2011年年底，天津市的百貨行業(yè)掀起了向同行學(xué)習(xí)先進經(jīng)驗的熱潮。當時，由市商務(wù)委的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、天津百貨商場的負責(zé)人組成的韓國商務(wù)代表團前往韓國考察學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)歸來后，大家對韓國的商場服務(wù)和理念感觸頗多。

　　韓國百貨競爭已進入集約化階段

　　當商務(wù)考察團走出機艙踏上韓國國土?xí)r，立刻就被韓國的商業(yè)氛圍包裹起來。盡管有競爭的味道，但比起天津越演越烈近乎火藥味的競爭態(tài)勢來看，顯得溫和許多、理智許多，也相對平靜許多。

　　據(jù)了解，韓國百貨業(yè)也是從大小千余家百貨店起家的。經(jīng)過了近十幾年的競爭、淘汰和整合兼并之后，到1997年剩下124家；在接下來的競爭和兼并中，到2003年，全國的店鋪數(shù)僅剩余87家，其中樂天、現(xiàn)代和新世界百貨三家集團的店鋪數(shù)占到42家，市場份額也從1999年的66%上升到72%。這說明，韓國的百貨店從很早開始就進入了集約化的發(fā)展，規(guī)模化的擴張使市場呈現(xiàn)了一種良性、相對規(guī)范的競爭發(fā)展態(tài)勢。

　　韓國新世界的現(xiàn)代業(yè)態(tài)帶來高回報

　　在考察中，業(yè)內(nèi)人士介紹說，韓國百貨業(yè)的熱點聚集在首爾，首爾百貨店的激烈競爭表現(xiàn)在樂天與新世界的對抗。

　　2009年新世界在釜山建的Centum City開業(yè)，當時還被載入了吉尼斯世界紀錄，取代了美國紐約的梅西百貨總店，成為世界上體量最大的百貨商場。近30萬平方米的總建筑面積，除了名品賣場外，還包括畫廊、溜冰場、屋頂公園、文化中心等休閑娛樂設(shè)施。這種富有時尚和文化氣息的布局為釜山新世界百貨帶來了意想不到的回報。開業(yè)一年后的7月份，一個月銷貨達8000億韓元，同比增長23%。我想增長的主要原因有二，一是吸引了釜山和慶南地區(qū)的本國消費者；二是成為韓國的旅游點。據(jù)介紹，這家百貨店對外國游人發(fā)放打折禮品券，吸引了很多來自中國和日本的游客的青睞。

　　在附近的樂天百貨改造了舊美都波百貨店，接收了鄰街的漢比特（Hanbit）銀行大樓并將其改造成為8.25萬平方米的、專門為時尚人群開辦的（yuang paza）高級專門店。新世界、樂天這兩家大規(guī)模百貨店在市中遙相呼應(yīng)，從高級品牌到青春時尚品牌實現(xiàn)了全方位錯位，這讓兩家百貨一時都成了人們關(guān)注的焦點，也吸引了當?shù)叵M者的普遍關(guān)注，更成為外國游人購物參觀的必去之地。

　　我們百貨行業(yè)應(yīng)該吸取的經(jīng)驗

　　據(jù)新世界百貨相關(guān)負責(zé)人介紹，該百貨店運營理念表現(xiàn)在以下三點：一是依據(jù)自主創(chuàng)意來編輯賣場，尋找差異化的營銷路線。比如，它在2005年8月開業(yè)的新觀館將皮草、設(shè)計師品牌、男裝進口品牌和女士進口品牌等專屬品類進行了自主的編輯整合，非常有特色。二是與著名設(shè)計師簽訂保護性合作協(xié)議，推出屬于本企業(yè)的獨有款式的商品。三是引進世界著名的室內(nèi)裝飾設(shè)計大師的設(shè)計思想，對賣場進行符合定位的專屬設(shè)計。比如，按照不同樓層設(shè)置風(fēng)格迥異的文化主題，以滿足顧客的藝術(shù)與文化欣賞需求，同時與之相配合，還設(shè)計了大量便利的功能性服務(wù)設(shè)施。我想，這是我們要學(xué)習(xí)和借鑒的最關(guān)鍵的經(jīng)驗。

　　大家都明白，今天的百貨店不再僅僅是商品買賣的場所，而是為顧客的整個購買過程服務(wù)。因此商場提供了多少超值回報，實際上就積累了多少企業(yè)品牌價值。為此，百貨店需要把視角投放到顧客價值的每一個元素，在減少顧客時間成本、體力成本、精力成本上多下工夫。這也是百貨店品牌價值提升的關(guān)鍵所在。

　　依靠新的產(chǎn)品概念和方向，通過多元的服務(wù)精神，為消費者創(chuàng)造能夠帶來美好體驗的購物環(huán)境，在這些優(yōu)勢和主軸下，市場才能擴大并伴隨整個企業(yè)的成長。我們自己在吸引差異化品牌的同時，當務(wù)之急是要學(xué)學(xué)韓國、日本等國家治理百貨店的經(jīng)驗，學(xué)習(xí)其精髓，才能真正讓我們的內(nèi)功強大起來。
　　（天津市百貨商業(yè)協(xié)會秘書長 撰文/王炳東）