聯商網消息：當前，金融危機對經濟的影響繼續蔓延，經濟下行壓力明顯加大。企業發展面臨著前所未有的嚴峻挑戰，但是，現在也是企業改造投資成本最低的最佳時期。

　　山東兄弟商業設施有限公司參加了第十四屆(天津)連鎖展會，本屆展會以“點燃零售業再增長的新引擎”為主題，展出面積共45000平方米，折合標準展位1400余個，與去年(2011年)相比增加了近30%。展會由國際、國內大型零售企業;知名商用設施設備、IT技術企業;特色商品生產企業三大板塊組成。

　　
　　圖為：山東兄弟商業設施有限公司的展位臺。

　　
　　圖為：山東兄弟商業設施有限公司的總經理 劉濤。

　　
　　圖為：山東兄弟商業設施有限公司的副總經理丁啟超。

　　在山東兄弟商業設施有限公司的展位臺，聯商網編輯有幸采訪了山東兄弟的副總經理丁啟超。

　　附：訪談實錄

　　聯商網：今年零售業績普遍不樂觀，您是如何看未來的零售市場？

　　丁啟超：在目前經濟不景氣的大形勢下，零售業暫時會受到影響。過多的考慮擴大形勢，加之人力資源、商業地產、土地資源等因素影響，造成零售業發展的局限性。

　　整個零售業的變化，已經從“以量取勝”的階段轉變為“以質取勝”。原來的店面形象、環境、購物的氛圍等，體現的超市形式幾乎千篇一律。今年在經濟形勢不明朗的情況下，許多超市賣場專注于打造精品超市、高端超市，因為市場給了零售商們更多的時間去研究細節，研究能使企業創新發展的“點”。

　　作為一個服務于零售業的企業。一直在討論一個話題：一個企業是先做“大”還是先做“強”?以往更多考慮的是先做“大”，才能滿足老百姓需求日益增長的市場;但是目前的經濟形勢下，給與大家更多的時間去研究如何去做“強”。

　　例如安徽的樂城超市，就是精品超市。其在做“強”的方面下功夫：在門店設備、設計理念、服務、軟件、人員管理、企業文化等等方面，都做到最好。用現有的資源，去提高銷售額，考慮如何把企業做“強”!

　　“以量取勝”的階段是：一個門店銷售額是一個億，如果銷售額提高兩個億則需要開設兩個門店。現在，是考慮如何在一個億的門店里把銷售額做到3個億。以后將由“大企業”變成“強的企業”，正如中國正從一個大國變成一個強國。

　　聯商網：今年連鎖業大會，貴公司有何新的產品推出？比起往年的產品，有何新變化？

　　丁啟超：今年是兄弟企業的“創新年”——即“技改創新年”。技改：重點對企業的技術工藝、設備、生產環境、企業文化等方面進行了改革完善;創新：在公司產品的整體設計、技術方面、產品的外觀，產品的技術、陳列方法與原則、產品的工藝與材質等方面的創新。以往企業一直在不斷擴張、做大，現在進入了企業調整細節、技術的階段。在如此大的發展前提下，兄弟企業在今年的展會上做了一次全新的陳列嘗試。

　　聯商網：針對零售企業的轉型升級，貴公司是否有采取一些措施去應對？

　　丁啟超：每個企業的發展道路、模式不同，我們選擇的是在這個時期、這個階段走最適合兄弟企業走的一條路。兄弟企業下一步的發展思路是從“專業化”公司向“專注化”企業轉變。

　　公司現有三個品牌：齊魯兄弟、優仕佳、兄弟·佳美。以前是由同一個公司做這三個品牌，現在已經分成三個公司分別專注做這三個品牌，讓每個管理團隊都能把各自的品牌做到專注、極致。

　　聯商網：今年，零售企業普遍開店放緩，對貴公司的業務有何影響？

　　丁啟超：關于開店放緩的問題，兄弟企業與零售服務企業的合作分為兩個部分：一、新店開設多，帶動銷售;二、舊店的改造升級。

　　目前，新店與舊店的搭配是平分秋色的。原來新店居多，就不去注重舊店那一塊，在如今的經濟大形勢下，兄弟企業出臺了提升服務質量的一系列措施，增強了整體的設計研發能力，對現有客戶進行了產品線的擴充與深挖，也彌補了原有老客戶的舊店升級方面的不足。這樣對我們整體的銷售沒有什么影響。

　　聯商網：就你所接觸的零售企業，他們目前面臨最大的瓶頸在哪里？

　　丁啟超：第一、目前企業的定位不清，要考慮清楚企業想做的是高端店，中端店，還是低端店；第二、企業的步伐混亂，是做大賣場的就不要隨意邁出你的陣地，要慢慢摸索前進，做出大賣場的標桿！

　　聯商網：貴公司今年展會的口號：“兄弟在這里，在這里再一次認識兄弟”。為什么會取這個主題口號？

　　丁啟超：今年是中國連鎖經營協會成立的第十五周年，兄弟企業加入協會也有五年的時間，這次兄弟提出了一個口號：“兄弟在這里，在這里再一次認識兄弟。”

　　為什么有這個主題？原來貨架行業在早之前，還是“零”的狀態，大家普遍認為陳列貨架是一個行業，都是依托廠家去做。

　　從2001年開始，兄弟企業開始涉足這個行業，大家普遍認為木質、鐵質貨架都是一個行業，大家開始認為兄弟企業是做實木貨架的，或許這是一個認識的誤區，實木貨架只是一個階段的產物，在國外，大家叫做陳列展示行業，也不會去區分使用什么材質制作。

　　今年，兄弟企業想要轉變大家的認識，也就是行業的認識，兄弟不僅僅是做實木貨架的，而是從事整體商業陳列展示服務的企業。原來以產品的量取勝，而今年，是以產品的創新能力、研發能力、服務能力贏得客戶，這也是整個公司下一步的發展規劃，通過這次展會，讓客戶來到我們的展位，了解兄弟企業，了解我們的下一步發展規劃。

　　原來兄弟企業的展位都是與木頭相關，今年也是為了讓大家改變對兄弟企業的認識，在設計風格上有所轉變，讓原來的兄弟企業遠去，新的兄弟企業重新展現在大家的眼前。
　　（聯商網 章莉/采訪/文）