聯(lián)營(yíng)模式陷困局 百貨業(yè)亟待提高自營(yíng)比例
“近二十多年的聯(lián)營(yíng)扣點(diǎn)式的購(gòu)銷模式已經(jīng)出現(xiàn)了弊端,提高自營(yíng)商品的比例,是越來(lái)越多連鎖百貨要考慮的問(wèn)題。 ”在上周末舉行的2011全球百貨業(yè)高層論壇上,企業(yè)高層與專家就中國(guó)百貨業(yè)的購(gòu)銷模式及未來(lái)發(fā)展等多個(gè)議題展開了討論,并一致認(rèn)為,在經(jīng)營(yíng)成本不斷提高、差異化競(jìng)爭(zhēng)需求日增的今天,聯(lián)營(yíng)模式已經(jīng)無(wú)法為中國(guó)百貨業(yè)帶來(lái)更高的毛利率上升空間,未來(lái),提高自營(yíng)商品的比例是行業(yè)所趨。
聯(lián)營(yíng)扣點(diǎn)購(gòu)銷模式陷困局
“對(duì)于中國(guó)的百貨業(yè)來(lái)說(shuō),在過(guò)去的二十多年中,采取聯(lián)營(yíng)扣點(diǎn)購(gòu)銷模式的占行業(yè)的80%以上,剩下的10%左右采取的是買斷商品,擁有所有權(quán)的經(jīng)銷模式,而剩下的則以收取代理費(fèi),走代銷模式。 ”北京王府井百貨集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)鄭萬(wàn)河表示,所謂聯(lián)營(yíng)扣點(diǎn),也就是引廠進(jìn)店,商場(chǎng)提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地,請(qǐng)代理商或品牌來(lái)商場(chǎng)開設(shè)專柜,由代理商經(jīng)營(yíng),商場(chǎng)統(tǒng)一收銀,向供應(yīng)商收取進(jìn)場(chǎng)費(fèi)和扣點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)模式。
“近兩年來(lái),隨著各類成本不斷提高,商場(chǎng)為保證毛利率,不得不抬高進(jìn)場(chǎng)費(fèi)和扣點(diǎn),推高的成本,轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者頭上,推高了商品的價(jià)格。 ”上海百聯(lián)集團(tuán)股份有限公司總經(jīng)理李國(guó)定也表示,“以服裝為例,有個(gè)一乘八的規(guī)則,1塊錢的成本,到了零售端就變成了8元。 ”
鄭萬(wàn)河認(rèn)為,聯(lián)營(yíng)模式使商場(chǎng)的自主經(jīng)營(yíng)權(quán)被弱化,導(dǎo)致百貨業(yè)差異化程度小,很難實(shí)施統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)理念。
自營(yíng)品牌提高核心競(jìng)爭(zhēng)力
“盡管從聯(lián)營(yíng)模式到自營(yíng)模式,這條道路很困難,但一定要走。 ”上海百聯(lián)集團(tuán)股份有限公司總經(jīng)理李國(guó)定透露,在美國(guó)、歐洲等地區(qū),如馬莎百貨等多數(shù)商場(chǎng)都采取的自營(yíng)模式,其綜合毛利率能達(dá)到40%以上,而在國(guó)內(nèi),一線城市百貨商場(chǎng)的毛利率也僅在20%左右。
“一個(gè)百貨的自營(yíng)商品比例如果能達(dá)到30%以上,它就具備了持續(xù)增長(zhǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。”李國(guó)定透露,“目前百聯(lián)股份自營(yíng)商品的比例不到10%。”李國(guó)定表示,他認(rèn)為的自營(yíng)商品,包括了五種模式:國(guó)內(nèi)總代理、國(guó)內(nèi)總經(jīng)銷、境外采購(gòu)買斷銷售、注冊(cè)商標(biāo)后貼牌生產(chǎn)、以及由自己的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)開發(fā)的自有商品。 “但不管是哪一類,一定要尋找季節(jié)性不強(qiáng)的商品,比如服裝類變化太大,目前暫未考慮。 ”
中國(guó)人民大學(xué)商學(xué)院教授黃國(guó)雄也認(rèn)為,提高自營(yíng)商品的比例有助于百貨差異化競(jìng)爭(zhēng),也能使百貨經(jīng)營(yíng)者更了解市場(chǎng)需求,提高自主經(jīng)營(yíng)能力。
百貨業(yè)龍頭謀突變
事實(shí)上,目前中國(guó)百貨行業(yè)幾大巨頭中,比如百聯(lián)、王府井、銀泰、金鷹等已經(jīng)開始謀求轉(zhuǎn)型。
“舉例來(lái)說(shuō),現(xiàn)在百貨的童裝館,幾乎都是按品牌來(lái)分的,但今后如果從聯(lián)營(yíng)模式轉(zhuǎn)為自營(yíng)后,我就可以按年齡和品類來(lái)分了,為消費(fèi)者提供更人性化的購(gòu)物環(huán)境。”鄭萬(wàn)河表示。“目前北京王府井百貨已經(jīng)開始轉(zhuǎn)型,比如建立自己的分銷體系,北京地區(qū)百貨商品統(tǒng)一采購(gòu),提高自主經(jīng)營(yíng)能力,同時(shí),盡可能地減少中間環(huán)節(jié),優(yōu)化供應(yīng)鏈。 ”
“對(duì)于百聯(lián)股份來(lái)說(shuō),比如我們東方商廈的歐洲精品皮具館,都是我們自己總代理、總經(jīng)銷,包括了來(lái)自法國(guó)、意大利等20多個(gè)原產(chǎn)地品牌,還有我們每年舉辦的法國(guó)商品周、意大利商品周,這些節(jié)日營(yíng)銷的商品都是百聯(lián)自己的買手團(tuán)隊(duì)到原產(chǎn)地直接采購(gòu)的,與其他商場(chǎng)商品形成了差異化。 ”李國(guó)定也表示,未來(lái)將繼續(xù)加大自營(yíng)商品的比例。
(新聞晚報(bào) 滕芙勤)
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