聯(lián)商網(wǎng)消息：家電3C市場(chǎng)再迎來(lái)變局，繼大潤(rùn)發(fā)將家電3C業(yè)務(wù)交由蘇寧“代銷”后，家樂(lè)福選擇與國(guó)美合開“店中店”。

4月10日，家樂(lè)福中國(guó)宣布與國(guó)美正式達(dá)成戰(zhàn)略合作，家樂(lè)福全國(guó)200多家門店將全面引入國(guó)美，推出“店中店”。

據(jù)了解，家樂(lè)福也由此成為首家與國(guó)美在全國(guó)范圍內(nèi)開展“店中店”經(jīng)營(yíng)模式的外資零售巨頭。

另?yè)?jù)財(cái)聯(lián)社消息，家樂(lè)福與國(guó)美推出“店中店”模式只是合作開端，雙方針對(duì)資本等層面的合作“都在談”，下一步或?qū)⒃谫Y本層面展開合作。

為了尋求價(jià)值最大化

家樂(lè)福此番與國(guó)美“聯(lián)姻”，不得不讓人想起此前大潤(rùn)發(fā)與蘇寧的合作，后者“聯(lián)姻”的效果已有顯現(xiàn)。

去年6月21日，大潤(rùn)發(fā)與蘇寧達(dá)成戰(zhàn)略合作，大潤(rùn)發(fā)在中國(guó)大陸地區(qū)所有門店家電3C專區(qū)由蘇寧“代銷”，當(dāng)然也包括大潤(rùn)發(fā)未來(lái)新開的門店。雙方合作也涉及供應(yīng)鏈協(xié)同、業(yè)態(tài)融合、消費(fèi)者服務(wù)等方面。截至目前，大潤(rùn)發(fā)已在中國(guó)大陸地區(qū)開設(shè)了408家門店。

蘇寧提供的數(shù)據(jù)顯示，在818大促期間，截至8月10日22點(diǎn)，蘇寧易購(gòu)大潤(rùn)發(fā)店全國(guó)銷售同比去年未進(jìn)駐前增長(zhǎng)700%，新會(huì)員買家占比超過(guò)4成。高鑫零售在2018財(cái)報(bào)中也有所提及：截至2018年年底，改造后門店的家電部門業(yè)績(jī)已取得正增長(zhǎng)。未來(lái)雙方將進(jìn)一步融合，實(shí)現(xiàn)銷售規(guī)模增長(zhǎng)是可以預(yù)期的。

以上數(shù)據(jù)可看出，這種引入更專業(yè)合作伙伴的模式，為傳統(tǒng)大賣場(chǎng)家電3C專區(qū)的業(yè)務(wù)發(fā)展，指出了一條明路。

從目前市場(chǎng)環(huán)境來(lái)說(shuō)，由于現(xiàn)階段居民的家電保有量持續(xù)上升，引起家電市場(chǎng)的增速緩慢，家電市場(chǎng)的環(huán)境越來(lái)越惡劣。數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)2018年的家電市場(chǎng)的整體規(guī)模同比下跌5.6%。

而受到外部多重因素影響，消費(fèi)者對(duì)家電的購(gòu)買欲望在降低。消費(fèi)升級(jí)之下，人們更愿意按照實(shí)際需求購(gòu)買品質(zhì)家電，而不是把家電作為剛需添置。

就目前國(guó)內(nèi)大賣場(chǎng)家電3C經(jīng)營(yíng)困境來(lái)看：一是規(guī)模小，面臨議價(jià)和貨源問(wèn)題；二是專業(yè)度上不如專業(yè)家電3C賣場(chǎng)；三是產(chǎn)品走中低端，利潤(rùn)不足；四是市場(chǎng)環(huán)境較為低迷。為了改變這種情況，選擇供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)、品牌效應(yīng)、專業(yè)經(jīng)營(yíng)能力更強(qiáng)的“運(yùn)營(yíng)商”成為應(yīng)時(shí)之需。

據(jù)了解，家樂(lè)福與國(guó)美在正式合作之前已經(jīng)進(jìn)行了試水。去年底，首批國(guó)美“店中店”在北京、上海、無(wú)錫及杭州等地共11家家樂(lè)福門店完成改造并落地。家樂(lè)福方面的數(shù)據(jù)顯示，截至目前，家樂(lè)福及國(guó)美雙方的整體銷售情況均較過(guò)往有大幅提升。預(yù)計(jì)今年7月底前完成200余家門店的戰(zhàn)略合作。

家樂(lè)福國(guó)美“店中店”的面積在350至500平方米左右，囊括了國(guó)美目前全部的熱銷單品，包括“大家電、3C商品、智能單品”等優(yōu)勢(shì)品類。

從雙方合作來(lái)看，通過(guò)進(jìn)駐家樂(lè)福，國(guó)美在渠道、客流以及銷售額上都可以做增量。而依托于“運(yùn)營(yíng)商”國(guó)美，家樂(lè)福家電3C業(yè)務(wù)在供應(yīng)鏈、客戶服務(wù)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、專業(yè)度、購(gòu)物體驗(yàn)上或?qū)⒂休^大提升。而“店中店”模式是零售企業(yè)實(shí)現(xiàn)流量最大化、成本最小化的有效方式之一。

家樂(lè)福集團(tuán)副總裁，亞洲區(qū)總裁兼CEO唐嘉年表示，對(duì)“店中店”這一模式充滿信心。國(guó)美零售總裁王俊洲也認(rèn)為，雙方優(yōu)勢(shì)協(xié)同將產(chǎn)生1+1>2的效果。

不過(guò)，聯(lián)商高級(jí)顧問(wèn)團(tuán)主任周勇則認(rèn)為，大賣場(chǎng)是老業(yè)態(tài)，家電也不是新品類，沒(méi)必要線下賣，以后都可以線上賣。如果雙方會(huì)員信息不能打通，很難出實(shí)效。

雖然合作雙方都表達(dá)了良好愿景，但背后隱藏著兩者對(duì)各自業(yè)務(wù)躊躇不定的考量。畢竟，家樂(lè)福與大潤(rùn)發(fā)、國(guó)美與蘇寧之間的溝壑仍未抹平。

而雙方合作的背后，也會(huì)讓人不由自主地聯(lián)想到“騰訊系”與“阿里系”的較量。

又是一場(chǎng)較量？

與大潤(rùn)發(fā)相比，家樂(lè)福進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)間更早一些。

在外資大賣場(chǎng)“躺贏”的時(shí)代，憑借著先進(jìn)的管理模式、物美價(jià)廉的商品與優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，外資企業(yè)不費(fèi)太大力量便可在中國(guó)零售市場(chǎng)分得一杯羹。

不過(guò)受到電商沖擊以及本土零售商的快速崛起，在對(duì)消費(fèi)者及市場(chǎng)的感知度上，外資大賣場(chǎng)場(chǎng)開始落后了。以家樂(lè)福為例，自2012年起，家樂(lè)福中國(guó)的市場(chǎng)份額一直在下降。凱度消費(fèi)者指數(shù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，截至2018年9月7日，高鑫零售(大潤(rùn)發(fā)7.1%、歐尚1.3%)中國(guó)市場(chǎng)份額為8.4%，位居第一。緊隨其后的是華潤(rùn)萬(wàn)家、沃爾瑪。家樂(lè)福以3.1%的份額居第四位，與大潤(rùn)發(fā)相差4個(gè)百分點(diǎn)。

除了外部環(huán)境外，也有內(nèi)因。在聯(lián)商專欄作者劉曠看來(lái)，家樂(lè)福有四大內(nèi)憂：一是法國(guó)總部對(duì)家樂(lè)福中國(guó)管理介入較多；二是沒(méi)有形成成熟的供應(yīng)鏈；三是商品質(zhì)量管控問(wèn)題；四是賣場(chǎng)地租問(wèn)題。

去年1月，家樂(lè)福中國(guó)宣布與騰訊已達(dá)成在華戰(zhàn)略合作協(xié)議，且騰訊與永輝將對(duì)家樂(lè)福中國(guó)進(jìn)行潛在投資。此后，關(guān)于三方合作消息再無(wú)新內(nèi)容披露。

不過(guò)家樂(lè)福隨后開始了數(shù)字化轉(zhuǎn)型，這比大潤(rùn)發(fā)要晚了一些。2017年11月，大潤(rùn)發(fā)開始轉(zhuǎn)投阿里，成為“阿里系”企業(yè)，圍繞新零售大賣場(chǎng)改造一直持續(xù)至今。

據(jù)《聯(lián)商網(wǎng)》報(bào)道，過(guò)去一年，家樂(lè)福在數(shù)字化、試水多門店模式、拓展自有品牌、供應(yīng)鏈布局等方面先后有所行動(dòng)。例如，數(shù)字化方面，家樂(lè)福與騰訊新開主打餐飲、生鮮、進(jìn)口商品、自有品牌的智慧門店Le Marche，上線小程序。此外，家樂(lè)福京東商城旗艦店上線測(cè)試。

而在全渠道、數(shù)字化轉(zhuǎn)型中，國(guó)美也遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于蘇寧。聯(lián)商網(wǎng)曾在《蘇寧VS國(guó)美：沒(méi)落的國(guó)美 進(jìn)擊的蘇寧》統(tǒng)計(jì)，在2017中國(guó)零售上市公司百?gòu)?qiáng)榜中，蘇寧易購(gòu)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收1879億元，同比增26.48%；國(guó)美零售營(yíng)收為715億，凈利潤(rùn)為負(fù)4.5億元，同比下滑238.40%。從營(yíng)收上看，國(guó)美零售營(yíng)收僅占到蘇寧易購(gòu)38%，不到五分之二。此外，國(guó)美在營(yíng)收、凈利潤(rùn)、線上業(yè)務(wù)占比、門店數(shù)量等方面與蘇寧差距較大。

國(guó)美發(fā)布的2018年財(cái)報(bào)顯示，線上線下整體GMV為1326億元。而蘇寧2018年線上銷售規(guī)模為2083.54億元。

對(duì)于此前大潤(rùn)發(fā)與蘇寧的合作，聯(lián)商專欄作者老笑認(rèn)為，蘇寧包括與大潤(rùn)發(fā)合作在內(nèi)的努力，將對(duì)我國(guó)家電市場(chǎng)格局產(chǎn)生重要影響，對(duì)京東等主要對(duì)手形成新的攻勢(shì)。但短期來(lái)看，影響最大的可能還不是京東，而是國(guó)美，因?yàn)閲?guó)美就在線下，就在大潤(rùn)發(fā)旁邊。不過(guò)，他表示，與大潤(rùn)發(fā)的合作很可能只是蘇寧與大潤(rùn)發(fā)之間的事，與阿里無(wú)關(guān)。

不過(guò)，聯(lián)商高級(jí)顧問(wèn)團(tuán)成員云棲居士與互聯(lián)網(wǎng)分析師楊世界均認(rèn)為大潤(rùn)發(fā)與蘇寧合作，是阿里系從正面對(duì)標(biāo)京東。

而家樂(lè)福與國(guó)美的合作似乎也有了反擊的意味。云棲居士表示，家樂(lè)福與國(guó)美的合作只是另一個(gè)版本的"蘇寧+大潤(rùn)發(fā)"，不同的是"蘇寧+大潤(rùn)發(fā)"是阿里系，"國(guó)美+家樂(lè)福"是騰訊系。

“由此可以大膽想象一下，如果騰訊做莊，把國(guó)美和京東聯(lián)姻，可能更有搞頭，這樣蘇寧可能會(huì)更頭疼。”云棲居士稱。

大賣場(chǎng)開始轉(zhuǎn)型做分租商了？

有業(yè)內(nèi)人士表示，通過(guò)相互抱團(tuán)、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，實(shí)現(xiàn)效率最大化已成為不少大賣場(chǎng)的主流選擇。從近些年零售行業(yè)變化可以看出，“站隊(duì)”或“聯(lián)姻”都是為了讓自身過(guò)得更好。

此外，家電3C品類在綜合性大賣場(chǎng)中的地位依然舉足輕重，將難做的這塊業(yè)務(wù)交由職業(yè)選手打理，進(jìn)行業(yè)務(wù)整合，輕量化運(yùn)營(yíng)也成為大趨勢(shì)。

聯(lián)商高級(jí)顧問(wèn)團(tuán)成員王國(guó)平認(rèn)為，家樂(lè)福在突圍無(wú)望時(shí)，基本放棄掙扎，退出家電板塊意味著運(yùn)營(yíng)上的絕望以及開始模仿大潤(rùn)發(fā)轉(zhuǎn)型為分租商。

據(jù)了解，除了與國(guó)美合開“店中店”外，家樂(lè)福此前還與戴森、樂(lè)語(yǔ)Brookstone等品牌合作開拓了“店中店”模式。

王國(guó)平分析稱，超市行業(yè)面臨無(wú)法通過(guò)提升毛利來(lái)獲得更高的盈利能力，無(wú)法通過(guò)規(guī)模獲取供應(yīng)鏈議價(jià)能力，以及無(wú)法打破單店銷售天花板。在三大方向全部突圍失敗后，超市開始轉(zhuǎn)型通過(guò)販賣僅有的流量維持生存。

以高鑫零售為例，2018財(cái)年利潤(rùn)41.96億，租金收益38.08億。2018年底，家電全部退出，轉(zhuǎn)為分租給蘇寧后，高鑫零售的租金收益可能在2019年直接突破40億大關(guān)。高鑫零售租金收入遠(yuǎn)超寶龍、龍湖、大悅城等國(guó)內(nèi)知名商業(yè)地產(chǎn)公司，已經(jīng)轉(zhuǎn)身為國(guó)內(nèi)大型分租商。

不過(guò)，王國(guó)平同時(shí)表示，分租業(yè)務(wù)的不斷擴(kuò)張會(huì)加大超市與購(gòu)物中心租賃業(yè)務(wù)的矛盾。大潤(rùn)發(fā)被萬(wàn)達(dá)封殺，至今未能解封，不是沒(méi)有原因的。購(gòu)物中心以低租金+免租吸引超市入駐，看中的是超市的流量，而超市把流量在內(nèi)場(chǎng)過(guò)分稀釋后，流量?jī)r(jià)值會(huì)迅速降低，導(dǎo)致購(gòu)物中心付出與回報(bào)不成比率。

“超市如果在分租業(yè)務(wù)上無(wú)序擴(kuò)張，會(huì)引發(fā)購(gòu)物中心的全面反彈，逼退場(chǎng)、縮小營(yíng)業(yè)面積等事件，未來(lái)可能會(huì)成為常態(tài)。”

一位不愿具名的行業(yè)人士告訴《聯(lián)商網(wǎng)》，對(duì)于大賣場(chǎng)來(lái)說(shuō)，扮演分租商的角色，意味著要開始面臨功能和品類上的重構(gòu)。而進(jìn)駐賣場(chǎng)多出的增量對(duì)家電連鎖零售商來(lái)說(shuō)，仍然杯水車薪，轉(zhuǎn)型中的陣痛仍然難以避免。

（來(lái)源：聯(lián)商網(wǎng) 陳新生）