從去年3月1日起施行的《太原市價(jià)格監(jiān)督檢查辦法》規(guī)定，餐飲、洗浴及娛樂等行業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本應(yīng)當(dāng)包含空調(diào)費(fèi)、茶位費(fèi)、餐具消毒費(fèi)、座位費(fèi)等各類設(shè)施、設(shè)備的使用費(fèi)，經(jīng)營(yíng)者不得以此名目另行收費(fèi)。服務(wù)對(duì)象自帶酒水、飲料等，不得以開瓶費(fèi)、服務(wù)費(fèi)等名目收取費(fèi)用。經(jīng)過物價(jià)部門一年來的規(guī)范，餐飲企業(yè)違規(guī)收費(fèi)行為得以遏制，但近期又有所抬頭。為此，物價(jià)部門組織了此次專項(xiàng)檢查，從7月9日開始至20日結(jié)束。13日上午10時(shí)許，執(zhí)法人員來到長(zhǎng)治路親賢北街陽光王府井五層的山西翡冷翠餐飲有限公司“創(chuàng)意中國菜”館，服務(wù)員們正在做營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作。執(zhí)法人員在服務(wù)總臺(tái)補(bǔ)打出7月12日的5份結(jié)算小票，均顯示有“套裝”項(xiàng)目，單價(jià)1.5元。其中，一張應(yīng)收金額為99元的小票顯示2個(gè)套裝金額為3元；應(yīng)收金額166元的小票4個(gè)套裝金額為6元。該店領(lǐng)班馬女士解釋，套裝包括竹筷一雙、紙巾3張、濕巾一塊。總臺(tái)一位男性服務(wù)員說，就餐者要筷子時(shí)，一般都使用這種整體包裝在一起的“套裝”。執(zhí)法人員介紹，該店因同樣問題曾經(jīng)被罰款1萬元。另據(jù)物價(jià)部門匯總，11家餐飲企業(yè)吧臺(tái)標(biāo)價(jià)簽填寫不規(guī)范，部分商品沒有標(biāo)價(jià)；小店區(qū)康寧街北京老城一鍋、翡冷翠飯店“創(chuàng)意中國菜”館、德莊火鍋向消費(fèi)者收取每雙1元至1.5元不等的一次性筷子費(fèi)；港匯大酒店、晉興目的地飯店收取每位1元至于2元的茶位費(fèi)；長(zhǎng)風(fēng)街上黨燴面強(qiáng)制收取每包2元的濕巾費(fèi)和每包1元的紙巾費(fèi)。目前，上述案件均在進(jìn)一步審理中。
（太原日?qǐng)?bào) 霍錚、解瑞紅）
