喜歡吃肯德基的市民要多掏錢了！繼上個月麥當勞部分門店產品漲價后，南京肯德基也宣布對絕大部分產品價格進行調整，其中全家桶漲幅達到5元，其他各單項產品漲幅為0.5元～1元，所售各種飲料價格也有所上漲，這是近十年來的首次。另外，一些中餐企業也紛紛調整價格。原因只有一個，就是成本上升了。

　　肯德基漲價是被“逼”的

　　記者昨天下午在新街口一家肯德基店內看到，餐廳內已經換了新的價格牌：新奧爾良烤雞腿堡從12元漲到了13元，香辣雞腿堡從11元漲到了12元......此外，冷飲的大、中、小杯也分別漲到6.5元、5.5元和4.5元。記者了解到，此次調價，除了原味雞、辣翅等產品價格保持不變外，幾乎涉及到了肯德基的全部產品。

　　南京肯德基有限公司對此次調價的解釋是，由于近一段時間以來，副食品等原材料價格出現不同程度上漲，另外勞動成本、租金成本、水電費用等各種成本也有不同幅度上漲，造成巨大的成本壓力。工作人員表示，目前消費者手中的肯德基優惠券可以繼續使用，不受漲價影響。

　　據了解，肯德基的上一次漲價是在去年12月，曾對少部分單品價格上調0.5元，原因也是成本上升。

　　食用油本周每噸漲一百

　　和餐飲企業密切相關的食用油價格也在漲。據下關糧油批發市場的負責人介紹，大豆色拉油去年底漲價之前只有7000多元/噸，現在已經漲到8000元/噸了，這個星期又從8400元/噸漲到8500元/噸。漲價的原因是大豆等原材料價格上漲，而且國際市場上的食用油期貨和現貨價格都上升不少。據介紹，原料油每噸上漲一百元，會給餐飲企業的最終成本帶來0.5％到1％的上升。而據蘇果超市等主要零售分包裝食用油的商家介紹，不少品牌色拉油已經發來了調價單或者價格協商通知，準備在原料油繼續上漲的情況下，通過提高零售價來維持利潤。

　　劉長興餛飩漲5毛

　　迫于成本上漲的壓力，南京大大小小的餐飲企業也頂不住了，紛紛開始新一輪的價格上調。劉長興昨天表示，他們將從20日起調整價格，幾乎是全線漲價，其中餛飩每碗從2塊錢漲到2塊5，大肉包每只也從1.1元/只漲到1.3元/只，大肉面從原來的6.8元/碗漲到7元/碗。

　　劉長興總經理朱同淼說，漲價是不得已而為之，如果不漲鐵定虧損。

　　“我們頂不住了。”其實，南京所有餐飲企業都面臨同樣的問題，油、肉、氣等價格下不來，他們只能選擇漲價。
　　（現代快報 快報 記者陳剛 夏天 石成）