聯(lián)商網(wǎng)消息：2018年11月末的一天， 紐仕蘭新云董事長盛文灝給遠在新西蘭的牧場CEO Justine Kidd發(fā)信息說：“我們要開始準備618了。”兩天后，紐仕蘭運營負責人開始和Lucy Mcleod溝通商定2019年5和6兩個月的運力。兩個月后，還處在夏季的新西蘭，100多名紐仕蘭牧場的擠奶工工作變得繁忙起來——他們管理養(yǎng)殖的奶牛未來3至4個月產(chǎn)的奶，已被中國上半年最大的購物狂歡節(jié)鎖定。

“我們提前半年就為天貓618做準備了。”Justine Kidd說。他是紐仕蘭新西蘭牧場的負責人。不負他的期待，天貓618期間，紐仕蘭天貓旗艦店48小時的銷售額同比去年增長了373%，店里一款高端的常溫奶兩小時就售出1萬多件累計近25萬盒，抵得上以往三個月的銷量。

紐仕蘭在新西蘭有29個自有牧場，占地面積18萬畝，約為整個新西蘭牧場面積的1%。而這29個牧場里，養(yǎng)著3萬頭奶牛。在天貓618再創(chuàng)銷售記錄的紐仕蘭牛奶，便是來源于遠在南半球的這3萬頭新西蘭奶牛。

紐仕蘭第一次被廣泛關(guān)注，是在2018年11月上海舉辦的首屆中國國際進口博覽會。只需72小時就能從新西蘭牧場送至中國消費者手中的紐仕蘭鮮奶，成為進博會上的明星。2017年9月，紐仕蘭鮮奶進入中國市場時一周僅能賣出3千瓶，而現(xiàn)在這一數(shù)字已增至5萬。其中，天貓與盒馬貢獻了近70%的銷量。

由于保存期只有15天，紐仕蘭鮮奶在天貓暫時只覆蓋了上海、江蘇、浙江、安徽四個省份。但這并沒有阻止新西蘭的品質(zhì)牛奶去往更多中國消費者、尤其是低線城市消費者餐桌的步伐。去年天貓雙11之前，紐仕蘭在原有的3.5常溫奶基礎(chǔ)上，推出了一款4.0常溫奶新品——每100毫升牛奶中蛋白質(zhì)含量達到4克。而市場上常溫奶普遍的蛋白質(zhì)含量，為每100毫升2.8克至3.3克。

紐仕蘭市場總監(jiān)閆致軍說，2015年入駐天貓后的三年時間里，他們發(fā)現(xiàn)，中國消費者對高品質(zhì)進口奶的需求呈現(xiàn)出越發(fā)明顯的增長趨勢。“從一二線城市逐步擴展到三四線城市。”同時，消費者對進口奶的品質(zhì)提出了更高的期望，這也讓紐仕蘭團隊看到了其中的新機會。

2018年下半年，紐仕蘭決定推出蛋白質(zhì)含量更高的4.0常溫奶。雙11前這款新品在天貓首發(fā)，5小時就售出6萬盒。半年后的這個天貓618，同樣是這款產(chǎn)品創(chuàng)造了新的銷售記錄。

從這款高端品質(zhì)、價格定位也偏中高端的牛奶銷售數(shù)據(jù)中，能夠非常清晰看到三四線城市消費者對牛奶品質(zhì)升級的需求。天貓618期間，這款高端產(chǎn)品的消費者有近80%來自三四五線城市。

據(jù)閆致軍介紹，以前新西蘭的牛奶產(chǎn)銷管理較為薄弱，各牧場奶農(nóng)牛奶生產(chǎn)不足或過剩，供應(yīng)偏差情況難以避免。而隨著紐仕蘭牛奶在中國市場銷量的穩(wěn)步提升，紐仕蘭29個自有牧場的管理者再也不用擔心牛奶的市場，加大馬力全力供給，收入也有持續(xù)增加。

“天貓618以后，我們的奶牛就要進入兩個月休假期了。”每年7至8月是新西蘭的冬天，給奶牛放個產(chǎn)假，也能保障高品質(zhì)牛奶可持續(xù)產(chǎn)出。閆致軍笑著說，“它們?yōu)榧~仕蘭上半年最大的增長貢獻卓越。養(yǎng)精蓄銳后，天貓雙11再戰(zhàn)一輪。”