8月11日，麻六記華南首店在廣州正佳廣場(chǎng)開(kāi)業(yè)。

正佳廣場(chǎng)位于廣州天河路商圈核心位置，占地42萬(wàn)㎡，是集旅游、文化、教育、娛樂(lè)、社交為一體的多功能綜合體。每年旅客量超過(guò)5500萬(wàn)人次，餐飲業(yè)也非常發(fā)達(dá)，各種熱門(mén)餐飲品牌云集于此。

開(kāi)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)，麻六記餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)汪小菲表示，選擇在廣州開(kāi)設(shè)華南首店，希望帶來(lái)正宗的川菜。

據(jù)悉，成立于2020年8月的麻六記，是一個(gè)主打傳統(tǒng)川菜的餐飲品牌，旗下的主打菜品包括毛血旺、辣子雞、水煮魚(yú)等。2021年初在北京國(guó)貿(mào)開(kāi)出首店，目前麻六記已在北京、上海等全國(guó)多個(gè)地區(qū)開(kāi)出了21家門(mén)店。

汪小菲曾表示，麻六記非常注重線下門(mén)店的體驗(yàn)，目前主要在一線城市進(jìn)行市場(chǎng)布局。同時(shí)，他們還將在開(kāi)店城市組建線上團(tuán)隊(duì)，開(kāi)展線上業(yè)務(wù)，實(shí)現(xiàn)線上線下的有機(jī)結(jié)合。

此前，麻六記CEO安勇曾透露，計(jì)劃2023年在全國(guó)開(kāi)設(shè)12家門(mén)店。其中北京已開(kāi)業(yè)和籌備中的門(mén)店共有15家，廣州和杭州門(mén)店即將開(kāi)業(yè)，西安、濟(jì)南、鄭州門(mén)店也預(yù)計(jì)在8月開(kāi)業(yè)，上海和太原也有新店正在籌備中。