高管對(duì)話：如何打造零售企業(yè)“家”文化 8月10日至11日，由中國(guó)商報(bào)社主辦，《中國(guó)商報(bào)·超市周刊》與湖北宜昌雅斯集團(tuán)聯(lián)合承辦的第十一屆全國(guó)連鎖商業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研討會(huì)在湖北宜昌召開。河南大張實(shí)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)張國(guó)賢、湖北雅斯集團(tuán)董事長(zhǎng)杜曉宜、
貴州合力超市董事長(zhǎng)李德祥與上海尚益咨詢有限公司總經(jīng)理胡春才在會(huì)上探討了如何打造零售企業(yè)的“家”文化。
以下是現(xiàn)場(chǎng)實(shí)錄：
上海尚益咨詢有限公司總經(jīng)理胡春才（以下簡(jiǎn)稱主持人）：如何打造中小企業(yè)“家”文化？一個(gè)是美國(guó)模式，一個(gè)是日本模式，美國(guó)模式主要是X理論和Y理論。X理論就是不愿意承擔(dān)責(zé)任的，來(lái)管理他，激勵(lì)他；Y理論，人本性善，就是要相信他，激勵(lì)他。后來(lái)，在日本出現(xiàn)了Z理論，這是基于日本的東方文化，其認(rèn)為人是值得信任的，人與人之間會(huì)產(chǎn)生默契，靠的就是這樣一種文化。
什么是家文化？我們?yōu)槭裁匆ゴ蛟旒椅幕空?qǐng)三位老總站在企業(yè)的角度來(lái)談?wù)勛约旱母形颉?br />
河南大張實(shí)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)張國(guó)賢：首先我們對(duì)文化應(yīng)該有一個(gè)認(rèn)知，然后再談家文化。什么是文化？我的理解是，文化就是傳遞善良和愛，我想這個(gè)家文化一定是以一個(gè)區(qū)域、一個(gè)平臺(tái)連接到一塊的，我們共同來(lái)傳遞善良和愛的。
除此之外，作為一個(gè)商業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō)，還要傳遞給我們的顧客，帶給我們可以影響到的社會(huì)，從這個(gè)定義上來(lái)講，就把文化與家結(jié)合在了一起。家這個(gè)概念在中國(guó)很模糊，兩人在一起形成家，加上孩子又是一個(gè)大家，加上父母、兄弟姐妹形成一個(gè)大家，如果在這個(gè)家中互相不理解，這個(gè)家就沒有了。
家文化的外延就是社會(huì)和顧客，如何成為一個(gè)家，這個(gè)家的文化能高效地傳遞善良和愛，我們做了，但不一定做對(duì)了，找善良的人，有愛心的人，然后大家達(dá)成共識(shí)，這才是建設(shè)家文化的正確做法。
湖北雅斯集團(tuán)董事長(zhǎng)杜曉宜：我們也在思考這個(gè)問題，對(duì)家、家文化的理解是什么？不是簡(jiǎn)單的血緣，兄弟姐妹只是一個(gè)傳統(tǒng)意義上的理解。如果兄弟姐妹在一起就是吵架，或只是一些表面的東西，這與一個(gè)人的人生、事業(yè)、快樂、幸福理想的家文化，其實(shí)相距很遠(yuǎn)。
我們講的這個(gè)家文化，不是真正兄弟姐妹的家，而是一個(gè)大家；第二個(gè)概念就是大家要有共同的理念、共同的目標(biāo)、共同的喜好、共同的性格、共同的習(xí)慣。
總裁聯(lián)誼會(huì)今年7月在江蘇連云港舉行活動(dòng)，那種大家庭的感覺是很瘋狂的，確實(shí)不得了，那種狀態(tài)，就感覺是到了家的感覺。誰(shuí)都知道酒喝多了對(duì)身體不好，那為什么當(dāng)時(shí)大家都忘記了？因?yàn)槟莻�(gè)時(shí)候大家的快樂、幸福都釋放出來(lái)了。
貴州合力超市董事長(zhǎng)李德祥：文化是一個(gè)很大的概念，我對(duì)此的理解是，文化只是一種信仰，是一種約定俗成，或者是一種不成文的習(xí)慣。家文化，就是我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)的一種信仰，也說(shuō)不清楚，就那種感覺，一種味道，一種習(xí)慣，一種模式。
主持人：我們看到的零售行業(yè)比較典型的兩家企業(yè)，一是興隆大家庭，二是胖東來(lái)，這兩家企業(yè)都很好地運(yùn)用了家的文化理念。
還有兩種狀態(tài)，一是好的狀態(tài)，父子兵，另外一種是同床異夢(mèng)。家要打造好，要有共同的理念去凝聚共同的夢(mèng)想，家是傳遞幸福、傳遞夢(mèng)想，把大家凝聚起來(lái)。之所以有同床異夢(mèng)的狀態(tài)，是因?yàn)闆]有共同的目標(biāo)。你的企業(yè)如何具體建設(shè)家文化，采取了哪些措施？
張國(guó)賢：其實(shí)家是生存的概念，文化是層次的概念，實(shí)際上家文化組合在一起，就是我們要生存，能不能讓我們生活得有境界，有層次；我們能不能在內(nèi)部傳遞愛、傳遞善良；我們工作的時(shí)候不要相互扯皮，家文化應(yīng)該圍繞這個(gè)來(lái)思考。
我們要有物質(zhì)生活的條件，生活的層次問題，我們一群人去考慮，去打造，出去了我們的家人就感覺到我們是一個(gè)有內(nèi)在一致理念的大家族。
其實(shí)對(duì)家文化，我的理解是，一個(gè)家里面一定要有精神支柱。小的給我們帶來(lái)快樂，老的給我們帶來(lái)經(jīng)驗(yàn)，我們超越了親情。特別是，過(guò)去的時(shí)候我們大家組合在一起是為了賺錢、發(fā)財(cái)、生存，現(xiàn)在不應(yīng)該是這么低的層次了。所以，在這個(gè)問題上，我們也希望組成一個(gè)家，緣于快樂的家。
杜曉宜：家文化在我的理解中有這么幾個(gè)層次，初期是為了抵抗外來(lái)的壓力，用家文化增加溫暖。最開始下海就我一個(gè)人，后來(lái)就打算把我的愛人帶到我身邊。初期是為了抵抗一種競(jìng)爭(zhēng)，凝聚一種家文化。在這個(gè)階段，當(dāng)你積聚了一定財(cái)富后，最高層次來(lái)了，變成了一種責(zé)任。如何傳遞給公司的其他人，或者說(shuō)是社會(huì)上與我們的信念、愛好差不多的人，這個(gè)時(shí)候別人要跟你混，你憑什么？你要當(dāng)老大，就變成了一種責(zé)任。
財(cái)富本身是產(chǎn)生不了快樂的。所以現(xiàn)在大家叫我校長(zhǎng)，我不是在做企業(yè)，我們是在做教育，教育一批人跟隨你去追隨一樣的東西。錢本身來(lái)說(shuō)沒有任何意義，對(duì)我來(lái)說(shuō)，2000萬(wàn)元夠了，是最幸福的，喜歡按照自己的生活方式去生活，不喜歡按照公眾的、別人的生活方式去生活。
李德祥：在打造家文化的過(guò)程中，貴州合力很有感受，如何打造家文化，有以下幾點(diǎn)體會(huì)：我們一定要有一個(gè)統(tǒng)一的信仰，或者愛的東西，大家有比較明確的目標(biāo)；其次就是打造家文化，分兩塊，一塊是精神，一塊是物質(zhì)。
不能只是說(shuō)，說(shuō)了沒有用，就像我們分錢，其實(shí)之前當(dāng)你決定用這種模式讓他感覺到我們是合伙人，讓他自己感覺到自己就是企業(yè)的老板，這也許就是一種文化，就是一種信仰。倡導(dǎo)員工利于社會(huì)，這也是一種文化，給你的家人，你身邊的人帶來(lái)了什么，就像我們現(xiàn)在這種企業(yè)文化建設(shè)中所追求的。有些人認(rèn)同，有些人不會(huì)認(rèn)同，是一家人就進(jìn)一家門，不是一家人就不要進(jìn)一家門，異父異母，我的一個(gè)觀點(diǎn)就是我們?cè)敢饩鸵黄穑辉敢饩屠埂?/p>
主持人：如何培養(yǎng)員工家的理念，調(diào)動(dòng)大家的積極性？在打造家文化時(shí)，如何提升企業(yè)凝聚力？不可否認(rèn)，有個(gè)別員工在家文化里就有一種負(fù)作用。這時(shí)候，有些企業(yè)就提出企業(yè)不可能對(duì)你終身負(fù)責(zé)，企業(yè)只是你工作的一個(gè)階段，我們?cè)诿媾R這些問題時(shí)，如何來(lái)處理？
杜曉宜：地產(chǎn)行業(yè)不一定適合這種管理，但零售行業(yè)很適合。超市零售沒有哪一個(gè)員工是不行的，最重要的是他愿不愿意干，上班時(shí)衛(wèi)生做不好，家里面的衛(wèi)生做得很好，在做生鮮時(shí)做不好，回家卻做得很好。這說(shuō)明他不把單位的事當(dāng)作自己家的事，這個(gè)行業(yè)非常適合用“家文化”。
再就是我們企業(yè)的老板，我們這幾位都沒有外資工作的背景，以前做的事與現(xiàn)在做的零售相差很大，比如我原來(lái)學(xué)習(xí)西方哲學(xué)、美學(xué)，如果在外資企業(yè)工作過(guò)，可能對(duì)我的能力幫助更大。我們的員工干不好，說(shuō)明他的心不在企業(yè)，或者說(shuō)我們的企業(yè)沒有解決好他為什么不能干好的問題。他干不好，他在反對(duì)你，甚至抱怨錢太少，你卻不開除他。員工不追隨你的老板，就是混不到一起的，他壓根就不想跟我們干，這時(shí)我們要?dú)g送他到沃爾瑪。
對(duì)我們企業(yè)來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在是在摸索、探討，時(shí)間非常短，但方向是非常清楚的，家文化更多地從關(guān)愛、感動(dòng)員工方面考量，怎么為員工多做一些事情，怎么去抓住員工的心，讓他們把我們的店經(jīng)營(yíng)好，我們的目的達(dá)到了。
李德祥：家文化應(yīng)該是團(tuán)體的一種信仰，一種風(fēng)趣，首先應(yīng)該是堅(jiān)持，比如我們提了很多東西，如果堅(jiān)持不下來(lái)，那就不是文化。
大家不一定知道什么是愛，但是為了讓他感受到這種文化，我們得努力。比如有的員工分了錢之后，還認(rèn)為分少了，并不會(huì)感謝你，怎么辦呢？你需要堅(jiān)持，這些都是困惑。我們每年都要投資50萬(wàn)元做引導(dǎo)基金，我們一定要不斷加強(qiáng)對(duì)大家的教育。除了我們自己的教育，還要強(qiáng)調(diào)家文化具體的事，不斷的去堅(jiān)持，倡導(dǎo)了十年、二十年、五十年，最后就成功了。
張國(guó)賢：我對(duì)家的理解不在乎大小，家一定是我們彼此都需要的，才能成為一個(gè)家。我們?cè)谄髽I(yè)不大時(shí)，這些人愿意在一起，我們才能組成最初的家。
去年我們銷售突破了50個(gè)億，企業(yè)的大小與你自身一定有必然的因果聯(lián)系，我的期望是不管是大家還是小家，始終找與自己志同道合的人。聘請(qǐng)過(guò)來(lái)的人不合適，高薪聘請(qǐng)的人不好用，這就是我們?cè)诩椅幕ㄔO(shè)中遇到的尷尬。如果是以人為本，做到了真實(shí)，我想這種尷尬是可以消除掉的。
（中國(guó)商報(bào)·超市周刊）
