在經(jīng)歷了過去一年的疫情沖擊后，全球最大酒店集團(tuán)萬豪如何在華步子也受到業(yè)界關(guān)注。

3月3日，萬豪在媒體吹風(fēng)會上透露，目前萬豪在近中國100個城市中已運(yùn)營超過400家酒店，涵蓋24個酒店品牌，其中高端及奢華品牌占比70%，未來三年，萬豪計劃在高端和奢華品牌市場占有率的基礎(chǔ)上，著力擴(kuò)充精選服務(wù)品牌陣營。

這似乎意味著，萬豪將更多在中高端酒店市場進(jìn)一步拓展勢力。而此前，希爾頓以及洲際等外資酒店集團(tuán)也宣布了其在華發(fā)展計劃，其中一些定位中高端的、年輕的品牌也將逐漸增加，同時特許經(jīng)營模式也成為這些酒店集團(tuán)下沉市場的重點方式之一。由此可見，未來這些外資酒店巨頭們將在中國細(xì)分酒店市場領(lǐng)域廝殺。

針對這一戰(zhàn)略，萬豪方面表示，隨著中國高端酒店行業(yè)的不斷成熟以及賓客、業(yè)主對酒店品牌理解的加深，中國的賓客也逐漸發(fā)展出對于不同酒店品牌有著不同的偏好，這也促使萬豪在發(fā)展新酒店時更需要適合的品牌組合，以品牌+目的地的策略，在不同的細(xì)分市場布局，以此來適應(yīng)中國旅行市場的升級變化。同時，萬豪國際集團(tuán)中國東區(qū)副總裁吳忠賢還表示，“在去年的業(yè)務(wù)復(fù)蘇中，我們也發(fā)現(xiàn)，個性鮮明的品牌在休閑游領(lǐng)域能更快恢復(fù)。因此我們在產(chǎn)品組合上也要更貼近市場。”

公開資料顯示，在萬豪國際全球30個品牌矩陣中，縱向劃分為奢華、高端、精選服務(wù)、長住四個序列，而在同檔次品類中，又橫向分為經(jīng)典品牌和生活方式品牌。據(jù)悉，像在萬豪國際旗下品牌中，麗思卡爾頓、瑞吉以及JW萬豪就屬于奢華經(jīng)典品牌序列，而萬怡、萬楓、福朋喜來登等就屬于精選服務(wù)品牌序列，其從豪華程度定位上略低于奢華以及高端品牌序列。目前，萬豪國際在華拓展的精選服務(wù)品牌中，包含萬怡、萬楓、福朋喜來登、雅樂軒、源宿以及Moxy Hotels（目前臺中已開業(yè)，內(nèi)地首家酒店將于2021年在上海開業(yè)）。

萬豪國際集團(tuán)中國區(qū)業(yè)務(wù)發(fā)展高級副總裁郁國剛還進(jìn)一步表示，在新興的下沉市場，萬豪會根據(jù)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展和消費(fèi)偏好以及業(yè)主自身的業(yè)務(wù)發(fā)展需求，適配合適的品牌。“以西安為例，目前已經(jīng)擁有9個品牌的10家酒店，覆蓋奢華、高端以及精選服務(wù)品類，其中高端品牌酒店占比60%，另有15家酒店籌備開業(yè)中，其中10家為精選服務(wù)品牌，2家為奢華品牌。”

在華美酒店顧問機(jī)構(gòu)首席知識官趙煥焱看來，過去的一年，由于疫情影響，各家酒店集團(tuán)都受到不小的沖擊，像萬豪這種國際集團(tuán)更是如此，而中國市場的率先恢復(fù)也讓這些外資酒店巨頭們把目光更加瞄向中國，在疫情向好后，下沉搶市場肯定是這些酒店集團(tuán)要做的。

事實上，不僅僅是萬豪，今年以來，希爾頓和洲際也把目光投向了中國市場。就在近一段時間，洲際酒店集團(tuán)就宣布旗下智選假日酒店品牌也在高速擴(kuò)張中，截至2020年年底，該品牌在大中華區(qū)開業(yè)數(shù)量已達(dá)212家，其中特許經(jīng)營酒店已突破100家。而今年，智選假日將有超過40家新酒店落成開業(yè)，包括南昌，長沙，廈門，珠海，深圳，廣州，西安，哈爾濱，嵩山，南寧，西寧等地。此外，還將在一些旅游目的地新開業(yè)英迪格等酒店。此外，希爾頓酒店也已于去年底在大中華區(qū)開業(yè)了第300家酒店，并將于今年迎來第400家酒店，可以預(yù)計，未來希爾頓歡朋也將在中國進(jìn)一步拓展。

趙煥焱談到，這些外資酒店集團(tuán)都是依托輕資產(chǎn)發(fā)展的，且旗下?lián)碛兄T多不同定位的品牌，針對當(dāng)前多樣化、多元化、個性化的發(fā)展趨勢，有必要進(jìn)一步發(fā)展精品服務(wù)品牌，以適應(yīng)新時代消費(fèi)趨勢。可以預(yù)見，未來在這些酒店巨頭在下沉市場的同時，還將“短兵相接”。