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　　每年11月的最后一個(gè)星期四是感恩節(jié)（Thanksgiving Day），感恩節(jié)是美國(guó)和加拿大共有的節(jié)日。原意是為了感謝印第安人，后來(lái)人們常在這一天感謝他人。

　　第一次感恩節(jié)的菜譜
　　
　　Cornbread - 玉米面包，英國(guó)人和印第安人都喜歡的食物；English Cheese Pie （英國(guó)奶酪派），奶酪對(duì)英國(guó)人很重要；Venison（鹿肉），印第安人帶來(lái)了5頭鹿；Ducks & Geese（鴨和鵝），英國(guó)人捕的；Wild Turkey（野生火雞）；Garlic and Onions（大蒜和洋蔥）；Pumpkin Pudding（南瓜布丁）；Indian Pudding（印地安布丁）。

　　感恩節(jié)購(gòu)物與黑色星期五

　　感恩節(jié)購(gòu)物已經(jīng)成為了美國(guó)人的習(xí)俗。從感恩節(jié)到圣誕節(jié)這一個(gè)月，美國(guó)零售業(yè)總銷售額能占到全年的1/3強(qiáng)，是各個(gè)商家傳統(tǒng)的打折促銷旺季。瘋狂的購(gòu)物月從感恩節(jié)的次日（星期五）開(kāi)始，這一天即被稱為Black Friday（黑色星期五）。之所以叫這個(gè)名字，據(jù)說(shuō)是因?yàn)橹芪暹@天一大早，所有人都要摸著黑沖到商場(chǎng)排隊(duì)買便宜貨，這種行為有個(gè)非常形象的說(shuō)法，叫Bird of getting up early（早起的鳥(niǎo)兒）。