“記得小時(shí)候，每到中秋，飯桌上就會(huì)多一個(gè)盤子，里面擺放著月餅、柿子、糖果，一家人坐在院子里聊天、賞月。現(xiàn)在我來(lái)了杭州，也有了自己的家庭，跟父母卻隔得遠(yuǎn)了。今年中秋，很想跟爸爸媽媽在一起吃頓飯，重溫童年的時(shí)光。” 這是方女士給網(wǎng)易味央公眾號(hào)的留言。

今年中秋，方女士的愿望實(shí)現(xiàn)了。在網(wǎng)易味央的邀請(qǐng)下，方女士帶著父母一起來(lái)到杭州西溪花間堂品嘗了一頓由味央豬肉烹制的中秋私宴。與方女士共同參加中秋宴的還有三組家庭，他們品佳肴、放水燈、賞中秋月、與萌寵豬小花互動(dòng)，度過(guò)了一個(gè)團(tuán)圓的中秋之夜。

據(jù)悉，這是網(wǎng)易味央“味享計(jì)劃“又一次落地。網(wǎng)易味央希望以豬肉宴為引，喚醒消費(fèi)者對(duì)家的記憶，傳遞創(chuàng)造美好生活體驗(yàn)的品牌主張。除此之外，網(wǎng)易味央進(jìn)一步升級(jí)“味享計(jì)劃”，在產(chǎn)品端，與樓外樓共同推出跨界商品，限定發(fā)售;在渠道端，攜手世紀(jì)聯(lián)華在各城市持續(xù)拓展，讓更多消費(fèi)者吃到味央豬肉，體驗(yàn)“味覺美學(xué)”。

擺中秋私宴，味央讓“杭漂族”吃到家的味道

近年來(lái)，“漂”似乎變成了都市人的普遍狀態(tài)。據(jù)獵聘發(fā)布的《2018年杭州中高端人才及杭漂大數(shù)據(jù)報(bào)告》顯示，杭州在過(guò)去一年中人才凈流入率高居全國(guó)城市之首，其中不乏來(lái)自上海等一線城市的高端人才。為了追求夢(mèng)想，他們離開父母和家人獨(dú)自在外打拼，每逢節(jié)日，對(duì)家的思念和對(duì)團(tuán)圓的向往也更勝一籌。

基于這一洞察，網(wǎng)易味央以中秋為契機(jī)，攜手杭州西溪花間堂擺設(shè)中秋私宴，同時(shí)，在線上邀請(qǐng)粉絲帶家人一同赴宴，共度佳節(jié)。經(jīng)過(guò)報(bào)名和篩選，共有4組家庭到場(chǎng)參加活動(dòng)，有三代同堂的大團(tuán)圓，有三口之家的小團(tuán)圓，也有閨蜜相聚的甜蜜團(tuán)圓。其中有一對(duì)70多歲的夫婦，為了與閨蜜一起過(guò)中秋，坐了2個(gè)小時(shí)車專程趕來(lái)赴宴。老人表示，一直聽說(shuō)味央黑豬肉味道好，這次活動(dòng)既可以品嘗到豬肉菜肴，又可以跟閨蜜團(tuán)聚，真是兩全其美。

中秋味央私宴現(xiàn)場(chǎng)

為了讓粉絲擁有完美的味覺體驗(yàn)，網(wǎng)易味央以味央豬肉入菜，精心準(zhǔn)備了鲞燒味央黑豬肉、味央鹵豬耳、味央豬尾煲、味央豬肝羹等美食。經(jīng)過(guò)300天慢養(yǎng)的黑豬肉在味央大廚的烹制下散發(fā)出迷人的風(fēng)味，贏得了在場(chǎng)賓客的交口稱贊。有位第一次品嘗味央豬的客人表示，一定會(huì)去線下買味央豬肉，讓家里人嘗嘗。

味央鹵豬耳

賓客放水燈祈福

飯后，客人們?cè)谥鬓k方組織下一起走到西溪濕地的湖邊，在湖中點(diǎn)亮了節(jié)日的水燈，借此表達(dá)節(jié)日的愿望。小朋友們希望“少點(diǎn)作業(yè)，多點(diǎn)時(shí)間”;媽媽則希望“孩子健康成長(zhǎng)，家人平安喜樂(lè)”。帶著美好的祝愿，水燈朦朧的光亮在一輪圓月的映照下漸漸遠(yuǎn)去，家的味道也在這一刻升華。

跨界樓外樓，味央用限定商品傳達(dá)“味覺美學(xué)”

為了在不同場(chǎng)景中打造家庭消費(fèi)新體驗(yàn)，網(wǎng)易味央繼續(xù)升級(jí)“味享計(jì)劃”，用多樣化的呈現(xiàn)方式向消費(fèi)者輸出網(wǎng)易味央的“味覺美學(xué)”。

9月，網(wǎng)易味央跨界杭州餐飲老字號(hào)品牌樓外樓，共同推出聯(lián)名限定商品——祥瑞年華黑豬禮盒。這份重達(dá)415克的禮盒包含一肘擎天(香鹵黑豬肘)、耳聽八方(鮮辣黑豬耳)、節(jié)節(jié)高升(鮮辣黑豬尾)、路路通達(dá)(香鹵黑豬蹄)4種豬肉制品，將樓外樓百年名廚的餐品設(shè)計(jì)水準(zhǔn)和網(wǎng)易味央的高品質(zhì)黑豬肉融合在一起，為消費(fèi)者帶來(lái)全新的味覺體驗(yàn)。據(jù)悉，這套聯(lián)名禮盒首批限量發(fā)售500套，將在樓外樓岳王廟門店售賣。

網(wǎng)易味央×樓外樓祥瑞年華黑豬禮盒

除此之外，為了讓更多消費(fèi)者能夠方便、快捷地購(gòu)買味央黑豬肉，網(wǎng)易味央也在積極拓展銷渠道，構(gòu)建“線上電商+線下商超+高端體驗(yàn)店”的立體化銷售體系。目前，網(wǎng)易味央已登陸網(wǎng)易考拉、網(wǎng)易嚴(yán)選、天貓、京東等線上平臺(tái)。此外，消費(fèi)者也可在杭州世紀(jì)聯(lián)華鯨選店、杭州世紀(jì)聯(lián)華彩虹城CityLife店、杭州世紀(jì)聯(lián)華西湖銀泰CityLife店、杭州大廈LES超市店、上海永輝超市Bravo+靜安大融城店等商超購(gòu)買到網(wǎng)易味央黑豬肉。據(jù)悉，網(wǎng)易味央還在繼續(xù)布局線下銷售渠道，杭州世紀(jì)聯(lián)華水晶城CityLife店及多家門店也將在今年10月后陸續(xù)與消費(fèi)者見面。

“新消費(fèi)”時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨，中國(guó)新中產(chǎn)消費(fèi)者的消費(fèi)熱點(diǎn)正在從買房、買車、追逐奢侈品中逐漸轉(zhuǎn)移，在一個(gè)有品質(zhì)的餐廳，吃一頓美味的飯，已經(jīng)越來(lái)越多地成為了新中產(chǎn)階級(jí)的幸福來(lái)源。抓住這個(gè)契機(jī)，網(wǎng)易味央將圍繞味央黑豬肉，在食品烹飪、食品深加工等領(lǐng)域不斷探索，開發(fā)系列豬肉衍生品，通過(guò)立體化的銷售體系，讓更多人品嘗到安心、美味的味央黑豬肉。