聯商網消息：近日在北京舉辦的2019第七屆食品資本中國年會上，中國新制造聯盟創始理事長單位“蝶戀花(福州)食品有限公司”再獲殊榮。

作為中國爆米花領域的頭部品牌，憑借來自全球范圍的研發技術、健康與口感俱佳的品質和未來廣闊的市場需求。蝶戀花（福州）食品有限公司眾望所歸，一舉摘的“2019年度最具投資價值企業25強”。

據《聯商網》了解，2019第七屆食品資本中國年會，以“資本×產業升級”為主題。由《食品資本》和龍品錫資本主辦，全食展在線、中國糖果、中國冰淇淋、零食快報、營銷十年和商標家等合辦，中信產業基金、天圖資本、加華資本和達晨創投等作為支持單位。來自全國乃至世界各地的食品企業家、創業者和天使基金、風險投資機構的代表參加了本屆年會。

據了解，今年“2019年度最具投資價值企業25強”獎項評選標準進一步提高，企業的群眾認可度和成長性空間、企業的核心競爭力等客觀評價也成了此次評選的標準，評選更加嚴格。但經過層層篩選，最終蝶戀花、馬大姐、生和堂、蘭格格、仙之寶、木倫河、金絲猴、糧悅、伽利森和芭米等食品企業上榜“2019中國食品資本最具投資價值企業25強”。

蝶戀花在業內非常低調。成立于2013年的蝶戀花（福州）食品有限公司，是一家專注爆米花研發、生產和銷售的制造型企業。創始人左新峰懷揣著對商品品質的敬畏，立志“做地球上最好吃的爆米花”。今天蝶戀花不僅與超過七成的中國連鎖百強合作，這里面既有全球在華零售企業，同時也包括胖東來等區域明星企業，從而實現以匠心誠心換來市場的高度認可。

與蝶戀花合作的零售代表也表示，蝶戀花爆米花口感好在業內無可挑剔，究其原因是用料非常考究，首先是優質的爆米花專用玉米粒，它顆粒大而飽滿，色澤均勻，膨化度高，保證爆出來的米花顆粒大，膨脹完全，同時每顆玉米都經過人工嚴格篩選，保證爆出來的每粒米花的品質，從香味、口感到外觀都能讓消費者產生食欲。“中國食品未來走出國門是必然趨勢，對食品來說，走出國門不僅要做的好吃，更關鍵的要把食品安全放在第一位，而追求食品安全是蝶戀花創立伊始便確立的立業之本。”創始人左新峰告訴《聯商網》。

今年6月，蝶戀花食品與永旺中國戰略合作成果落地，蝶戀花順利通過日本嚴格甚至苛刻的驗收標準，這也足以說明其生產工藝的全球水準。上架五個月的數據顯示，永旺該品類實現了300%的可比增長。

9月，蝶戀花（福州）食品有限公司通過BRC全球認證。這標志蝶戀花食品已經達到食品安全全球標準。據《聯商網》了解，這也是中國在爆米花領域唯一獲得認證的企業，為民族食品制造業再添殊榮。

在榮獲“2019年度最具投資價值企業25強”后，創始人左新峰向媒體表示：“食品行業是資本的避風港，休閑零食是避風港里的弄潮兒，爆米花屬于休閑零食品中的長線產品，保守估計還有1000億元的消費需求尚未被開發出來，蝶戀花是唯一一家做透全產業鏈的企業，在未來的3-5年里，蝶戀花必將在資本市場大放異彩！”

（來源：聯商網北京報道）