6月30日晚間，瑞幸咖啡補發經審計2019年年度財報。根據財報顯示，2019年瑞幸營業收入30.25億元，同比增長260%；期內凈虧損為31.61億元，同比擴大95%。

2019年財報的重新審計，是還原瑞幸真實財務數據的基礎。在2020年曝出財務造假丑聞后，瑞幸在同年3月19日成立董事會特別委員會（以下簡稱“特委會”），開展獨立內部調查。

此后7月1日，根據特委會調查結果，瑞幸此前披露的虛假交易開始于2019年4月，并導致公司2019年全年虛增21.2億元（包括2019年二季度2.5億元、三季度7億元、四季度11.7億元），2019年虛增成本和費用達13.4億元（包括2019年二季度1.5億元、三季度5.2億元、四季度6.7億元）。

根據瑞幸財報顯示，2018年、2019年全年瑞幸營業收入分別為8.41億元、30.25億元，期內歸屬于公司股東凈虧損分別為31.90億元、37.13億元。2019年瑞幸營業總成本為62.37億元，同比擴大156%。具體來看，2019年瑞幸原材料成本為16.23億元，同比增長205%；門店租金及其他運營成本為15.97億元，同比增長177%；折舊和攤銷成本為4.12億元，同比增長285%；銷售費用為12.52億元，同比增長68%。

瑞幸利潤表，圖據公司財報

此前2021年4月15日，瑞幸咖啡曾宣布任命Centurion ZD CPA & Co.（中正達會計師事務所）為公司新的獨立注冊會計師事務所，接替前獨立審計機構Marcum Bernstein & Pinchuk LLP（麥楷博平會計師事務所），履行對公司的獨立審計程序。根據財報，補發的2019年年報由中正達會計師事務所按照美國上市公司會計監督委員會（PCAOB）的標準進行審計，此前自2017年6月16日至2017年12月31日期間、以及截至2018年年報，由安永華明會計師事務所按照PCAOB的標準進行審計。

同時瑞幸在財報中披露了經調整后的凈虧損情況，其中2019年歸屬公司股東的Non-GAAP凈虧損為30億元，同比擴大87.5%。

瑞幸經調整凈利潤（虧損情況)，圖據公司財報

門店層面，財報顯示，截至2017年、2018年、2019年總門店數分別為9家、2073家、4507家。瑞幸主要分為快取店、悠享店、外賣店三類，且以快取店占據絕對多數。財報顯示，自2018年以來，快取店門店數從截至2018年一季度的83家，增長至截至2019年底的4239家，快取店占總門店數比例從前述期初的28.6%，增長至2019年底的94.1%。

瑞幸分店型門店數及占比，圖據公司財報

值得一提的是，在2019年9月，瑞幸宣布將子品牌小鹿茶以“新零售合伙人”的形式開放加盟。根據財報，截至2019年底，瑞幸合作店共開出282家。截至2021年5月31日，瑞幸全國門店共有5124家，包括3949家自營店以及1175家合作門店。此外根據瑞幸公司最新公告，截至2021年6月底，瑞幸全國門店數已經超過5200家。

具體門店經營層面，瑞幸2019年累計交易用戶為4061萬，同比增長224%，月均交易用戶為1159萬，同比增長168%。不過盡管2019年瑞幸月均交易用戶有大幅上升，但是單人月均消費杯數未增反跌。根據財報，截至2019年底，瑞幸咖啡月均售出3003萬杯現制飲品，相當于平均單個交易用戶月均消費2.59杯，而同期前一年這一數字約為3杯。此外，最新數據顯示，截至2021年6月底，瑞幸累計交易用戶突破7500萬。

瑞幸門店運營表現，圖據公司財報

以現制飲品為代表的產品收入是瑞幸主要營收貢獻來源。截至2019年底，現制飲品業務營收為24.2億元，占產品總營收的比例為80.2%，以烘焙、零食、輕餐、品牌周邊等為主的其他產品占營收比例為13.5%，此外來自于合作門店的營收為1534萬元，占營收比例僅為0.5%。

瑞幸分產品凈收入占比，圖據公司財報

瑞幸財務造假風波發生后，管理層也經過了多次震蕩。根據瑞幸此前公告，來自特委會的證據表明，公司前CEO錢治亞、前COO劉劍參與了虛增交易造假并被董事會解雇。7月14日，瑞幸咖啡向美國證券交易委員會（SEC）提交的文件中宣布，任命郭謹一為新任首席執行官和董事長。但在2021年1月3日，一份《關于罷免郭瑾一瑞幸咖啡董事會主席和CEO的請求信》在網上流出，隨后郭謹一回應被罷免稱：舉報信是陸正耀和錢治亞起草，當事員工并不知情。

這一“逼宮”以失敗告終。根據財報顯示，瑞幸在2021年2月1日推出了股權激勵計劃，授予包括郭瑾一在內的核心高管團隊。

2021年股權激勵計劃，圖據公司財報

瑞幸方面在公告還表示，公司將快發布2020年年度財務報告，并逐漸恢復至正常財報披露進度。

受此消息影響，瑞幸咖啡粉單市場開盤后股價大幅上漲。截至發稿前，瑞幸粉單報價10.77美元，漲幅16.56%，對應市值27.26億美元。