“瘦肉精”幽靈再次游蕩。央視3·15特別節目《“健美豬”真相》的報道，將我國最大肉制品加工企業雙匯集團卷入“瘦肉精”漩渦之中。報道聲稱，河南孟州等地采用違禁動物用藥“瘦肉精”飼養的有毒豬，流入了雙匯集團下屬的濟源雙匯。

　　消息一出，在各方均引起了不小的震動。3月15日當日，雙匯集團下屬的上市公司雙匯發展即以跌停回應市場。當日，雙匯發展以86.61元開盤，最終跌至77.94元。3月16日，公司停牌。

　　“瘦肉精”恐慌

　　瘦肉精，又名鹽酸克倫特羅，是一種用于平喘的藥物。上世紀80年代初，美國一家公司意外發現，將一定量的克侖特羅添加到飼料中，可以顯著促進動物生長，提高瘦肉率。

　　但是使用瘦肉精的豬肉對人體有害。長期食用則有可能導致染色體畸變，會誘發惡性腫瘤。1997年以來，我國相關部門多次發文，禁止生產和使用“瘦肉精”。

　　但被國家明令禁止使用的“瘦肉精”并沒有消失。央視的《“健美豬”真相調查》將該違禁飼料添加劑再次曝光在人們的視野之內，并隨之引起了不小的“恐慌”。

　　“這種事被曝出來是早晚的事。瘦肉精這個東西，國家不讓賣的，而且每斤一二百元錢，并不是所有的養豬戶都會花錢去買這個藥。”河南某地從事養豬業的甘先生告訴本報記者。

　　甘先生說：“有一些‘豬秧子’不好的養豬大戶，為了能給豬賣個好價錢，會偷偷地給豬喂這個。”

　　他告訴本報記者，喂了瘦肉精的豬，體型會比較好看，而且價錢上也會比一般的豬每斤貴上2至3毛錢。“在賣豬之前的20天會停藥。”甘先生說。

　　“瘦肉精”被曝光在各界引起了不小的震動。

　　3月16日，農業部和商務部分別奔赴河南，對“豬肉精”事件進行調查。據農業部新聞辦人士透露，農業部主要負責生豬養殖、檢疫等環節的調查。

　　“商務部督導組主要是負責生豬屠宰收購企業的調查。目前還沒有結果出來。”3月17日，商務部新聞辦人士對本報記者表示。

　　據3月16日商務部網站的消息顯示，商務部已經責令雙匯集團對所屬企業進行全面清理整頓，查找和整改其中存在的問題。

　　“這個不會像三聚氰胺那樣，蔓延到整個行業吧?”在本報記者一開始的采訪過程中，有業內人士這樣反問記者。

　　在二級市場上，由于各家基金共持有雙匯發展20℅以上的流通股，因此也引起了不小的騷動。“今天有很多基金人士紛紛打電話來問濟源雙匯這個事的影響，大家都很擔心啊。”3月15日，華創證券一位不愿具名的農業分析師向本報記者表示。

　　濟源雙匯前途未卜

　　“事情來得太倉促，報道出來之后，雙匯集團趕緊調查此事，并和上面的監管層進行溝通。”一位接近雙匯的人士在3月16日接受本報記者采訪時表示。而雙匯集團河南當地員工則表示，目前集團要求員工一律不得私自接受媒體采訪，否則會扣發獎金。

　　雙匯集團3月16日發表聲明，稱濟源雙匯為雙匯集團下屬子公司。出事之后，雙匯集團已經責令濟源工廠停產自查，并派出集團主管生產的副總經理及相關人員進駐濟源工廠進行整頓和處理。

　　在接受本報記者采訪時，雙匯發展董秘祁勇耀告訴本報記者，由于濟源雙匯屬于雙匯集團，目前整頓、調查以及媒體采訪主要由集團負責。

　　雙匯集團售后服務部工作人員在3月17日接受記者采訪時表示，目前雙匯集團正配合國家有關部門對濟源雙匯進行整頓。

　　“除了濟源雙匯停產整頓之外，集團技術中心人員也對全國產品進行檢測。如果哪個批次存在問題，就會召回。另外，集團也加緊了對于采購的控制。”該工作人員聲稱。

　　3月17日晚間，雙匯集團再次發表聲明稱，目前已免去濟源雙匯總經理、主管副總經理、采購部長、品牌部長四人的職務。濟源雙匯繼續停產整頓。同時，雙匯集團下屬所有工廠對生豬屠宰實行“瘦肉精”豬頭檢驗。

　　濟源雙匯為雙匯集團100%持股的企業。同時也是此次雙匯重組，集團欲裝入雙匯發展的一部分資產。據了解，濟源雙匯是擬注入上市公司的生豬屠宰量最小的資產，其生豬屠宰產能100萬頭，占重組后總產能的6.6%。

　　當本報記者詢問祁勇耀，此次濟源雙匯出事，是否會影響資產重組時。祁勇耀稱：“目前國家有關部門和集團正在調查此事，結果還沒有出來，無從判斷。”

　　雙匯遭受多重考驗

　　根據此前消息，目前雙匯在各地均有下架現象。但在本報記者隨機抽查過程中，北京物美、家樂福等超市，依然有賣雙匯產品。“店里這些產品并沒有濟源雙匯的。”隨機采訪過程中，物美北苑店一位員工告訴本報記者。

　　東方艾格農業畜牧分析師郭會勇表示：“這次事件對于雙匯的銷量、形象都會有負面影響，對公司的危機公關能力形成巨大考驗。消費者短期內對豬肉的安全會持懷疑態度。”

　　但對于整個雙匯集團來說，遭受考驗的不僅僅是眼前的“瘦肉精”事件。

　　“養豬行業利潤微薄，是造成事情發生的主要原因。這是整個產業鏈的問題。現在即使撤掉幾個畜牧局的人，撤掉雙匯的一些人，也只是調整了表面的利益關系。”上述養豬業人士甘先生表示。

　　甘先生說，養豬行業比較分散，價格經常大起大落，因此造成了整個行業的惡性競爭。“如果不能從源頭上管理好，加大監管力度，就不能算是治本。”

　　根據雙匯集團官網，雙匯集團在全國12個省市建有現代化的肉類加工基地和配套產業，在31個省市建有200多個銷售分公司和現代化的物流配送中心，每天有8000多噸產品通過完善的供應鏈配送到全國各地。

　　營銷專家(查看營銷專家博客)李志起在接受采訪時表示，雙匯作為河南最大的肉類加工企業，擴張迅猛導致產業鏈和企業規模不匹配，再加之監管方面的漏洞，因此才會出現此類事件。

　　對于恐慌，原中國畜牧業協會豬業分會副秘書長荊繼忠在接受本報記者采訪時表示：“這只是個別企業的事情，不會擴散到整個行業。”

　　“三聚氰胺之所以能拖垮像三鹿那樣的大企業，是因為當時確實造成了社會危害，而現在雙匯收購的健美豬中，‘瘦肉精’的社會危害只是潛在的。因此，不會像三聚氰胺那樣影響那么大。”荊繼忠表示。

　　后市研判

　　國泰君安銀河仍吁“增持”!

　　“瘦肉精”事件遭央視曝光當日，雙匯發展86.61元開盤，以77.94元報收于跌停板。3月16日，雙匯發展宣布停牌。

　　此后，各路機構聞風而動，紛紛打探消息。“很多基金人士給我打電話，詢問雙匯‘瘦肉精’這件事，大家都擔心會不會像當年的‘三聚氰胺’事件那樣。”一位不愿具名的分析師感嘆。

　　據Wind數據顯示，截至2010年底，共有56只基金駐扎于雙匯發展，占其流通股比例的24.11%。3月15日的深交所交易數據顯示，當日雙匯發展成交額達到6.5億元，買入和賣出的前五大席位，均為機構。買入2.49億，賣出2.16億。

　　在本報記者采訪過程中，多家基金公司均表示對此事件不方便予以評論。但是此后包括國泰君安、銀河、華泰聯合等在內的多家券商紛紛給予雙匯發展“增持”的報告。

　　銀河證券食品飲料行業分析師董俊峰表示，雖然短期內公司的營業收入和利潤可能會受損，但是不改公司的長期投資價值。

　　董俊峰稱，股價急跌帶來投資機會，建議投資者關注二級市場股價恐慌性下跌時的良好時機，并給予“推薦”的評級。

　　華泰證券分析師張蕓則表示，此次事件涉及雙匯品牌，若處理得當不會對公司經營產生實質性影響。但由于事件發展尚未明朗，因此建議“觀望”。

　　“雙匯集團處理該事件的態度現在非常重要。”上述不愿具名的分析師表示。
　　（華夏時報）