連鎖餐廳在管理過程中如何建立標準，如何執行標準一直是令眾多商家頭疼的一個問題，導致許多問題即使重復說過很多次也沒有辦法從根本上解決。以餐飲商家經常提起的餐臺整潔問題為例：首先，QSC巡檢可將餐臺清潔設置為每日巡檢項，并且QSC巡檢在普通巡檢的基礎上增加了一票否決，檢查餐臺清潔的過程中只要有重點項目出現問題，即為不達標；其次QSC巡檢可將餐臺清潔的檢查結果直接以分數量化出來，達標與否一目了然；最后，如上次檢查未達標，餐臺清潔可作為檢查重點，頁面出現待整改標識方便巡檢人有針對性的重點檢查，重點標出，重點解決。以上這些均是普通巡檢不具備的，如何形成標準，形成的標準如何落實到位，并且能保證其檢驗結果的真實性，刻度嘟嘟QSC巡檢功能則能為你完美解決。

一、QSC巡檢功能核心六大亮點

1. 形成“標準植入、執行檢查、發現問題、聚焦問題、整改問題、整改跟蹤”管理閉環；

2. 檢查過程中自動提示本項目為上期問題項，讓本次檢查更加有針對、有重點；

3. 檢查結果以分數進行量化，并可從宏觀角度關注各區域、各品牌、各門店、各項工作的重點問題；

4. 一票否決權，當餐廳出現重大問題時，即為不合格；

5. 檢查結果以拍照形式進行記錄時，除水印外，還可進行涂鴉，方便責任人知悉問題具體出在哪，保證整改有方向；

6. 結合企業的不同管理現狀，支持日巡檢、月巡檢、自由型巡檢、安排型巡檢等各種類型的巡檢。

二、QSC巡檢功能使用五步曲

制定檢查標準→執行檢查/記錄問題/推送給責任人/執行整改→自動生成檢查報告→聚焦問題→趨勢分析→整改分析

第一步：制定檢查標準

支持店內日常檢查及總部下店巡店檢查，針對不同的檢查類型，可分為每日檢查和每月檢查。

可在后臺設置安排型巡檢或者自由型巡檢，安排型巡檢由統一的責任人制定巡檢計劃。

檢查項分為重點與非重點，并且每個巡檢項可以分數進行量化管理。

第二步：執行檢查

上次檢查時不合格時，本期自動標志為待整改項，便于有針對性的進行重點檢查。

問題可進行記錄，并顯示記錄數量。

打分時，合格即滿分，不合格即0分。

檢查記錄支持文本、語音和拍照，拍照記錄時，除水印外，還支持（照片）涂鴉。

檢查記錄有調整時支持修改和刪除。 

除檢查記錄外，巡檢人可針對本次巡檢編寫總結報告。 

檢查完畢后，自動生成巡檢報告，顯示各門店分數、達標情況以及重點檢查項不合格個數, 點擊可進入門店的詳細檢查報告。并且巡檢報告可直達抄送人的手機。

巡店報告可以轉發至聯系人/群/公示欄。

第三步：問題聚焦

問題聚焦分為門店排行榜、不合格項目排行榜、區域不達標率、品牌不達標率，便于您從宏觀發現企業的重點問題。

支持查閱各區域、各品牌、各門店和各項目的詳細情況。

第四步：趨勢分析

可從問題數和重點問題數對各區域、各品牌及各門店進行年度趨勢分析；多維度關注企業的問題走勢。

第五步：整改分析

對各區域、各品牌和各門店的出現的問題是否進行了整改進行比對分析。

刻度嘟嘟分為學、用、檢三個部分，形成內訓體系閉環。而QSC巡檢功能正是“用”的核心功能，此功能對“用”的過程進行督導，并保證標準與規則的切實落地，滿足餐企多元化的巡檢場景的需求。也是刻度嘟嘟能區別于市面上同類型管理APP的重要功能。刻度嘟嘟正是專為餐飲企業打造良好的生態管理環境應運而生的一款餐飲管理APP，可為餐飲企業提供上百種應用場景，“為餐飲而生，為您輕松而來”絕不只是一句空話。