聯商品牌周報：薇諾娜進軍百貨渠道 盒馬開獨立火鍋
聯商快訊：過去一周（12.20-12.26），薇諾娜全國百貨首店落地西湖銀泰百貨；呷哺呷哺未來3年新增至少500家店；H拜爾斯道夫收購奢侈美妝品牌香緹卡；海底撈4個快餐品牌關門停業；張拉拉獲B輪融資……
成都市金牛區商務局消息，東急手創中國總部項目將落地成都金牛區。據悉，項目將以北京、上海、成都等城市為核心，在國內布局線上銷售平臺+線下實體門店相結合的全渠道營銷模式。未來5年，總部公司計劃開設自營門店30家、聯營門店50家、授權門店及社區店超過150家，預計累計銷售額實現50億元。東急手創(TOKYU HANDS)是日本最大的創意百貨連鎖店，目前在全日本有店鋪52家，海外店鋪6家，海外市場主要位于中國臺灣和新加坡。
12月25日，被直播帶火的薇諾娜將把全國百貨首店落地銀泰百貨。區別于屈臣氏里面的產品陳列，此次開店是薇諾娜首次以獨立店鋪面向消費者。據了解，該店鋪位于西湖銀泰百貨一樓，引入了薇諾娜26個產品系列、100個單品，同時所有的產品也將與銀泰百貨的喵街App同步，并在線下發布新品。可見，線下成為薇諾娜發力的新場景。不過，大部門線上品牌在落地的時候仍會面臨SKU不夠豐富、推陳出新頻次較低以及實體門店經營經驗缺乏等問題，還需與商場進行一定的磨合。
12月23日，據新浪科技報道，有市場人士透露，星巴克原定與餓了么的3年獨家合作將于今年12月31日到期。目前星巴克在中國市場正在尋求新的合作伙伴。該人士還透露，新合作伙伴包括順豐、美團、山姆會員店等，這幾家都有配送能力，且都在與星巴克商談合作。對此，《聯商網》向星巴克求證，對方稱目前正在個別城市的門店，與美團、大眾點評上試運營專星送服務。在試運營期間，會根據顧客和門店伙伴的反饋以及門店的實際運營情況，不斷迭代產品與服務，以期達成專星送“用心，更多一度”的承諾。
12月23日，記者獨家獲悉，盒馬在上海開設了一家名為“盒馬鮮火鍋”的線下火鍋門店。這也是繼去年10月盒馬注冊“盒馬火鍋”商標后，在火鍋業務上的又一次新嘗試。對此，記者聯系到盒馬方面進行求證，對方確認了開設火鍋店的事實，并表示“盒馬鮮火鍋”是盒馬火鍋一次新的業務嘗試，未來不排除獨立發展的可能。盒馬相關負責人表示，首家盒馬鮮火鍋位于上海盒馬鮮生星寶店，首店之所以選址在此是因為這家門店附近有大量社區，但附近的火鍋店卻很少。
近日，一則落款顯示為可開嘉來(上海)商貿有限公司的閉店公告在行業內流傳。公函顯示，由于受疫情影響，可開嘉來(CocokaraFine)在日本和中國的業務受重創，入店客人銳減，業績呈現虧損，因此可開嘉來將全面退出中國市場。目前，公司正在與商場溝通閉店時間。不過，截止發稿前，可開嘉來官方微博、微信均還在正常運營中。在小紅書、大眾點評等平臺，搜索門店的信息，亦還能看到最新發布日期為12月份的筆記和內容。此外，某行業人士也表示，目前和可開嘉來還處于合作期。
日前，有消息稱，名創優品考慮2022年在香港上市，正在與瑞銀集團、美國銀行就可能的股票出售進行合作，幫助其安排香港上市事宜。對于該消息，名創優品方面回應稱：不予置評。據悉，名創優品于2020年10月15日在美國紐交所上市。12月21日，名創優品宣布將在2022年9月21日之前回購至多2億美元的ADS，計劃從其現有現金余額中為回購提供資金。名創優品發布的最新財報顯示，全球門店數量突破5000家。
12月22日，呷哺呷哺全國首家“初心回歸”主題門店及系列展覽亮相北京西單大悅城。與此同時，呷哺呷哺全國千家門店全面上線全新菜單，推出多款高性價比套餐及網紅新品，這也意味著呷哺呷哺回歸大眾消費路線的初心正式落地。下一步，呷哺集團將在上海設立第二管理總部，實施北京、上海“雙總部”戰略，并啟動“東擴南進”的發展戰略。下一步，呷哺集團將在東部沿海城市、長三角區域和大灣區等地快速擴張。未來三年，呷哺呷哺預計新增至少500家門店，從現有的千家門店擴增至1500家左右，并差異化經營南北方市場。
12月22日，成立35年的國美宣布，打造全零售生態共享平臺。國美零售高級副總裁方巍透露，國美“家·生活”戰略第二階段的核心戰略，其主要實施路徑就是構建并聚合線上、線下、供應鏈、物流、大數據&云及共享共建這六個平臺。據悉，六個平臺之間，既獨立運營，又相互協同、相互助力、相互賦能，形成全品類、全場景，全渠道，全鏈路、商品全生命周期管理的國美生態體系；六平臺整合在一起，共同構建了“全零售生態共享平臺”。為了加速生態發展，國美集團各主要產業公司通過線上線下聯動形式與數百家戰略合作伙伴進行簽約。2022年，國美將聯手6000家行業知名品牌布局，與20萬商家實現合作。
12月21日，拜爾斯道夫宣布收購奢侈美妝品牌香緹卡，該公司的估值在5.9億美元到6.9億美元之間(約合人民幣37.6億元-44億元)，其交易預計將在2022年第一季度完成，具體收購金額暫未披露。據悉，香緹卡由Sylvie Chantecaille西爾維·香緹卡成立于1997年，以植物提取物及有效配方為基礎，涉及護膚、彩妝、香氛等多個品類。此次收購后，香緹卡將作為拜爾斯道夫的獨立業務運營，得到拜爾斯道夫在營銷資源以及銷售網絡等方面的幫助，以拓展北美和亞洲市場。
奢侈品也看上了元宇宙。Coach推出首個NFT(非同質化代幣)系列，以紀念品牌成立80周年，LV于近期推出的30個NFT產品則被網友估值在2萬-2000萬美元之間，Forever21等快時尚品牌也對元宇宙躍躍欲試。業內人士指出，NFT能夠賦予數字產品唯一性，讓其更為稀缺，而稀缺是最有效的定價器，所以NFT推動了品牌溢價。但當前NFT所指向數字資產的價值存在一定泡沫，是早期參與者過度熱情導致的，所以NFT并不適合普通的品牌消費者。
在日前舉辦的安踏集團新十年戰略及可持續發展發布活動上，安踏集團董事局主席兼CEO丁世忠宣布將啟動安踏新的事業：將捐贈100億的現金和股票，成立“和敏基金會”，未來將投身醫療救助、體育事業、鄉村振興及環境保護四大領域的公益項目，為促進社會進步及共同富裕貢獻力量。丁世忠表示，一個真正全球領先的企業，要能為社會創造更多的價值，即與社會共生。
蘭州手撕牛肉拉面連鎖品牌張拉拉宣布完成數億元B輪融資，由中金資本旗下中金文化消費基金領投，金沙江創投與盛景嘉成跟投，元啟資本擔任獨家財務顧問。本輪融資將主要用于產品線拓展、門店布局、數字化系統升級以及人才引進等方面。據了解，今年上半年，張拉拉曾獲得由金沙江創投與順為資本投資的Pre-A輪融資，以及由盛景嘉成獨家投資的A輪融資。截至目前，已在全國累計簽約100家店，遍布廣州、深圳、北京、上海、合肥、南京、蘇州、寧波、舟山以及杭州等城市。
天眼查顯示，近日，二次元手機生產商妖舞YOWU關聯公司上海攸悟文化傳播有限公司發生工商變更，新增小米科技有限責任公司、北京泡泡瑪特文化創意有限公司為股東，二者分別持股10%和4.3%。泡泡瑪特投資二次元并非什么新鮮事，自去年起，該公司就圍繞Z世代、潮流IP等領域頻繁出手，所以此次投資也在情理之中。但另一投資方小米卻引起了我的注意，此前，小米對外投資多為生態布局，出手的都是上下游相關的先進制造企業，此次罕見布局二次元賽道，是否透露出新的信號？
12月21日，耐克公布截至11月30日的2022財年第二財季財報，實現營收114億美元，同比增長1%；實現凈利潤13億美元，同比增長7%；毛利率從上年同期的43.1%提升至45.9%。其中，大中華區營收18.44億美元，同比下跌20%。截至11月30日的前6個月，耐克總營收236億美元，同比增長8%；大中華區營收38.26億美元，同比下跌6%。耐克表示，第二財季受到供應鏈較大影響。大中華區營收下跌，在很大程度上是由于疫情造成越南工廠關閉，導致貨品庫存處于低水平。
12月20日，從中國商標網獲悉，蜜雪冰城股份有限公司申請的多個“蜜雪時光”商標狀態變更為“駁回復審”， 國際分類包括啤酒飲料、餐飲住宿等。據了解，此前蜜雪冰城品牌方公司還曾起訴密雪時光品牌方在商標名稱、店鋪裝修等方面存在“搭便車”的情形。
繼宣布破產后，12月20日下午，輕食餐廳新元素又發布了一封寫給“粉絲”的信。新元素表示，在過去一個多月里關閉幾家直營店后，將繼續審視營業狀況，在接下去的幾周內做出相應的運營調整舉動。這意味著，后續恐還會有新元素門店被關閉。除此之外，新元素表示也在做一些積極的調整，包括努力將對員工、供應商和客戶的影響降到最低，承諾對仍持有新元素禮品卡和現金禮券的顧客提供退款服務。據官網顯示，新元素全國共有31家店，其中上海有13家，北京9家，廣州、深圳、南京、成都、蘇州、杭州等地均有分布。
互聯網蛋糕品牌幸福西餅已完成1億元新融資，老股東亞商資本領投，新投資方春澗資本、福杉投資(韻達旗下投資公司)跟投。此前，幸福西餅曾獲得由華興新經濟基金、美團龍珠、亞商資本等機構參與的多輪融資。關于本輪融資資金用途，幸福西餅董事長袁火洪表示，將主要用于“縣鎮鄉村計劃”的供應鏈布局和全鏈條數字化建設，未來將啟動上市計劃。根據官方提供的數據，幸福西餅已覆蓋全國300多家城市，私域用戶超過2200萬。
據不完全統計，海底撈這兩年開了近7個快餐副牌，走的都是“高性價比”路線，有實惠到2.99元的涼面，也有人均30元日料店。土豆粉、米粉、日式蛋包飯、蓋飯，基本嘗試涉足了各個快餐品類。但近日根據觀察，這7個品牌，其中4個快餐品牌已經全部關門歇業，疑似放棄。而只有3個在北京的品牌今年依舊有擴張動作。這些所有項目的“失靈”，一方面是疫情的反復影響下海底撈采取“收縮”，一方面也是在告訴我們，沒有人能一直成功。
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