“‘平價(jià)超市’大概在10月20日左右正式開張，目前正在進(jìn)行相關(guān)準(zhǔn)備工作。”新華都石獅東港店食品部陳永洪告訴記者，平價(jià)銷售品種涵蓋大米、油、肉（2種）、蛋、菜等10個(gè)品種，其中蔬菜品種不少于5種。所有平價(jià)銷售點(diǎn)實(shí)行掛牌經(jīng)營，明碼標(biāo)價(jià)，平價(jià)銷售品種的價(jià)格低于同品種市場平均價(jià)格10%以上。

　　“如果東西比別人便宜，當(dāng)然會(huì)賣得比較好，可就怕賣便宜了，顧客會(huì)懷疑質(zhì)量有問題。”面對記者的疑問，陳永洪介紹說，這些平價(jià)銷售品無論是貨源，還是質(zhì)量都有完全保證。經(jīng)濟(jì)局將對價(jià)格進(jìn)行監(jiān)管，相關(guān)部門也會(huì)監(jiān)管商品品質(zhì)，必須是符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的商品才能上架銷售，且相關(guān)部門會(huì)對平價(jià)商品有所指定，品類和檔次都進(jìn)行了嚴(yán)格的掌控。

　　“‘平價(jià)超市’的建設(shè)，不僅要給市民以補(bǔ)貼，更重要的是，要通過此方式平抑物價(jià)。”市經(jīng)濟(jì)局有關(guān)負(fù)責(zé)人說，為平抑物價(jià)，市政府還將出臺(tái)《穩(wěn)定當(dāng)前食品價(jià)格十三項(xiàng)措施》。

　　“現(xiàn)在的物價(jià)太貴了，平時(shí)都不太敢吃肉。”外來工何女士說，菜價(jià)比工資漲得快，每月買菜都要算計(jì)著來。現(xiàn)在好了，“平價(jià)超市”的出現(xiàn)，對于消費(fèi)者尤其是中低收入者來說，無疑是雪中送炭，感謝政府的為民之舉！

　　■名詞解釋

　　平價(jià)超市

　　“平價(jià)超市”最早是新加坡提出的概念，在上世紀(jì)70年代早期，新加坡國家貿(mào)易工會(huì)聯(lián)合會(huì)建立了第一家合作社性質(zhì)的超市，定價(jià)一般比其他超市低10%－15%，每當(dāng)物價(jià)上漲時(shí)，該超市就“挺身而出”。目前，新加坡的平價(jià)合作社旗下?lián)碛?30多家超市及便利店，為當(dāng)?shù)亓闶蹣I(yè)龍頭老大，占據(jù)新加坡50%的市場份額，在物價(jià)上漲時(shí)，其為政府平抑市場物價(jià)、促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定發(fā)揮了重要作用。
　　（石獅日報(bào) 記者周進(jìn)文）