為積極探討“問題奶粉”事件后續(xù)處理及保障食品安全策略，聯(lián)商網(wǎng)編輯19日電話連線采訪了全國各地30多位超市／大賣場(chǎng)店長(zhǎng)和企業(yè)高管。今明兩日陸續(xù)整理上傳，希望能為廣大行業(yè)人士提供相關(guān)經(jīng)營(yíng)參考。

受訪人：華潤(rùn)慈客隆觀城店店長(zhǎng) 陳風(fēng)

　　貝因美決定在觀城店大搞活動(dòng)，時(shí)間定在9月20日、21日�；顒�(dòng)要求顯示，凡2006年元旦后出生的嬰兒憑其出生證明便可獲贈(zèng)一聽價(jià)值一百多元的貝因美奶粉，數(shù)量不限。這讓陳風(fēng)多少有些替他們擔(dān)心，這要是來一百人，可就是一萬元呀，品牌商覺得值——就當(dāng)做廣告了。

　　據(jù)觀察，平常難得一見的品牌奶粉廣告紛紛登陸各地市民報(bào)。筆者前晚出差去溫州，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐摹稖刂荻际袌?bào)》、《溫州商報(bào)》上都有溫州一鳴奶業(yè)的大幅廣告。昨天下午回杭州時(shí)在車上發(fā)現(xiàn)《都市快報(bào)》、《錢江晚報(bào)》上亦有數(shù)處奶粉廣告，一些是外資品牌，紛紛宣揚(yáng)并承諾自己的奶品上佳；國內(nèi)品牌則拼命與涉嫌不合格的國內(nèi)同行劃清界限。

　　圣元、雅士利、伊利，它們出現(xiàn)在國家頒布的22家涉及不合格批次奶粉的品牌名單上，也曾在華潤(rùn)慈客隆觀城店的貨架。陳風(fēng)略感慶幸的是，“三鹿奶粉兩三年前就從這里退場(chǎng)了。”

　　發(fā)生問題奶粉事件之前，賣場(chǎng)里銷售最好的奶粉品牌依次是：貝因美、伊利、味全、惠氏、圣元、雅士利�，F(xiàn)在自然是外資品牌的奶粉銷售好，與此同時(shí)，公司明確規(guī)定不許供應(yīng)商趁機(jī)抬價(jià)。
 
　　陳風(fēng)坦率地向聯(lián)商網(wǎng)編輯表示，“將心比心，一定要體諒他們的心情——消費(fèi)者有恐懼感。”

　　液態(tài)奶也有事，這讓陳風(fēng)更加擔(dān)憂。明擺著，消費(fèi)者肯定反感，但持觀望態(tài)度者居多。

　　陳風(fēng)第一次接通聯(lián)商網(wǎng)編輯的電話時(shí)正在賣場(chǎng)服務(wù)臺(tái)，這些天，他幾乎每天要兩三次通知前臺(tái)客服人員，強(qiáng)調(diào)要做好顧客解釋工作并耐心接待。賣場(chǎng)廣告欄也時(shí)時(shí)更新，公布哪些品牌的哪些批次是有問題的，以便他們辨別并購買其他合格品牌及批次的奶粉。

　　他有個(gè)小小的愿望，一來希望各企業(yè)能嚴(yán)格把關(guān)，二來媒體也重新還原，“這樣，民族奶業(yè)才會(huì)重新好起來。”

　　檢測(cè)結(jié)果對(duì)伊利、蒙牛等企業(yè)產(chǎn)生了很大的負(fù)面影響，不過蒙牛董事長(zhǎng)牛根生的話讓陳風(fēng)覺得很有魄力，“蒙牛奶粉事件處理不好，我將引咎辭職。”他的電話中傳出稍顯振奮的聲音。

　　“國家對(duì)食品安全已經(jīng)相當(dāng)重視了，民族企業(yè)要起來。”陳風(fēng)認(rèn)為供應(yīng)商其實(shí)也是受害者之一，同時(shí)對(duì)國產(chǎn)奶業(yè)生產(chǎn)商充滿期待。

　　結(jié)束通話前，他鄭重地安慰筆者，“類似的情況不會(huì)再發(fā)生了，因?yàn)閲乙呀?jīng)派駐專員到全國各大奶制品企業(yè)了。”
　�。�(lián)商網(wǎng)獨(dú)家報(bào)道 林國童）