便利店業(yè)態(tài)尤其合適做自有品牌，目標(biāo)客戶群適合，可以幫助便利店提高他在價(jià)格方面的形象，品類相對比較窄，但是量非常大。
一般來說，自有品牌的發(fā)展可能會經(jīng)歷四個(gè)階段：第一個(gè)階段，零售商會選擇平價(jià)的自有品牌，打價(jià)格戰(zhàn)，中國大部分零售商正在這個(gè)階段;第二階段，開發(fā)多層級的自有品牌。因?yàn)楣忾_發(fā)自有品牌已經(jīng)不能滿足需求，零售商會找一些著名品牌，做高端的自有品牌商品。然后再第三個(gè)階段，可能更進(jìn)一步區(qū)分目標(biāo)客戶群，根據(jù)目標(biāo)客戶群的種類劃分自己的自有品牌。這個(gè)階段可能開始嘗試開發(fā)一些生鮮的自有品牌，加工性的自有品牌以及非食品的自有品牌，也有可能分男性和女性。第四個(gè)階段會把零售商當(dāng)做真正的品牌來看待。
其實(shí)我們一直在推崇的自有品牌不僅僅是同質(zhì)化的商品，每個(gè)商品都是特別的，并不是提供消費(fèi)者價(jià)格方面的比較，而是價(jià)值方面的比較。價(jià)值體現(xiàn)在各式各樣的上，也可以是口味上的，針對每一個(gè)客戶來說他的價(jià)值都是不一樣的。自有品牌不是換一個(gè)標(biāo)簽換一個(gè)包裝放在貨架是，是一個(gè)完整品牌打造的過程。
但是能夠做到這一點(diǎn)的話勢必非常需要明確目標(biāo)客戶群——他們是誰，需要什么樣的商品。其實(shí)自有品牌并不僅僅是公司采購部的事情，而是需要?jiǎng)佑霉驹S多資產(chǎn)投入到這個(gè)事情當(dāng)中，運(yùn)營部門、門店店長、加盟店等等，都需要理解自有品牌這件事情，同時(shí)通過切實(shí)有效的市場工具提供支持。
那么怎么在便利店里做自有品牌?第一，均價(jià)的概念。價(jià)格隨容量統(tǒng)一變化，包裝是統(tǒng)一的風(fēng)格，消費(fèi)者一旦嘗試購買了一次，很愿意重復(fù)地購買。第二個(gè)是100%全品類的商品的解決方案，這里只有自有品牌，沒有其他廠商的品牌。這個(gè)方案非常適合品牌忠誠度比較低的品類，非食品的品類。當(dāng)這個(gè)非食品的品類取得成功的時(shí)候，可以逐漸推廣到加工食品的品類當(dāng)中。第三個(gè)是以現(xiàn)煮咖啡作為一個(gè)便利店的目標(biāo)性的品類，也是現(xiàn)在亞洲非常流行和有效的措施。第四個(gè)的可以做一些聯(lián)合性的品牌，借力合作伙伴，達(dá)到共贏。第五個(gè)是新概念的商品，比如環(huán)保型、公益性的產(chǎn)品。
總之一句話，當(dāng)一旦零售商決定做自有品牌，一定要給自有品牌足夠的空間，要開發(fā)新的商品。
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