聯(lián)商網(wǎng)消息：3月11日，家樂福華南區(qū)首家新概念時(shí)尚門店——Carrefour Le Marché(法語中“集市”之意)深圳保利店開業(yè)。

該店位于南山CBD核心地段，與地鐵2號(hào)線及11線后海站E2無縫連接，經(jīng)營面積4000多平方米。

作為家樂福在中國最新落地的一家微信支付智慧零售旗艦店，在支付方面，置入“掃碼購”、“自助收銀”等數(shù)碼智能設(shè)備，實(shí)現(xiàn)“刷臉”免密支付，18臺(tái)智慧收銀系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了超50%的高滲透率；在商品方面，全新開辟了“生鮮+餐飲加工+堂食”為主的一條龍服務(wù)體驗(yàn)，同時(shí)大幅提升了進(jìn)口商品比重。

商品

在家樂福Le Marché，食品類商品占比超過78%，而當(dāng)中進(jìn)口食品占比約17%。店內(nèi)還專門為進(jìn)口食品開辟了300平方米的區(qū)域，按照國家清晰劃分商品。進(jìn)口商品統(tǒng)一擺放在最靠近主通道的位置，更易被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。日韓品牌及進(jìn)口的網(wǎng)紅商品甚至能占到一排貨架。進(jìn)口商品在門店已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了全品類覆蓋。

不難發(fā)現(xiàn)，自有品牌將是家樂福未來發(fā)展的重要一環(huán)。近2,000個(gè)自有品牌產(chǎn)品，從糧油米面、零食酒水，到日化用品等均有涉及，推崇零添加、非轉(zhuǎn)基因、產(chǎn)地限定且嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)比同類產(chǎn)品更具價(jià)格優(yōu)勢。這些商品低調(diào)又高頻地與其他商品一同出現(xiàn)在購物貨架中，使商品結(jié)構(gòu)更有獨(dú)特性。

除了“新潮”，Le Marché在商品的選擇和推薦上更注重健康養(yǎng)生。飲品區(qū)域增加了許多低能量、純天然的果汁、蘇打水。為普及綠色營養(yǎng)的理念，也增加了更多如有機(jī)野山雞、有機(jī)鮮雞蛋、有機(jī)牛奶、有機(jī)蔬菜及帶有國家地理標(biāo)志的高端食品。

家樂福Le Marché深圳保利店以”新鮮”為特色。在生鮮賣場，可以看到家樂福華南區(qū)首創(chuàng)的“每日鮮”系列蔬菜及豬肉，一天一顏色，確保新鮮不隔夜。家樂福可追溯農(nóng)產(chǎn)品品牌——“家優(yōu)鮮”更是以200多項(xiàng)嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)為食材把關(guān)，提供高品質(zhì)食物。

服務(wù)

以顧客為中心，煥新升級(jí)的家樂福Le Marché在附加服務(wù)方面更是全線加碼。除了提供無線上網(wǎng)、免費(fèi)飲用水、免費(fèi)試吃、免費(fèi)殺魚、水果切塊榨汁、微波爐加熱、手護(hù)清潔、護(hù)膚美妝試樣等配套服務(wù)等。

家樂福Le Marché還將作為前置倉，全方位推進(jìn)速配服務(wù)。可以選擇在家樂福網(wǎng)上商城下單一次購足，也可以通過京東到家、美團(tuán)外賣及餓了么三大O2O外賣平臺(tái)滿足即時(shí)需求，1小時(shí)速達(dá)。

家樂福Le Marché秉承大賣場原有的分區(qū)模式外，還全新開辟了“生鮮+餐飲加工+堂食”為主的一條龍服務(wù)體驗(yàn)，餐飲區(qū)域面積超過500平米。在這里，可以選擇將現(xiàn)場買到的海鮮進(jìn)行加工，“即買即烹即食”；也可以光顧現(xiàn)場烹食區(qū)域，有日式、港式、鐵板燒等現(xiàn)場制作。

體驗(yàn)

家樂福Le Marché購物中心美食街則是另外一道美麗的風(fēng)景線，以自由、簡約、開放為規(guī)劃元素，為忙碌都市人創(chuàng)建了輕盈的休憩空間。首先，無頂天花設(shè)計(jì)及超寬敞過道組合，給人以開闊的視覺感受；其次，以木紋作為街區(qū)的統(tǒng)一裝修定調(diào)，設(shè)以寬闊的就餐座位，再加上通道柔和的排式白燈與商鋪暖黃射燈互做調(diào)節(jié);還有浪漫的法國香頌、悠揚(yáng)的鋼琴聲充當(dāng)背景音樂，極度的舒適感立刻充斥你的全身。

除了滿足你對(duì)美食“一站到底”的饕餮需求，Carrefour Le Marché購物中心還設(shè)有健身房、美容院、琴行、舞蹈教室等豐富的體驗(yàn)類商鋪，更是包攬了你“從頭到腳”的休閑需求，為家長們創(chuàng)造了“抽身”空間。

從體驗(yàn)型業(yè)態(tài)98%的高占比也不難發(fā)現(xiàn)，Carrefour Le Marché購物中心美食休閑街的調(diào)整邏輯以家庭式互動(dòng)消費(fèi)為主題，而且合理控制餐飲及生活服務(wù)類商鋪比例。改變以往賣場與外圍商鋪全面阻斷的構(gòu)造，此次，美食休閑街與家樂福賣場內(nèi)部全然相連，成為一片開放的大型空間。這樣一來，美食休閑街除了為超市增加人流駐足的時(shí)間外，還和超市的業(yè)態(tài)形成互補(bǔ)，二者共享客流量，讓家樂福成為一種社區(qū)互動(dòng)型的生活方式。

擁有超大面積的體感游戲互動(dòng)屏、智能機(jī)器人移動(dòng)貨架、3D效果的網(wǎng)紅拍照打卡點(diǎn)、透明落地櫥窗即時(shí)展示的美發(fā)美甲沙龍、趣味十足的夾龍蝦機(jī)和娃娃機(jī)集合店，更有為小年輕展示奮斗夢之屋模板的維意定制家居館……年輕化、時(shí)尚感是家樂福Le Marché想要表達(dá)的態(tài)度。

為捕獲年輕一族，家樂福還與騰訊聯(lián)盟合作，在Le Marché中融入了網(wǎng)絡(luò)直播節(jié)目《智能生活，購物新體驗(yàn)》，更有偶像練習(xí)生表演、動(dòng)漫IP“雪鷹領(lǐng)主”、“魔道主師”等Cosplay元素加盟，且將重磅紀(jì)錄片《風(fēng)味人間》與Le Marché餐飲、生鮮、潮品等新業(yè)態(tài)融合，共同開發(fā)全新流量與運(yùn)營方式。

家樂福Le Marché打破傳統(tǒng)大賣場運(yùn)營的思維定勢和局限，形成了更多樣化選擇的生活組合方式；在場景上適應(yīng)消費(fèi)者對(duì)單一場景到體驗(yàn)場景的變化；不同業(yè)態(tài)與各種客源間的流動(dòng)，也必然會(huì)帶來新的商機(jī)。

（來源：聯(lián)商網(wǎng)）