來源/聯商網

撰文/陳新生

“銀泰百貨現在是一家互聯網科技公司，只是恰好有60多家商場”——作為老牌百貨企業，銀泰百貨一直被看作是百貨“舊城改造”的先鋒，亦是百貨新零售的樣本。

而在抽絲剝繭露出“內核”之后，人們也會發現，在數字化不斷縱深之下，它也在思考如何用更輕便的方式，在提升自身數字化能力的同時，服務行業。

最近一段時間，銀泰百貨在思考探索如何將AI與商場百貨的諸多場景結合應用，從而提升效率，輔助用戶高效完成消費決策購買。

“AI能夠讓商場的‘內容’更豐富，其實銀泰百貨做得最多的場景是通過AI讓貨品銷售得更快，而且是已知的商品銷售更快，讓好貨賣得更多。”近期，銀泰商業集團CTO熊超在接受《聯商網》采訪時表示。

在他看來，銀泰百貨敢于思考和探索的底氣在于自身的“科技”屬性，比如銀泰百貨旗下60多家商場，既是經營的基本單元，也是最大的數字化實驗場。

第三條增長曲線

用數字化手段對傳統零售業進行開刀“診療”，商超領域有盒馬，百貨領域則有銀泰百貨。比如盒馬通過線上線下一體化能力，實現了對商超業態的人貨場重構。而銀泰百貨通過數字化對傳統百貨“舊城改造”，實現了線上線下一盤貨，經營顆粒度也越來越精細化。

2016年加入阿里巴巴后，銀泰百貨制定了三步走戰略：先實現數字化，然后實現從數字化到智能化，最后再實現“新的商業智能”。彼時，銀泰百貨認為，百分之百數字化之后，能夠提升經營效率和所有線下實體之間的協同，而不是由單一商場去做經營和管理。所有的商城都會變成一個“場”，協同性和能力會有極大提升。

2019年銀泰百貨實現全面上云，線下商城鋪位迎來全面數字化。這帶來的一個很明顯的變化是，銀泰百貨所有的招商不再是人與人之間的招商，而是人和系統之間的招商，去掉了人與人之間的很多灰色場景。

而自2020年開始，銀泰百貨的數字化轉型步入工具化、產品化、體系化的新階段，并具備服務行業的能力。

在熊超看來，銀泰百貨數字化已經向智能化轉變，并形成了“新的商業智能”向外界輸出。比如，在今年5月10日的銀泰商業集團供應商大會上，銀泰百貨宣布將多年實踐，沉淀為“新商場商業操作系統（MOS）”“深象智能”兩大數字化解決方案，由旗下科技公司“蓮荷科技”對外輸出。

“我們總結下來，銀泰百貨有兩大能力，第一是‘大腦’，第二是‘眼睛’。銀泰百貨的“大腦”能夠幫助導購員和專柜更好地做好經營，銀泰百貨的“眼睛”（攝像頭、傳感器）能夠識別出100多種運營場景。”熊超告訴《聯商網》。

MOS系統能夠用一套系統運營整個場子，通過攝像頭和大量IOT設備更好管理和運營物理世界。這背后體現了兩大AI核心能力：攝像頭背后的數字化能力能夠更加看懂人貨場場景；而基于機器學習自動化運營能力，能夠幫助商場實現貨品的智能補貨，從而不斷精細化運營商場。

根據銀泰百貨官方數據，雙11期間銀泰百貨客流同比去年增長45%。“銀泰百貨為什么賣貨賣得好？在于通過AI方式能夠完成智能補貨等許多動作，把好的產品賣得更多、更快。這意味著我們能夠更好地了解消費者的需求，也能夠獲得更多的銷售。”熊超稱。

銀泰百貨數字化近六年來，已經形成了“三條增長曲線”。第一增長曲線是把商場內的經營做好，實現效率翻倍；第二增長曲線是通過MOS系統和深象智能能力，實現數字化場域的擴大；第三增長曲線是“新的商業智能”對外輸出，對外幫助商場提升銷售規模，協助企業完成數字化轉型升級。

“銀泰百貨第一、第二增長曲線已經做了五年左右，取得一定的成績”。熊超表示，“銀泰百貨第三增長曲線目前已經在百貨、商超、超市、教育等行業進行落地。銀泰百貨數字化一開始就以落地為最主要的驅動力，比如，所有的AI一定有行業的落地場景，我們的AI能力也落地了所有銀泰百貨場景。”

以商品拍照為例，以往可能要花費半個小時，拍一套商品照片，大概在50—150塊錢左右，而通過AI能力，5—10分鐘就能拍一套，從拍攝到上架只需要一個月時間，成本也大大降低。

內容化先行

銀泰商業集團董事長陳曉東曾表示，銀泰百貨未來的目標是“在線上再造一個銀泰百貨”。無論是“云逛街”“云導購”等場景，還是喵街APP，都讓銀泰百貨的數字化基因越來越濃厚。

而在內容化方面，銀泰百貨也在不斷進行嘗試。近期，銀泰百貨喵街APP宣布推出在線試妝、在線試戴兩項AR在線體驗功能，支持用戶在線“試用”粉底、眼影、口紅等部分美妝產品和耳飾、表款等部分飾品，方便消費者即時體驗上臉、上身效果，輔助消費者高效選購心儀商品。

圖：用戶可通過AR試妝/AR試戴功能在線體驗商品上身效果

在喵街上，商品標題前標有“AR試妝”“AR試戴”標簽的商品均支持這兩項功能，點擊商品詳情頁上的功能按鈕即可體驗。

而這也是銀泰百貨內容化的探索方向之一。

熊超告訴《聯商網》，銀泰百貨的商場已經完成基礎建設的百分百數字化，內容生產是當下最需要關注的點。“我們不僅要完成商場所有商品內容的數字化，也要在場景內容化方面不斷縱深”。

比如，銀泰百貨會逐步優化和調整喵街貨架式電商邏輯，未來會逐步增加種草內容。“我們只提供美的內容和場景，幫助消費者做好穿搭和美的服務，未來會提供一個完整從種草到到家、售后的全鏈路服務。”熊超稱。

銀泰百貨會采用KOC授權推薦內容以及搭配師生產內容等，快速給消費者種草。目前，銀泰百貨數字化內容在線是500萬SKU，全量大概有5000萬SKU，本質上提供的是消費者美的傳達服務。一個未來可預見的場景是，銀泰百貨通過AI能力識別發現某個明星或者某個KOC博主，對推薦的流行衣物穿搭進行智能化關聯和推薦，從而吸引消費者種草、下單和復購。

穿搭是另外一種導購場景。在熊超看來，任何一個消費者特別是女性消費者，只要試穿試戴，交易轉化率就能夠提升50%，所以穿搭導購場景是提升交易轉化率的主要量級，而更有量級的是種草和導購，這是銀泰百貨正在做的事情。

據銀泰百貨相關負責人介紹，目前已經上線的穿搭場景，轉化率和停留時間已經有較大提升。

未來的百貨商場要向上和向下走

全球的購物商場，有一半都在中國。但總的來說，商業供給與消費需求方面存在“剪刀差”，大多“千篇一律”。

在熊超看來，大多數百貨商場核心提供的是就近服務，但百貨之間需要有差異性，不僅是商品要具有的差異性，也需要有服務的差異性。未來所有千篇一律的百貨都會受到極大的挑戰。

“因為‘內容’不吸引人了，就只能擴大餐飲化品類，難以提供有效種草或者滿足消費者購買的需求，也缺乏確定性的商品內容購買服務了。”熊超稱。

而未來的百貨商場要向上和向下走，往上走能夠更好滿足消費者的高品質需求，向下走百貨商場需要有更好的性價比商品，中間層會逐步消失。

而銀泰百貨真正的路線要提供“好貨不貴”，這也是銀泰百貨一直以來的發展方向。