第三章商品系統管理制度
第一節商場商品管理制度
商品保管的基本要求
!" 嚴格驗收入庫商品
首先要嚴格驗收入庫商品，弄清商品及其包裝的質量狀況，防止商品在儲存期間發生
各種不應有的變化。對吸濕性商品要檢測其含水量是否超過安全水分，對其他有異常情
況的商品要查清原因，針對具體情況進行處理和采取救治措施，做到防微杜漸。
#$ 適當安排儲存場所
由于不同商品性能不同，對保管條件的要求也不同。性能相互抵觸或易串味的商品
不能在同一庫房混存，以免相互產生不良影響。尤其對于化學危險物品，要嚴格按照有關
部門的規定，分區分類安排儲存地點。
%$ 妥善進行堆碼苫墊
地面潮氣對商品質量影響很大，要切實做好貨垛下墊隔潮工作，存放在貨場的商品，
貨區四周要有排水溝，以防積水流入垛下；貨垛周圍要遮蓋嚴密，以防雨淋日曬。應根據
各種商品的性能和包裝材料，確定貨垛的垛形與高度，并結合季節氣候等情況妥善堆碼。
含水率較高的易霉商品，熱天應碼通風垛；容易滲漏的商品，應碼間隔式的行列垛。除此
之外，庫內商品堆碼留出適當的距離：頂距，平頂樓庫頂距為&’ 厘米以上，人字形屋頂以
不超過橫梁為準；燈距，照明燈要安裝防爆燈，燈頭與商品的平行距離不少于&’ 厘米；墻
距，外墻&’ 厘米，內墻%’ 厘米；柱距，一般留!’ ( #’ 厘米；垛距，通常留!’ 厘米。對易燃
商品還應留出適當防火距離。
)$ 控制好倉庫溫濕度
倉庫的溫濕度，對商品質量變化的影響極大。各種商品由于其本身特性，對溫濕度一
般都有一定的適應范圍，超過規定的范圍，商品質量就會發生不同程度的變化。因此，應
根據庫存商品的性能要求，適時采取密封、通風、吸潮和其他控制與調節溫濕度的辦法，力
求把倉庫溫濕度保持在適應商品儲存的范圍內，以維護商品質量安全。
&$ 認真對商品進行在庫檢查
做好商品在庫檢查，對維護商品安全具有重要作用。庫存商品質量發生變化，如不能
及時發現并采取措施進行救治，就會造成或擴大損失。因此，對庫存商品的質量情況，應
進行定期或不定期的檢查。
!" 保持好倉庫清潔衛生
儲存環境不清潔，易引起微生物、蟲類孳生繁殖，危害商品。因此，對倉庫內外環境應
經常清掃，徹底鏟除倉庫周圍的雜草、垃圾等物，必要時使用藥劑殺滅微生物和潛伏的害
蟲。對容易遭受蟲蛀、鼠咬的商品，要根據商品性能和蟲、鼠生活習性及危害途徑，及時采
取有效的防治措施。
商品陳列管理辦法
為保持商場內商品陳列的美觀、莊重、方便顧客選購，特制定此管理辦法。
一、柜臺、貨架定位
#" 營業大廳內各商場、商店柜組的分布位置，由商場經營部分同有關部門進行統一
規劃，標位安排。各商店、商場的營業面積一經確立，應保持相對穩定不變。
$" 由于季節變化或銷售原因，商場、商店需調整貨位，必須向經營部及保衛部門提出
申請。由商場、商店負責商場、商店內部調整，報經營部備案。商場、商店之間的貨位，原
則上不作調整，若需調整，一律統一由商場經營部提出方案，會同基建、保衛部門進行。
%" 柜臺、貨架、陳列架，實行定位、定量管理。各商場、商店要一律按設計方案及經營
布局的要求擺放。未經商場經營部同意，任何人不得隨意增減、移動柜臺、貨架。開架銷
售商品的擺放要保持$"%& 米的通道距離。不得隨意侵占阻塞各主次通道及消防安全通
道。
’" 柜臺、貨架、陳列架需要維修或更換時，由商場向商店經營部提交報告，商場經營
部負責與有關部門協調解決。
&" 要注意愛護使用柜臺、貨架、陳列架所用玻璃板、玻璃拉門，出現破損，須及時向商
場行政部申請更換，不得用其他材料代替，防止傷害顧客。
!" 經過維修或更換的柜臺、貨架、陳列架，由商場、商店負責按原樣擺放在原處，更換
下來的柜臺、貨架、陳列架、燈具、玻璃等，由商場、商店放到指定地點，不得挪作私用。否
則，由商場、商店負責賠償。
二、商品陳列
#" 柜臺內、陳列架內的商品要分層次陳列，全方位展示，開架售貨商品要有小外包裝
（銷售的成品），整大箱及整包商品不準陳列在柜臺和架內。
$" 陳列商品要保持整潔、豐滿、分門別類緊放，要求貨價對位，銷售后要隨時整理、上
貨。不得將商品拴綁陳列，陳列模特要保持形象的美觀、莊重，不得裸體。
!" 封閉柜臺內、貨架與柜臺要保持一定通道，原則上不能碼放商品。如遇特殊情況
需碼放商品則要整齊，應以不超過柜臺高度為宜。
#" 不得將有破損、污垢、殘損的商品陳列或擺放在柜臺及陳列架內，應及時收在隱蔽
處或返庫。
三、架頂美化
架頂美化，要以突出商品特點為原則。
$" 除用于陳列的商品外，架頂上不得隨意堆放其他商品及雜物。
%" 頂架廣告燈箱，由公關廣告公司負責策劃、制作，發現脫落及時報公關廣告公司修
補。到期由公關廣告公司負責更換。
商品價格管理制度
$& 定價策略
（$）企業和商場的定價權限
!對實行國家指導價的商品和收費項目，應按照有關規定制定商品價格和收費標準。
"制定實行市場調節的商品價格的收費標準。
#對經濟部門鑒定確認，物價部門批準實行優質加價的商品，在規定的加價幅度內制
定商品價格，按照規定權限確定殘、損、廢、次商品的處理價格。
$在國家規定期限內制定新產品的試銷價格。
在定價過程中，要考慮下列因素：
’" 國家的方針政策。
(" 商品價值大小。)" 市場供求變化。
*" 貨幣價值變化等。
%" 商品價格管理
根據國家規定，企業和商場在價格方面應履行如下義務：
!嚴格遵照執行國家的價格方針、政策和法規，執行國家定價、國家指導價。
"如實上報實行國家定價、國家指導價的商品和收費項目的有關定價資料。
#服從物價部門的價格管理，接受價格監督檢查，如實提供價格檢查所必需的成本、
賬簿等有關資料。
$嚴格執行物價部門規定的商品價格和收費標準的申報、備案制度。
%零售商業、飲食行業、服務行業等，必須按照規定明碼標價。
（!）物價管理的基本制度
!明碼標價制度。
實行明碼標價制度，便于顧客挑選商品。明碼標價，要做到一貨一簽，標簽美觀，字跡
清楚。標簽的內容要完整，標簽的顏色要醒目有別。對標簽要加強管理，標簽的填寫、更
換、銷毀都應由專職或兼職物價員負責，標簽上沒有物價員名章無效。對于失落、錯放、看
不清的標簽要及時糾正、更換。
"價格通知制度。
價格通知是商場物價管理的重要環節，要認真抓好。
價格通知制度就是將主管部門批準的價格用通知單的形式，通知各個執行價格的單
位，包括新經營商品的價格通知、價格調整通知和錯價更正通知。價格通知單是傳達各種
商品價格信息的工具，直接關系到價格的準確性，也關系到價格的機密性。
#物價工作聯系制度。
物價工作聯系制度就是制定和調整商品價格時，同有關單位和地區互通情況、交流經
驗、加強協作、及時交換價格資料的制度。
$價格登記制度。
價格登記就是把本商場經營的全部商品的價格進行系統的記錄，建立價格登記簿和
物價卡片。價格登記，是檢查物價的依據，所以要及時、準確、完整，便于長期保存。在登
記簿和卡片上應寫明下列內容：商品編號、商品名稱、產地、規格、牌號、計價單位、進貨價
格、批發價格、批零差率、地區差率、定價和調價日期、批準單位等。
%物價監督和檢查制度。
物價監督包括國家監督、社會監督和單位監督三種基本形式。
國家監督，是指通過各級物價機構、銀行、財政、工商行政和稅務部門從各個側面對物
價進行監督。社會監督就是群眾團體、人民代表、消費者以社會輿論對物價進行監督。單
位內部監督就是企業和商場內部在價格聯系中互相監督。
物價檢查，一般是指物價檢查部門或物價專業人員定期或不定期地開展審價和調價
工作。
!" 物價管理權限
（#）嚴格貫徹執行黨和國家有關物價的方針、政策，負責組織學習培訓、加強物價紀律
教育，不斷提高企業員工的政策觀念、業務水平和依法經商的自覺性。
（$）認真正確執行商品價格，按照物價管理權限，制定審批商品或服務收費的價格，檢
查、監督基層物價管理工作的執行情況，發現價格差錯，及時糾正，情節嚴重的予以經濟處
罰。
（!）認真做好物價統計工作，搞好重點商品價格信息的積累，建立商品價格信息資，分
析市場價格變化情況，開展調查研究。
（%）對重點商品和招商（引廠進場、店）商品的價格，實行宏觀控制，限定綜合差率，審
批價格。
（!）凡新上崗的物價員，審批價格由市場經營部負責。半年后視工作情況，下放審批
價格權。
（"）按照權限審批處理價格
凡處理殘損商品，損失金額不超過!## 元的（一種商品），由各專業商場主管經理審
批，交市場經營部備案。
凡處理殘損商品，損失金額在!## 元$ %### 元之間的（一種商品），由市場經營部主管
部長審批。
凡處理殘損商品，損失金額超過%### 元的（一種商品）由商場主管副總經理審批。
處理超利商品。對超過保本保利期，確屬需要削價處理的商品每月月底，由物價員會
同有關人員提出處理價格，處理價格不低于商品進價的，由各商場主管業務經理負責審
批，交市場經營部備案；處理價格低于商品進價的，上報市場經營部，由市場經營部主管部
長視全商場經營情況酌情審批；對一種商品損失金額超過!### 元的必須上報商場總經理
審批。
!& 物價管理的基本要求
（’）商場所經營的商品（包括代銷，展銷商品）都要使用商品編號，按商場計算機管理
要求，根據商品種類進行統一編號，并逐步實施商品條形碼。各商場所有業務環節凡涉及
商品編號的（商品購進、定價、調價、削價處理、標價簽、出入庫、銷售、盤點等）所用票據，均
使用統一編號。
（(）凡商品定價要按有關規定執行。根據市場行情、價格信息、企業經營情況，堅持勤
進快銷的原則，合理制定商品價格。
凡特殊商品定價（化妝品、家用電器、食品、黃金、皮鞋等）需要待有質量驗測證件的，
物價員必須驗證定價，對證件不全的，不予定價。
（%）制作物價臺賬。物價臺賬是企業審查價格，實行經濟核算的重要依據，其范圍包
括：經營、兼營、批發、展銷、試銷、加工。必須做到有貨有賬，以賬審價。
根據專業公司新價通知單，自采商品定價單，進貨票和進貨合同，物價臺賬登載內容：
包括產地、編號、品名、規格、等級、單位、進價、單價稅額、零售價。各商場專職物價員要全
面、完整、連貫、準確登記，同時存入計算機對應管理。
（)）商品的價格調整，必須以上級供貨單位下達的調價通知單為依據。嚴格按照規定
的編號、品名、規格、等級、價格和調整時間執行。商品需要調整價格時，由各專業商場物
價員會同有關業務人員根據市場行情，調價依據，庫存情況，資金周轉率等，提出調價意
見，填制《商品價格調整計劃表》，由市場經營部審批。調整價格前，專職物價員按調價內
容更改物價臺賬，須在執行前一天，通知營業部兼職物價員，填制新價簽，并蓋章。調價商
品在執行前一天業務終了后盤點，填制《商品變價報告單》，報物價員審核蓋章，部門做進
銷存日報表轉財會注賬。調價通知單建立存檔制度，由物價員統一保管。
（!）凡柜臺出售的商品和服務收費標準都必須實行明碼標價制度，并使用統一商品標
價簽。在商品同部位設置商品標價簽，要做到“一貨一簽”、“貨簽對位”。商品標價簽應注
明商品編號、品名、規格、單位、產地、等級、零售價，標價簽由物價員審核蓋章后方能使用。
屬于試銷商品和處理商品應注明“試銷”或“處理”字樣。填寫商品標價簽應做到整齊、美
觀、準確、清楚，所用文字一律采用國家頒布的簡化漢字，零售價格要蓋阿拉伯數字戳。
（!）價格檢查：商品的零售價格，以及服務收費標準（包括生產配件、加工費率、毛利
率、產品質量等）是否正確。有無違反有關規定越權定價、調價和處理商品現象。是否正
確執行明碼標價和使用統一商品標價簽。商品質價是否相符、有無以次充好、以假充真、
摻雜使假、改頭換面、變相漲價的問題。
（"）價格信息：為使價格觸角更加靈敏，為企業經營決策服務，必須加強價格信息工
作，價格信息來源于各方經營信息和國家有關行業信息反饋，其基礎工作是采價。
市場經營部要組織各商場專職物價員每周進行一次半日采價，主要對某類商品或一
段時間內價格波動大的商品、季節性商品、銷售暢旺的商品等，進行類比分析，并做較詳細
的記錄。記錄內容包括：采價商品的名稱、零售價、所到單位名稱。采價后物價員需對價
格動態進行分析，計算出與本商場的價格差，提出參考變價意見，報各商場經理室和市場
經營部（專職物價員留存一份），建立價格信息數據庫。
（#）物價紀律：!企業員工都必須嚴格遵守物價紀律，不準泄露物價機密，不準越權擅
自定價、調價，不準早調、遲調、漏調商品價格。由物價員按照分工管理權限定價，其他人
員無權定價。
"切實執行明碼標價制度，杜絕以次頂好，摻雜使假，少斤短尺等變相漲價的做法。
#削價處理商品，應一律公開出售，不準私留私分。
商品批發業務管理制度
$% 各商場、商店開展的批發業務，要實行由主管經理嚴把價格關、質量關———經理負
責制。
&% 各商場、商店的批發業務要專人負責，單獨立賬并及時登統明細賬，能獨立核算的
單位要獨立核算。
’% 各商店、商場的批發工作，要嚴格執行國家有關政策，對開展業務活動的單位要驗
其營業執照專營證和稅務登記號碼，認定其符合要求后方可開展工作，并建立客戶檔案，
隨時聯系。
(% 各商場、商店要在本商店商場經營范圍內開展批發業務，不得超范圍經營。確因
客戶需要超出商場、商店營業執照范圍的需上報市場經營部辦理一次性經營手續，方可經
營。
)% 各商場、商店批發業務要嚴格采用無收款臺（一手錢一手貨）的結算辦法，不拖不
欠，嚴禁采用代銷方式批發商品。用支票結算的，要按商場財會制度要求，三天后付貨。
!" 確因市場變化需與批發單位發生代銷業務的，必須符合下列要求：
（#）對方必須是多年合作的業務單位；
（$）對方必須是有一定經濟實力的、有債務償還能力經濟實體；
（%）必須與對方簽訂定購銷合同；
（&）必須上報商場總經理審批。
’" 凡私自向批發單位代銷商品的，要嚴格追究商店、商場經理及承辦人的責任，造成
損失的責任自負。
(" 各商場、商店的批發毛利率不得低于本商場的綜合費用率，凡低于綜合費用的，要
上報商場總經理批準，否則沖減已實現的批發額，并追究商店、商場經理的責任。
)" 各商店的批發人員要嚴守企業經濟秘密，嚴禁向其他業務單位泄密。
#*" 批發商品一律不退換。
商品退換管理制度
#" 商品退換要求嚴格執行《產品質量法》中的有關規定，堅持企業利益和消費者利益
相一致的原則。在企業利益和消費者利益發生沖突時，要在維護消費者利益的基礎上，盡
量減少企業損失。
$" 凡能證明是本場出售的正常商品，只要不臟、不殘、不影響出售的，#* 天之內憑銷
售小票給予退換；對顧客造成臟殘商品，可視其程序與顧客協商折價退換；但商品不屬于
質量問題的不予退換。
%" 凡能證明是本場出售的三包商品，售出后’ 日內按正常商品退換。’ 日后如退換，
顧客需出示商品保修部門的“商品質量鑒定書”，售貨人員開箱驗機確認后給予退換并合
理扣除磨損費。因質量問題給顧客造成損失的要填制“購物損失一次性賠償單”給予顧客
賠償。
&" 賠償的標準
一般賠償的標準可從間接損失和直接損失來確定。
間接損失，是指因解決購物中存在的問題而帶來的經濟損失，賠償的標準以公民納稅
起點月收入小于&** 元為準，收入較高者，可憑納稅憑證的收入給予賠償。
直接損失，是指由商品本身質量問題而給顧客造成的損失。賠償標準可以通過雙方
協商或向仲裁機構申請仲裁以及向法院起訴的方式給予解決。
+" 凡因質量問題需要退貨的商品，不管哪個商店、商場發生的，都必須本著先行負責
的原則無條件給予退貨。辦理退貨手續時，需雙人復核實物并開具退貨憑證，其退款金額
要以原發票或銷貨憑證的金額為準，不得任意退款。
!" 顧客的退換貨問題，應在各商場、商店內自行解決。如確屬嚴重糾紛，商店無力解
決的，應主動與售后服務部聯系。凡經售后服務部已裁定解決了的退換貨問題，各商店要
本著先行負責的原則無條件給予退換。
!" 凡推諉顧客、激化矛盾、影響商場聲譽，且無正當理由的，商場要追究當事者責任，
并按商場有關規定予以處罰。
#" 凡遇商場商品已經變價而顧客又要求退貨時，對國家明文規定的三包家電產品、
化妝品、食品、藥品等要按國家規定執行，國家沒有明文規定的，上調商品按原價退貨，下
調商品按現價退貨。
商品查詢制度
一、商品查詢的范圍與期限
$" 凡實際收貨與廠方提供憑證中的品種、數量、規格、花色等不一致時，必須向供貨
單位做商品查詢。
%" 外埠進貨發生整件短少或原包裝長、短、殘、損及質量問題，需當天履行查詢手續，
最遲不得超過& 天。
’" 對有損耗率規定的商品，應查詢超耗部分。
(" 需嚴格履行購銷合同，接收進口商品和外貿庫存內銷商品，查詢不超& 天。
&" 本市進貨、收貨時發生整件不符，應于當天履行查詢手續，最遲不超過’ 天。
二、查詢手續及責任劃分
$" 凡與商品查詢有關的各環節人員，必須注意將進行商品查詢的裝箱單、原箱、原貨
保存完好，以提供商品查詢的物證依據。
%" 對外查詢一律填制查詢單。哪一環節發生問題，就由哪一環節經手人負責填報。
’" 本市進貨查詢需填制“催查單”，按要求傳遞。
(" 外埠進貨查詢，由商場保管員填制查詢單交儲運業務部。由收單人按程序傳遞。
&" 凡在’) 天內未收到供貨單位查詢答復；儲運部須協商商店、商場采購員，做第二
次復詢。
商品索賠制度
商品發送、到站（港）、接貨運輸中發生問題的各個環節都要詳細查清，實事求是的反
映和處理。
一、事故責任與索賠手續
$" 商場運輸員按運輸單據核對開箱后的商品短缺、殘損、水漬、油漬、沾污等問題，屬
發貨方責任。
!" 儲運部協助商店、商場辦理各種索賠證明材料，商場采購員負責與發貨方聯系辦
理索賠具體事宜。
二、承運方責任與索賠
#" 運輸員按運單核對時發現的集裝箱號、零擔托盤的鉛封、施封損壞或改換異地鉛
封和施封，屬承運方責任。
!" 及時與承運方聯系，會同站、港發貨員當面查驗貨物損失情況，做好記錄。追辦索
賠證明材料。
$" 業務索賠員負責與有關商店、商場采購員共同驗得商品短少、損壞的品名、規格、
數量、金額、托運單、進貨發票的復印件及有關證件，協助辦理運輸商品保險，填制索賠單
據$ 日內到保險公司辦理索賠。
三、儲運方責任及處理辦法
#" 提貨運輸中的商品出現殘損，缺少情況，由儲運方負責。
!" 運輸員交貨時，接貨員發現問題要在運單及票據上注明差損情況，交調度員。調
度員轉交儲運業務索賠員。
$" 沒有辦理商品公路運輸保險，經收貨、驗收查出的短少、殘損問題由商店會同接貨
員查實情況，在運單上做好記錄。調度員轉交儲運業務部門，并按儲運處罰規定中的有關
條款進行處理。
四、屬托運方責任的，儲運方不負責賠償
#" 外包裝完好，集裝箱鉛封完好，施封有效。托盤包裝帶牢固；內裝細數短少、變質
或殘損、且未在運單上注明。
!" 包裝不符合質量要求。
$" 貨物運單與實物品名不相符。
%" 投保不足等。
五、其他
#" 儲運業務部門要做好索賠差錯過程的各項記錄，裝訂成冊存檔備查。
!" 經多方協商未能解決的索賠，需向商店、商場經理說明原因和理由。并在季度內
上報市場經營部。經營部視損失程序予以解決。
$" 造成商品損失#&&& 元以上的（含#&&& 元），報商場總經理室指示后，再行處理。
%" 辦理索賠時間不得超過$ 天。
商品返廠管理制度
!" 返廠商品的賬務處理，要嚴格執行商場內的有關財會制度，要真實體現、全面反映
返廠商品的應收應付關系，不得遺漏。
#" 凡需做返廠處理的購進商品，采購員必須征得廠方同意，并與廠方達成文字處理
意見后，通知保管員做好返廠的具體工作，否則，不得盲目返廠。凡因盲目返廠造成的拖
欠債務，由當事人追回。
$" 凡需做返廠處理的代銷商品（包括廠方借、調的商品），采購員提前!% 天與廠方聯
系，!% 天內收不到廠方答復，可留信函為憑，凡廠方無故拖延，不予返廠的商品，要向廠方
征收保管費。
&" 商品返廠工作由采購員協調與廠方的關系，由保管員統一辦理各種手續，負責具
體工作。
%" 已出庫的商品返廠，必須先退庫再由保管員做返廠；任何人不得隨意將已出庫、未
退庫的商品和柜臺內的商品返廠，否則按丟失商品追究當事人責任。
’" 商品返廠時，商場保管員要填制商品返廠單并隨貨同行，及時通告廠方憑單驗收。
(" 各商場、商店必須認真對待商品返廠工作，保管員要點細數、清件數、分規格、包裝
要捆扎牢固，鐵路運單和運輸憑證要詳細填寫，并及時做好保管賬卡的記錄。
)" 凡是廠方采取以貨換貨直接調換商品方式解決商品返廠的，商場采購員、保管員
必須堅持“同種商品一次性調清不拖不欠”的原則，堅決不允許以金額核準數量的異貨相
抵。
商品特賣業務管理制度
開展商品特賣業務是商場營銷活動中的重要措施之—。
為使商場商品特賣業務有條不紊地順利進行，達到促進商品銷售、提高企業經濟效益
的目的，特制定本制度。
一、商場商品特賣業務的管理方式
!" 商場商品特賣業務由市場經營部統一管理，統一確定特賣商品品種、價格（優惠幅
度）及特賣時間。
#" 要嚴格按財物制度辦理商場商品特賣業務，商品出售數量由收銀臺和業務部核對
無誤后做統一賬務處理。
$" 商場因開展特賣業務所造成的損失金額，由商場與供貨方洽談、協商，可以采取降
低商品進價或補足毛利的辦法，也可以供需雙方共同承擔。
!" 特賣商品的具體品種和優惠幅度。由各商店在每月#$ 日前擬定好下一個月特賣
商品方案報市場經營部審批，市場經營部根據特賣方案負責與公關廣告公司聯系，做好特
賣業務的廣告宣傳工作。
二、商場商品特賣業務的時間規定
%" 商場商品特賣業務分為不定期特賣周和定期特賣日兩種形式。特賣周由市場經
營部根據市場情況和商場銷售指標完成情況確定；特賣日定為大禮拜的星期六、星期日和
小禮拜的星期日。
#" 凡由商場確定的特賣周、日內的特價商品，按特價出售，過了特賣周、特賣日的特
價商品一律恢復原價。
三、商品特賣業務的物價管理
%" 商場特價商品的優惠幅度在%&’ ( $&’之間。
#" 商場要本著既要促銷，又要考慮經濟效益的原則，對特賣商品嚴格把關，物價員要
仔細算賬，確定合理優惠幅度。
)" 各商店特價商品要標明原零售價和特價，讓顧客一目了然。
!" 各商店出售特價商品要在銷售憑證右上角注明“特價”二字。
$" 特價商品一律不退換。
化工危險品的保管
化工危險品大概有九大類：
（%）爆炸性物品；
（#）氧化劑；
（)）遇水燃燒物品；
（!）壓縮氣體和液化氣體；
（$）易燃液體；
（*）易燃固體；
（+）腐蝕性物品；
（,）毒害性物品；
（-）放射性物品。
以上九類危險物品大都具有怕熱、怕摩擦、怕水及有腐蝕性等危險特性。
危險品倉庫的設置必須遠離四周其他建筑物。危險品倉庫的建筑形式很多，要根據
危險品的不同性能來建造和選擇適宜的儲存場所。
必須采取科學的方法，對危險品進行裝卸、搬運、堆碼及保管、養護。危險品倉庫管理
一般要求做到以下幾點：
!" 化工危險品的入庫管理
商品出庫時，提貨車輛和提貨人員一般不得進入存貨區，由商場倉庫搬運人員將應發
商品送到貨區外的發貨場。柴油車及無安全裝置的車輛不得進庫區，提貨車輛有抵觸性
物品的，不得進入庫區拼車裝運。
商品出庫必須包裝完整，重量正確，并標有符合商品品名和危險性質的明顯標記。
在商品入庫階段，必須防止不合格和不符合安全儲存的商品混運進庫，這是把住危險
商品儲存安全的第一關。商品入庫要檢查商品包裝、襯墊、封口等，符合安全儲存要求，才
準搬運入庫。
#" 化工危險品的分區分類儲存
易爆、易燃、助燃、毒害、腐蝕、放射等類商品性質各異，有互相影響或抵觸的性質，必
須分區隔離儲存，即使同類商品，雖其性質互不抵觸，但也應視其危險性的大小和劇緩程
度進行分儲。根據倉庫建筑、設備和水源與消防條件，適當劃分各類化工危險品的貨區、
貨段和貨位。區與區、倉與倉、垛與垛之間，要有一定的安全間距。劃定的貨區、貨段和貨
位，應進行貨位編號。
化工危險品在儲存過程中，要根據商品特性加強溫濕度的控制與調節。
$" 化工危險品的堆碼苫墊
化工危險品應以庫房儲存為主，堆碼不宜過高過大，貨垛之間要留出足夠寬的走道，
墻距也應較寬。一般堆垛高度，液體商品以不超過# 米為宜，固體商品以不超過$ 米為
宜。
庫房存放怕潮商品，垛底應適當墊高，露天存放更應墊高防水。同時，應視商品性質
選擇適宜的苫蓋物料。如硫磺等腐蝕性商品，不宜用苫布蓋，以用葦席蓋為妥。
儲存化工危險品用過的苫墊物料，需要調劑使用時，要經刷洗干凈后再用。
%" 化工危險品的安全裝運
化工危險品的裝卸、搬運，必須輕裝輕卸，使用不發生火花的工具（用銅制的或包銅的
器具），禁止滾、摔、碰、撞、重壓、震動、摩擦和傾斜。對怕熱、怕潮的危險品，在裝運時應采
取必要措施。
裝卸場地和道路必須平坦、暢通；如夜間裝卸，必須有足夠光度的安全照明設備。在
裝卸、搬運操作中，應根據商品性質和操作要求，穿戴相應合適的防護服具。腐蝕性商品
倉庫附近應設水池或沖洗設備，防止操作中萬一包裝破裂、人身沾染時，便于迅速浸水及
沖洗予以解救。
商品在庫保管制度
商品進入倉庫后，都要經過或長或短的保管期。保管期間，要求做到儲存安全、質量
完好、數量準確、管理井然有序。
!" 貫徹“安全、方便、節約”原則
安全，是指確保商品的安全，使商品在保管期間不變質、不破損、不丟失。方便，是指
方便商品的進出庫工作，提高勞動效率。節約，即盡可能節約保管費用。
#" 科學堆碼、合理利用倉容
科學堆碼、合理利用倉容就是在貫徹“安全、方便、節約”原則的基礎上，根據商品性
能、數量和包裝形狀，以及倉庫條件、季節變化的要求，采取適當的方式方法，將商品堆放
得穩固、整齊，留出適當的墻距、垛距、頂距、燈距和通道，充分利用倉庫的空間。根據商品
的包裝條件和包裝形狀，商場在庫商品的堆碼方法通常有三種，即散堆法、垛堆法和貨架
堆碼法。
$" 分區分類、貨位編號
分區分類、貨位編號就是根據商品的自然屬性和倉庫設備條件，將商品分為類，倉庫
分區，按貨區分列貨位，并進行順序編號，再按號固定商品的存放地點。對在庫商品分區
分類管理時，要注意不要把危險品和一般商品、有毒商品和食品、互相易串味的商品、理化
性能互相抵觸的商品放在一起，以防影響商品質量。
%" 定期盤點核對
商品盤點是財產清查的一項重要內容，也是進行商品管理的重要手段。通過商品盤
點，可以掌握庫存商品的具體品種和數量；可以保證賬實相符；可以檢查商品庫存結構是
否合理；還可以檢查商品庫存定額以及商品保本保利儲存期的執行情況。為了方便商品
的盤點，必須對庫存商品建立保管賬卡，并對商品出入庫及庫存情況做好記錄。商品盤點
除按規定于每月末定期進行外，還可根據商品的堆垛，采取售完一批清理一批的辦法，并
在必要時突擊抽查有關柜組。商品盤點前，應注意做好必要的準備工作。將未驗收、代
管、代購、代銷的商品與自有商品分開；將已驗收的商品全部記入保管賬；校正度量衡器；
對商品分別歸類。商品的實地盤點，一般先清點現金和票證，后清點商品。清點商品時，
為防止出現重盤或漏盤現象，應采取移位盤點法，劃清已盤商品和未盤商品的界限，并認
真填制“商品盤點表”，作好商品盤點記錄。商品清點結束后，除做好商品整理外，還要及
時計算實存金額，核實庫存，上報處理長短商品及發現的有關問題。
&" 加強商品養護
商品養護，是指商品在儲存過程中的保養維護工作。加強商品養護，可以維護商品的
使用價值，保持商品質量的完好。商品質量是由商品質的自然屬性決定的，而這些自然屬
性，又往往在日光、溫濕度等外界因素的作用下發生變化。因此，商品養護工作應在“以防
為主，防治結合”的方針指導下，在充分了解商品特性，研究影響商品質量變化的因素，掌
握商品質量變化規律的基礎上來進行。
第二節商場采購管理制度
商場采購部門的職能
!" 負責分析商品市場品質、價格等行情。
#" 尋找商品供應來源，對每項商品的供貨渠道加以調查和掌握。
$" 與供應商洽談，建立供應商的資料。
%" 要求報價，進行議價，有能力可進行估價，并作出比較。
&" 采購所需的商品。
’" 對進場商品的數量與品質予以查證。
(" 依采購合約或協議控制協調交貨期。
)" 對供應商的商品價格、品質、交期、交量等作出評估。
*" 掌握商場主要商品的市場價格起伏狀況，了解市場走勢，加以分析并控制成本。