一、崗位職責(zé)：

　　1. 組織每日的晨會，閱讀工作日志，傳達(dá)、執(zhí)行門店政策，解決工作中的難題，分析門店的經(jīng)營業(yè)績。

　　2. 進行門店消防安全教育培訓(xùn)和宣傳，保證門店正常經(jīng)營秩序，確保人員、財產(chǎn)、商品、設(shè)施的安全，減少工傷事故的發(fā)生。

　　3. 防止盜竊，控制收貨區(qū)域和收銀區(qū)域，對有盜竊行為的內(nèi)部員工、促銷員、供應(yīng)商、顧客等依照門店及公司的規(guī)章進行處理。

　　4. 對各個崗位的防損員進行指導(dǎo)和培訓(xùn)，定期進行考核。

　　5. 負(fù)責(zé)對營運環(huán)節(jié)進行檢查，包括食品加工、文件處理、倉庫、盤點、出入口控制、顧客退貨記錄、生鮮試吃規(guī)定、生鮮商品丟棄、操作安全用電等，在系統(tǒng)報告的幫助下，重點是損耗報告、庫存更正、變更報告，查處營運漏洞，減少各個環(huán)節(jié)的損耗。

　　6. 確保現(xiàn)金安全，包括大鈔提取和營業(yè)款存入銀行。

　　7. 巡視門店，特別在開店前、關(guān)店前后，對重點區(qū)域(各個進出口、廣場秩序、收銀室、收貨處、辦公室、電腦后臺、倉庫)進行檢查。

　　8. 防止購物車、購物籃丟失。

　　9. 審核門店空包裝商品的處理。

　　10. 協(xié)助處理緊急事件和顧客、員工的工傷事故。

　　11. 負(fù)責(zé)門店及住宿區(qū)防火、防汛、防盜及消防安全。

　　12. 負(fù)責(zé)本區(qū)域設(shè)備設(shè)施的維護和保養(yǎng)，保證經(jīng)營管理需要。

　　13. 嚴(yán)格按照公司規(guī)定監(jiān)督執(zhí)行開店閉店的門鎖管理流程。

　　二、管理要求：

　　1、組織部門每擊會議，傳達(dá)、落實公司的政策，總結(jié)工作業(yè)績，了解工作中遇到的困難;

　　2、每日進行巡店，重點檢查后臺、財務(wù)室、后門處有無異常，進行消防，安全隱患的檢查和整改后結(jié)果反饋;

　　3、檢查整個門店各個方面的消防、安全是否符合標(biāo)準(zhǔn)，包括食品加工安全、員工操作安全、商品陳列安全。負(fù)責(zé)落實上級有關(guān)消防安全法規(guī)，發(fā)現(xiàn)隱患及時與當(dāng)?shù)乇０病⑾罊C關(guān)聯(lián)系。

　　4、負(fù)責(zé)門店消防設(shè)備(噴淋、煙感、通風(fēng)閥、自動監(jiān)控)的檢查，保持良好的運行狀態(tài)，協(xié)助工程部對消防泵、管道、水箱、燈帶的檢查和維護。

　　5、負(fù)責(zé)處理、調(diào)查超市有關(guān)內(nèi)部人員，促銷人員的誠實事件，處理和發(fā)現(xiàn)偷竊事件;

　　6、督促安全教育，安全宣傳，安全培訓(xùn)，安全活動的進行;

　　7、確保整個商場的消防、監(jiān)控、防盜設(shè)施的正常運轉(zhuǎn);

　　8、安排本部門員工的排班、扣崗工作;

　　9、負(fù)責(zé)公司采貨時的御貨工作;

　　10、協(xié)助盤點工作。
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