chǔ)到物配 ，強(qiáng)調(diào)數(shù)據(jù)到體驗(yàn)，所有的分析都是那么的精確而細(xì)致，讓大家恍然大悟，原來這些年的零售都白干了！

然而，兩年的實(shí)踐下來，除了改變了硬件設(shè)計(jì)和燒錢，效益的提升似乎并不明顯。當(dāng)人們開始質(zhì)疑這個(gè)模式的時(shí)候，理論卻悄然變化了，說新零售是新思維的零售，是新習(xí)慣的零售。從新技術(shù)到新模式再到新思維和新習(xí)慣，零售人，你們是一群哲學(xué)家么？

普惠的功績(jī)需要銘記

當(dāng)然，筆者并不排斥新零售。相反，筆者十分感激新零售的熱潮！作為一名屌絲消費(fèi)者，在新零售的東風(fēng)下， 趕上了商家瘋狂補(bǔ)貼的便宜，即使厚顏無恥地做一名僵粉，也樂得分享一次紅利。

現(xiàn)在梳理新零售帶給業(yè)內(nèi)的改變：

1.讓購(gòu)物更加休閑。新零售強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)，最初或許是想讓線上的體驗(yàn)更豐滿，但不曾想帶來最大改變的卻是線下場(chǎng)景。門店裝修文藝、典雅，商品陳列整齊美觀，環(huán)境更加優(yōu)美，消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)更加休閑。

2.關(guān)注互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。對(duì)于很多傳統(tǒng)零售企業(yè)而言，對(duì)于互聯(lián)的認(rèn)知和利用速度原本都比較遲緩，新零售最大的一個(gè)新就是互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用新，這迫使傳統(tǒng)零售加速了對(duì)互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的深耕，對(duì)于提升自身管理是極好的。

3.供應(yīng)鏈的改進(jìn)。新零售的掘金點(diǎn)在生鮮，生鮮的經(jīng)營(yíng)又極其考驗(yàn)供應(yīng)鏈的建設(shè)。當(dāng)初強(qiáng)調(diào)原產(chǎn)地就能博得關(guān)注，然而在新零售大勢(shì)下，每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要有IP，優(yōu)化供應(yīng)鏈體系是零售的生存之道，然而過去傳統(tǒng)零售在此時(shí)薄弱環(huán)節(jié)，時(shí)至今日，至少大家的關(guān)注會(huì)更高。

陪著玩了這么些年，新零售究竟是啥玩意兒大家其實(shí)差不多明白了。不管阿里還是蘇寧，也不管京東還是永輝，他們都有足夠的實(shí)力繼續(xù)創(chuàng)造下一個(gè)IP，但是對(duì)于大多數(shù)的零售企業(yè)來講，自己并不具備足夠的技術(shù)與資金實(shí)力一個(gè)接一個(gè)地炮制故事，但扎實(shí)做好本分的事卻不是難事。經(jīng)歷過O2O，經(jīng)歷過全渠道，經(jīng)歷過新零售，到頭來就明白了一個(gè)道理：不忘初心，回歸本質(zhì)！

新零售，或許就是新思維的零售吧？

不管零售到底有沒有新舊之分，但日子總得有新舊之別吧！

2019，祝零售順利。