銷售毛利率=銷售毛利/銷售收入
銷售毛利=銷售收入-銷售成本
庫存周轉率=本期銷售成本/本期平均存貨(期初庫存+期末庫存)/2
庫存周轉天數=30/庫存周轉率
坪效(經營面積使用效率)=平均銷售額(含稅)/經營面積/360
人效=年銷售額/年平均人/360
增長率=本期銷售-上周銷售/上周銷售
成本=期初銷售+本期銷售-庫存
毛利額=銷售-成本
毛利率=毛利額/銷售
單品效率=本月銷售/單品總數
差額=目標銷售/本月銷售
達成率=本月銷售/目標銷售
增長率=本月-上月/上月
本月占比=課銷售/處總計
加價率=不含稅售價—不含稅進價/不含稅進價*100%
順加:進價*〈1+加價率〉
倒扣:進價/〈1-加價率〉或:進價*倒扣系數(沃爾瑪,家樂福均用倒扣法——提升毛利)
費用決定法:確認新加價率*系數
如:公司費用率為13%則加價率為13%*1.2=15.6
目標利潤定價:公司、門店費用率=13%目標純利率=1%
加價率=〈13%+1%〉*1.2=16.8%(平均毛利率≠平均加價率)
毛利率=不含稅售價—不含稅進價/不含稅售價
盤點最終金額=(大盤+小盤)-報損