作為一個最近幾年爆熱起來的商業業態，隨著“她經濟”以及母親節、新年等各種節假日的盛行，花店開始備受追捧，頻頻進駐各類購物中心、商業項目，其盈利能力也漸被大眾所悉知。本文就推薦三家：日比谷花壇（HIBIYA KADAN）、roseonly、野獸派花店。

日比谷花壇（HIBIYA KADAN）

日本百年連鎖花店品牌

已進駐項目：上海靜安久光、美羅城、尚嘉中心、茂名南路花園飯店；蘇州久光百貨、泉屋百貨。

日比谷花壇是具有150年歷史的老牌連鎖花店品牌，在日本花店中位居榜首。其自100多年前在日本東京著名旅游地日比谷公園旁邊開設了第一家花店后，歷經百年發展，如今以東京、大阪、札幌、名古屋、京都、福岡、廣島等主要城市為據點發展到190家直營花店以及1500余家加盟花店，2013年營業額達230億日元，約合人民幣17.4億元。

如今，日比谷花壇所涉及的業務涵蓋了花卉禮儀遞送、花藝設計制作、櫥窗設計施工、室內綠化設計施工及花藝學校等多個方面。

且相較于最近火的不要不要的新生代線上花店——野獸派花店，事實上，日比谷花壇的電商業務開始的更早，其于1995年在網上接受顧客訂單開展線上服務，2001年進一步開設直營網站，如今擁有實體店鋪、電話訂購中心以及網上商城等多個銷售渠道。

2006年，日比谷花壇首次進入中國市場。并于2008年在上海開出了中國第一家線下花店——靜安久光百貨店，此后便一發不可收拾，陸續在上海和蘇州兩地開設9家分店，其中，6家經營鮮切花，另外3家則主營婚慶業務，且這9家店面均設在人群較為集中的地區，因此，客戶群體也相對寬泛，其中不乏追求生活品質的白領人士。

且針對不同消費人群的需求，日比谷花壇旗下設有不同的品牌，如：HIBIYAKADAN、HIBIYAKADAN STYLE、HK+MODE、VERRY MERRY。它們為不同消費人群而設，品牌形象、商品、色彩、陳列也各不相同。其中，HK主要針對商務人士，花藝主色調為黑色，凸顯其成熟穩重的氣質，而HKStyle則面向18歲至26歲的年輕人，花藝風格以西式和小清新路線為主，給人以活躍、輕快之感。

獨具韻味的設計、簡潔明亮的風格，以及中國本土元素的加入，使其整體店面既顯時尚，又“接地氣”，獲得諸多消費者的追捧，乃至于在2015年母親節創造了28億日元（約1.68億人民幣）的花卉銷售額。

然而，日比谷花壇也“絕不是顧客要什么就給什么的花店”。每一位到此訂花的顧客都會被問及收花人的年齡、喜好，送花的場合、原因等問題，然后，花藝師會綜合這些信息特別構思一些小創意，融入花藝設計之中，給收花人帶來驚喜。不僅如此，“日比谷花壇”還設計了獨特的蝴蝶造型賀卡，顧客可自行在卡片上寫下祝福，然后將卡片對折、扣緊，插在花束上，如同一只美麗的蝴蝶被花香吸引而來，久久停駐一般。

野獸派花店（THE BEAST）

玩的就是浪漫煽情

已進駐項目：杭州大廈、杭州湖濱銀泰in77、上海環貿廣場、上海國金中心、成都大慈寺太古里等。

與傳統的花店相比，野獸派花店絕對算得上是花店中的奢侈品，從野獸派出品的花卉禮盒少則三四百元，多則近千元，然而即使是如此高的價格，仍然有眾多消費者追捧。目前，野獸派花店已經在全國擁有18家實體店，分布于上海、北京、成都、重慶、南京、沈陽、天津、廣州等城市。

說起最初的野獸派，沒有實體店，甚至沒有淘寶店。2011年底，野獸派花店創立，要買花，微博私信，要下單，使用支付寶。沒有目錄參考，顧客將自己的情感故事告知老板娘，老板娘根據故事，搭配鮮花，做成獨一無二的花束。然后野獸派會以匿名的方式發到官方微博上，配上相應的花束圖片。僅憑140個字加上圖片引起消費者的共鳴，進行轉發傳播，野獸派的名聲就在這樣一個個故事中打響了，并偶爾會獲得明星轉發，這讓野獸派被越來越多的人知曉。

而在初嘗明星宣傳帶來的巨大效應后，野獸派索性將此種風格發揚光大，從黃曉明和Angela Baby的世紀大婚，周迅、高圓圓的婚禮現場，都可以看到野獸派的身影。

不僅如此，野獸派每個實體店都有一個主題，無論是店面裝飾還是店內主打產品，各店都特色十足。諸如融匯花藝、園藝、家居、迷你咖啡的北京三里屯太古里店，野獸派第一家珠寶主題店成都遠洋太古里店等等，別人在用賣菜的方式賣花，它卻在賣極致體驗。

當然，作為高端精品花店，”野獸派“不只售賣鮮花與永生花，它總是與時尚、奢侈品緊密聯系。在與以珍珠聞名的TASAKI合作之后，“野獸派”近期還牽手了日本時尚珠寶品牌agete。甚至在2015年中秋，野獸派花店還攜手愛馬仕旗下品牌“上下”，推出兩款獨家“上下”中秋禮盒，禮盒中配有產自臺灣苗栗地區的稀有東方美人茶，一款搭配手繪白瓷杯組，包含“紅壽桃”、“靈芝云”、“菩提葉”三種圖案，另一款搭配內花紋竹節杯組，包含“茶歌”系列竹節杯及“隨意”系列杯墊，詮釋出全新的中秋意趣。

Roseonly

一生只送一人

已進駐項目：成都IFS、上海嘉里中心、天津恒隆廣場、深圳萬象城、廣州太古匯、杭州湖濱銀泰in77、武漢國廣等。

Roseonly創立于2013年1月4日，最早只在線上銷售，曾是天貓銷售額第一的花店，主打高端送花市場，其理念是：如果要在該花店買花，一生只送一人。憑借這個營銷概念它與普通鮮花店拉開了距離，再加上明星的微博曬單，迅速積累了人氣，銷售量非常可觀。過去三年，Roseonly銷售增長率均超過100%，在幾個月前號稱實現單月銷售額破千萬、凈利潤過百萬，今年的情人節銷售額近一億元。

在線上銷售火熱后，Roseonly將眼光瞄準線下，在北京三里屯太古里開出第一家實體店，目前已在全國19個城市的奢侈購物中心開設了25家門店，并計劃在今年新開設5-10家門店。按照Roseonly的品牌規劃，其目標是覆蓋一線城市，并向主力二三線城市滲透。

且在2015年底，Roseonly宣布完成C輪融資。三家投資人元生資本、盛世投資、君創資本共出資1.9億元人民幣。Roseonly方面稱，其將專注豐富愛情玫瑰產品線，資金融通的優勢將讓其在品牌發展戰略、模式運營方式、產品品質創新、國際化發展布局等諸多方面將實現突破，同時有助于roseonly成為中國人創立的第一家世界級奢侈品公司。

在產品上，據Roseonly自稱，其玫瑰來自離天堂最近最完美的玫瑰種植地“厄瓜多爾”，歐洲皇室結婚用的玫瑰花，俄羅斯巨富或者是好萊塢明星用的玫瑰花大部分來自厄瓜多爾。Roseonly甄選厄瓜多爾玫瑰中那最優質的1%，擁有21天的超長花期、150厘米的挺拔花枝，以及如心臟般大小、高達3英寸以上的罕世花蕾。

這樣的高品質自然也有著高價格，動輒幾千，再加上Roseonly的高端定位以及“一生只送一個人”的規定，看似將大部分消費者拒絕門外，但是這也體現定位更加精準。

且跟最初只賣4款玫瑰花產品大不相同，現在的Roseonly將自己的產品線拓展到了永生花、珠寶飾品以及香氛系列，由一家鮮花店變身成了一家禮品公司。對此，創始人蒲易給出的說法是：“在中國，鮮花是一千億的市場，珠寶是四千億的市場，禮品卻有一萬億的市場。”

除此之外，roseonly還推出了針對年輕時尚群體創建的副線品牌“love roseonly”。相較于roseonly動輒幾千的定價，“love roseonly”500元左右的價格顯得親民很多。

另外，Roseonly還和明星合作，進行明星營銷。包括章子怡、范冰冰、楊冪、林志穎、李小璐、昆凌等上百位明星都曾在重要的場合，送出或收到Roseonly。更是作為吳奇隆、劉詩詩婚禮場地布置用花以及新娘手中捧花出現，靠著明星效應賺足了眼球。就連在星爺的電影《美人魚》中，鄧超表白美人魚用的也是Roseonly。

（搜鋪網綜合）